Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan Palembang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Palembang memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Palembang:
- 1 sdm ebi kering
- 4 biji udang sedang
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 ons jamur kuping
- 1/2 biji bengkuang
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- Bahan adonan tekwan
- 500 gr ikan tenggiri giling
- 1 sdm kaldu jamur
- 2 sdm garam
- 200 ml Air es
- 1 btr telur
- 350 grm tepung tapioka
- Bahan pelengkap
- 1 bks soun
- Seledri
- Bawang goreng
