Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan

Dipos pada February 18, 2022

Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu punya ikan tenggiri, enaknya dibikin apa ya? 👨: pempek adaan 🧕: pempek lenjer 👨‍🦲: siomay 👧: batagor MasyaAllah.. Dikate emaknya kantin sekolah apa yak 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan:

  1. Bahan adonan siomay/batagor
  2. 300 gr ayam giling
  3. 200 gr ikan tenggiri
  4. 1 butir Telor
  5. 300 gr labu Siam kukus
  6. 7 siung Bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 helai daun bawang
  9. 1 santan Kara kecil
  10. 300 gr sagu
  11. Teman siomay: tahu, kol, pare
  12. Gula, Garam, lada, kaldu @ 1sdt/ sesuai selera
  13. Bahan adonan pempek
  14. 300 gr ikan tenggiri
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 butir telur
  17. Air 100ml+ es Batu kecil 6biji
  18. 300 gr Sagu secukupnya, siapin sekitar
  19. Kaldu, Garam, gula
  20. Daun bawang dan bawang goreng untuk adaan

Langkah-langkah untuk membuat Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan

1
Ok, ini kesannya ajegile bisa sekali masak sebanyak ini padahal yg kerja keras food processor 😂
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 1
2
Adonan Siomay/batagor: Masukan ke dlm FP, duo bawang, daun bawang, Garam, gula, lada, kaldu. Setelah agak halus, masukan labu Siam, tunggu halus lagi baru masukkan daging tenggiri dan ayam, Telur, dan santan, terakhir sagu. Adonannya nanti teksturnya pas buat dibentuk pakai sendok ya. Sebagian adonan bisa dimasukin ke tahu, dan pare. Kukus hingga matang. Atau goreng jika ingin dijadikan batagor. Resep bumbu kacang Cari tempat lain yaa, ini kmrn bumbu kacangnya enni' yg bikinin 😁
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 2
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 2
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 2
3
Nah sambil ngukus siomay, biar ga nyuci FP berulang kali (penting bgt 😝) Kita bikin adonan pempek, cemplungin lagi bawang putih, hingga halus,baru masukan ikan, putih Telur (kuningnya sisihkan buat adaan), es batu, Gula Garam dan kaldu. Koreksi rasa. Sisihkan.
4
Sementara siapkan rebusan air, Ambil setengah adonan, pindahkan ke baskom yg sudah diberi sagu, kira"setangkup tangan. Jadi, kata mertua yg asli palembang, bikin pempek itu ga boleh banyak diaduk. Makanya sagu ditambahin sedikit" aja, seminimal mungkin, sampai kira" bisa dibentuk. Rebus dengan api kecil, hingga pempek melayang 5 menit. Goreng saat hendak disantap. Resep cuko Cari sendiri, karena di rumah ini selalu sedia cuko di freezer kiriman palembang 🙈
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 4
5
Sambil nunggu pempek matang, masukin kuning Telur, daun bawang dan bawang goreng, ke FP. Pindahkan ke baskom, masukan sagu,sedikit semi sedikit, aduk sampai adonannya bisa dibentuk bola dengan 2 sendok. Goreng dengan api kecil.
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 5
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak otak tenggiri panggang teflon

Otak otak tenggiri panggang teflon

Pengen cemilan tapi mager, jadinya begini aja 🤣🤣 tapi enakk ini beneran, cocolannya aku pake sambel bangkok dari indofood, cocok bener deh, harus dicoba

Ikan Tenggiri Goreng🤤

Ikan Tenggiri Goreng🤤

Tengiri Bumbu Tomat (untuk anak)

Tengiri Bumbu Tomat (untuk anak)

2 anak
30 menit
Saos/Balado Ikan Tenggiri

Saos/Balado Ikan Tenggiri

Masak apa hari ini? Itulah yg dipikirkan emak2 kyk diriku..🤔😅 ternyata msh ada stok beberapa potong ikan tenggiri dikulkas & hari ini pengen makan yg pedes2 endeusss gitu 😋😋. Ya udah masak saos alias balado.. Intip yuk resepnya,kali aja bisa jd alternatif emak2 dikala bingung melanda.. O iy, ikannya bs diganti y sesuai selera atw yg ada aja dirumah.. Saos/balado ikan tenggiri enak dimakan bersama sayur bening..👌😘 #8/#CookpadMyInspiration

7.Empek2 ikan tenggiri simpel

7.Empek2 ikan tenggiri simpel

Kemarin masak ikan tenggiri di buat masakan ala Pariaman. Namanya pange tapi ternyata masih bersisa tiga potongan yang belum termakan. Sayang jika sisa ikan didiamkan begitu saja. Di tambah lagi ada gula merah dari Malingping, lengkap sudah bahannya. Nah gula merah ini kunci enaknya cuko. Yuklah eksekusi jadi empek2 yg seger.

