Krupuk basah tengiri khas Kalimantan

Dipos pada February 11, 2022

Krupuk basah tengiri khas Kalimantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Krupuk basah tengiri khas Kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krupuk basah tengiri khas Kalimantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krupuk basah tengiri khas Kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krupuk basah tengiri khas Kalimantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krupuk basah tengiri khas Kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krupuk basah tengiri khas Kalimantan memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krupuk basah tengiri khas Kalimantan:

  1. 1/2 potong Krupuk basah tengiri
  2. 1 butir telur
  3. Minyak panas
  4. Garam
  5. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Krupuk basah tengiri khas Kalimantan

1
Potong tipis krupuk basah
Krupuk basah tengiri khas Kalimantan - Step 1
2
Kocok telur, campurkan garam dan penyedap rasa
3
Masukan irisan krupuk pada telur
Krupuk basah tengiri khas Kalimantan - Step 3
4
Panaskan minyak,
5
Goreng pada minyak panas
6
Angkat ketika sudah kecoklatan dan siap dinikmati
Krupuk basah tengiri khas Kalimantan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak Tenggiri Saus Tiram

Steak Tenggiri Saus Tiram

Mencoba variasi lain dari ikan tenggiri yg hanya sekedar di goreng supaya anak2 tidak bosan

2 anak
+/- 1 jam
Bakso daging + ikan tenggiri

Bakso daging + ikan tenggiri

Enak kres2 makyusssss

Semua bahan. Diaduk jadi satu menghunakan tangan
Pempek kulit Tenggiri + Ayam

Pempek kulit Tenggiri + Ayam

Ceritanya nih aq beli ikan tenggiri fresh 1kg.. terus d filet dan di giling sendiri dengan food processor.. daging ikannya di buat pempek lenjer dan telur, kemudian kulitnya aku mix dengan ayam..hasilnya enak kok,, buat nagih hehehe..kalo buat pempek kulit dengan kulit tenggiri saja hasilnya g enak bun, jd kudu d mix dengan daging ikan/alternatif lain kayak saya, di mix dengan daging ayam..berhubung daging tenggiri nya abis, yasudah kulit tenggiri nya saya mix sm daging ayam saja hehe

Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh

Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh

Kangen yg asem asem pedas mau bikin awalnya iga sapi tapi malas makan daging mulu jadi pakai ikan.

Mpek-mpek ikan tenggiri

Mpek-mpek ikan tenggiri

Tiap tahun aku pasti milih satu nih, antara bikin tekwan atau mpek-mpek. Biar ga berbahan dasar ikan semua makanannya diwaktu lebaran๐Ÿ˜‚. Berhubung tahun kemarin udah tekwan, jadi tahun ini aku bikin mpek-mpek. Mpek-mpek yg udah jadi tahan kok kalau kalian simpan di freezer. Jadi ntar kalo mau makan diwaktu lebaran, tinggal di goreng aja๐Ÿ˜‹ *untuk kuah nya, aku kasih di resep terpisah ya hehehe soalnya belum bikin kuahnya๐Ÿ˜

Pempek ikan tenggiri khas palembang

Pempek ikan tenggiri khas palembang

Karena suamiku hobby ny mancing di laut jd banyak stock ikan..kebetulan dapat ikan tengiri..langsung deh eksekusi untuk cemilan dirumah

Pempek Kulit Ikan Tenggiri dan Cuka Pempek

Pempek Kulit Ikan Tenggiri dan Cuka Pempek

Punya stok fillet ikan tenggiri di freezer lanjut dengan eksekusi resep pempek kulit dari chanel youtube Kartika Dewi Cara membuatnya mudah dan hasilnya enak banget, resep ini bisa jadi ide bakulan karena walaupun pempek adalah menu asli dari palembang tapi di bali sudah banyak warung/tempat makan yang menyajikan menu pempek tapi hanya sedikit yang rasanya endhes baik pempek ataupun cukanya Karena dulu masa kecil di kota pempek jadi lidahnya suka cerewet kalo ketemu makanan pempek dan pelengkapnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜œ Pempek kulit ini bisa disimpan dalam kondisi beku di dalam freezer jadi bila ingin digoreng tinggal dikeluarkan dalam keadaan frozen lalu digoreng, sementara cuka bisa disimpan di dalam kulkas, praktis kan ๐Ÿค— cucok bingit kalo mau dipake buat jualan online ataupun offline #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_denpasar

15 - 18 pempek
Otak-otak Tenggiri

Otak-otak Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri๐ŸŸ . Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas atau bumbu kacang. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka & Selat Karimata, seperti kepulauan Riau, Singapura & Malaysia, tetapi tersebar luas pula di berbagai kota di Sumatra & Jawa. (Source: Wiki). . Awalnya pengen bikin pempek, tapi rasanya โ€˜jiperโ€™ duluan mikirin bikin cukonya. Karena gw percaya, kunci pempek yang enak adalah di cukonya๐Ÿ— . Ikan Tengiri nya beli di @dinahanugrahati , frozen yet freshโ˜บ๏ธ. . Enjoy your (almost over) weekend, Gaes๐Ÿ’ . โค๏ธ

