Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau hidup lebih sehat, jadi berusaha lebih banyak konsumsi ikan..Mencoba ngolah ikan jadi masakan berkuah & ternyata enak sekali 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan:
- 250 gr ikan tenggiri
- 1 ikat daun kemangi
- 1 jeruk nipis
- 1 1/2 sdm saos tiram
- 1 tomat, bagi 8
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 5 daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 7 siung bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 bagian bawang bombay, potong memanjang
- Garam, gula, merica