4-5 orang
20-30 menit
Ikan Asin Tenggiri (Telang) Labu kuah santan

Ikan Asin Tenggiri (Telang) Labu kuah santan

Ini merupakan masakan khas Banjarmasin. Disini kami menamakannya telang bahampap. Resepnya simpel banget, rasanya boleh diadu..

5 orang
30 menit
Ikan Tenggiri Sambal Matah

Ikan Tenggiri Sambal Matah

Punya ikan tenggiri di rumah di goreng dan diberi sambal matah resep dari bunda @opibun ini enak bangettt ga bohong beneran endol. Makasih bunda resepnyaa #ikantenggirisambalmatah #ComboAnjangsana_RecookBogor #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
30 menit
Otak otak ikan tenggiri saus kacang

Otak otak ikan tenggiri saus kacang

40 porsi
1 jam
16. Empek empek lenjer tenggiri

16. Empek empek lenjer tenggiri

Jadi, dari ikan yg dibeli suami kmrn dibuat mnjadi 2 resep...bikin tekwan bikin empek2 jg 😁,,,asal usul resep sama kayak tekwan, dr teman yg sekarang kayak saudara...skrg beliau pindah ke lampung.. Terimakasih buat beliau yg begitu baik dn mengajari mmbuat ini 😍 #KhasPalembang

21 bh
Bakso Ikan Tenggiri Mantul

Bakso Ikan Tenggiri Mantul

Kunci suksesnya: ikan harus digiling halus pakai food processor dan pakai es batu. Kalau tidak ada alat, bisa aduk pakai tangan tapi lebih lama kira2 10menit, es batu diganti air es. Tapi kalo tidak ada air es pakai air biasa juga bisa menghasilkan bakso kenyal karena tekstur ikan tenggiri yang emang agak kenyal. Untuk bulatin bakso benar2 bulat emg butuh satu langkah lagi: jadi bulatin adonan bakso kemudian masukkan ke air dingin, kemudian basahin kedua tangan dengan minyak, lalu bakso dibulatin pakai dua tangan. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/fA43eLAh5RU

10 orang
1 jam
Ikan Tengiri Masak Sarden / Saus Asam Manis - Kids Menu

Ikan Tengiri Masak Sarden / Saus Asam Manis - Kids Menu

Anak2 suka sekali makan ikan sarden kalengan. Kali ini saya coba bikin dari ikan segar. Lebih sehat dan bebas bahan pengawet 😍

183. Tenggiri saus singapura

183. Tenggiri saus singapura

Pengen bikin yang unik dari bahan tenggiri #Cabeku

Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

kesukaan My Son 🤗 karna gemar banget makan ikan 🙊 #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #BanggaKirimRecook

5 Orang
1 Jam
Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

#PejuangGoldenApron3

Tenggiri Berenda

Tenggiri Berenda

4 porsi
Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

ini bumbu khas mamaku dikampung,, 🥰 beliau bikin balado tanpa tomat,, dan saya pun lebih suka balado tanpa tomat. 😉

Pempek ikan tenggiri!

Pempek ikan tenggiri!

Ke rumah mertua lalu dichallenge bikin pempek. Hahaha.. #CookpadCommunity_Depok #ResepPempekIkanTenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Dari jalan2 ke pasar sendirian trus berhenti depan tukang ikan dan pengen masak yang hangat2 dengan keluarga... jadi deh bikin sup ikan tenggiri ini. Yuks di cek resepnya

4 porsi
Pempek Lenjer Ikan Tengiri

Pempek Lenjer Ikan Tengiri

Akhir2 ini sy lg kegandrungan bikin pempek. Dan ini pempek endull banget.. biasanya beli pempek mahal dan makan gk bs banyak.. ini uda bikin sendiri dirumah, bs makan sepuasnya pula dan di jamin semua pasti jg bs bikin dirumah. Cara membuat Pempek Lenjer Ikan Tengiri enak, lembut dan enak. Resep pempek ini menggunakan 100% daging ikan tengiri jadi rasa di jamin mantul. Selamat Mencoba Cara bikinnya bisa di lihat link dibwah ini : https://youtu.be/m1Zv1YkdSkk

15 lonjor
Siomay Ikan Tenggiri Labu Siam

Siomay Ikan Tenggiri Labu Siam

Kudapan Sore hari menyambut Tanggal muda habis gajian untuk suami yang sudah bekerja keras. 😍🤗

5 Porsi