Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit khas Bali & Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit khas Bali & Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit khas Bali & Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit khas Bali & Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit khas Bali & Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit khas Bali & Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya dedikasikan kepada kaum-kaum yang rindu liburan, rindu pantai dan rindu Bali π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit khas Bali & Sambal Matah:
- 250 gr daging tenggiri giling
- 2 sdm kelapa parut
- 60 ml santan kental
- Beberapa batang serai (geprek sedikit ujungnya)
- Beberapa lembar daun jeruk (buang batang tengahnya, sobek-sobek kecil daunnya)
- Bahan Halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar (buang isi, optional)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- Secukupnya garam, kaldu jamur
- π΄ Bahan Sambal Matah :
- 4 siung bawang merah (iris kasar)
- 2 batang serai (iris kasar)
- 4 buah cabe merah rawit (iris kasar)
- 1/2 buah jeruk nipis
- 30 ml olive oil
Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit khas Bali & Sambal Matah