333 33 porsi
Tenggiri Airfry Sambel Mercon

Tenggiri Airfry Sambel Mercon

Masak sambil nyuapin anak makan siang, jadi yang anti ribet moms masaknya. Prepnya minta tolong embak iris2 bahan2nya. #alacicijen

2 orang
30 menit
Pempek kulit ikan tengiri

Pempek kulit ikan tengiri

Punya kulit ikan tengiri sedikit tadinya mau dibuat kerupuk eh orang rumah rewel minta pempek kulit Saya buat versi goreng kering sama yg setengah keringnya biar bisa disimpan buat stock makanan ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Siomay Ikan Tengiri ๐ŸŸ

Siomay Ikan Tengiri ๐ŸŸ

Haiiii... ๐Ÿ™‹๐Ÿ™‹ Ini resep minggu ke-17 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Untuk kali ini bikin resep denga tema sedikit chineese food yaitu Siomay Ikan Tengiri. Selamat hari raya Imlek untuk teman-teman yang merayakan, semoga di tahun ini kita semua diberi keberkahan rejeki dan kesehatan. ๐Ÿงง๐Ÿงง๐ŸŽ† Semoga teman-teman suka dengan resep yang ku buat kali ini.. ๐Ÿค—๐Ÿค— #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Kesukaan anak2 niiih...daripada jajan diluar, udah mahal harganya, ikannya dikit. Mendingan bikin sendiri, hasilnya banyak, bersih dan enaknya bukan karena msg, tapi krn ikan n bumbunya banyak. Coba yuks..rasanya gurih, kenyal, hmm enaklah pokoknya..cus resepnya.. #CABEKU #PakKetipakTepung

Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Kami berjualan bakso Ikan Tenggiri. Jadi 2-3 hari sekali pasti ada kepala ikan tenggiri yang tersisia. Jadi ga mungkin di buang dong. Paling praktis nya sih di bikin ikan asin. Tapi hari ini pengen ada masakannya. Apa ya? Pas liat di dapur ada bumbu bumbu. Jadi segera eksekusi

3 porsi
30 menit
Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Masih ada sedikit ikan tenggiri, setelah dikerok dapat 175 gr, nah kebetulan deh lagi sempat, jadi kubuat pempek keriting. 3 bulan yang lalu saya sudah beli perekan kuningan untuk buat model ini. Kucoba pakai deh, kuy.... Oya klo ikannya lebih banyak sesuaikan saja takaran sagu dan air serta garamnya ya

10 pcs
8. Otak otak bakar ikan tengiri

8. Otak otak bakar ikan tengiri

Suami sama anak suka banget makann ini.. kalo beli di abang2 rasanya tepung doang dan gg tau ikannya pake ikan apa... searching2 lah setelah beberapa kali coba dan menambah dan mengurangi timbangan ini yang di rasa sangat PAS di lidah suami dan anak2... alhamdulillah Approve! Yeay....

+/- 62pcs
Pesmol Ikan Tenggiri

Pesmol Ikan Tenggiri

#PejuangGoldenApron3 #week2 . . Cobain makan ikan mahal ๐Ÿ˜. 3 slice 40rb kaka ... kaget euy pas beli, tapi bumil mah gampang kabita, jadi weh dibeli aja!! . .

3 porsi
21. Ikan tenggiri sambal matah ๐Ÿ‘

21. Ikan tenggiri sambal matah ๐Ÿ‘

Video memasak bisa lihat di youtube channel tehitaa https://www.youtube.com/channel/UCMpQZgGw3lbdSmxD-xBGDfA Tema "baru kenalan" #JadiHero_Jakarta Kali ini recook pertama kalinya resep mba cicilia "sambal matah" saya modifikasi dengan tambahan cabe keriting dan disajikan dengan ikan tenggiri goreng, nikmat banget disantap dengan nasi pandan wangi, cobain deh ikan tenggirinya ga berasa amis ditambah rasa rempah dr sambal matah menambah kenikmatan, wajib dicoba resepnya, selamat mencoba yaaa

3 orang
20 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Makanan khas Palembang, belum jadi orang Palembang kalau belum bisa bikin ini hihiii #PejuangGoldenApron3

Tekwan Tenggiri daging Ayam

Tekwan Tenggiri daging Ayam

Pernah nyobain tekwan bikinan kk ipar, ternyata tenggiri nya di campur daging ayam. Tetap enak.

Tekwan ikan Tenggiri

Tekwan ikan Tenggiri

Pas dapet ikan tenggiri bagus banget, udah q fillet bagi jadi beberapa bagian biar gampang soalnya q kalo bikin cuma porsi kecil . Simpen di freezer ๐Ÿ˜ kali ini mau coba bikin tekwan soalnya lagi musim hujan ..pas banget kan anget-anget ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SiMaPut

5 orang