76.Tekwan ikan tenggiri

Dipos pada February 16, 2022

76.Tekwan ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep 76.Tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 76.Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 76.Tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 76.Tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 76.Tekwan ikan tenggiri adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 76.Tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 76.Tekwan ikan tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk buat tekwan masakan khas palembang dg bahan dasar ikan tenggiri. Aroma khasnya harum ,rasanya yang lezat juga bergizi. Bumbu sederhana rasa istimewa, salam semangat. Semoga bermanfaat. Salam sukses.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 76.Tekwan ikan tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri
  2. 250 gr tepung kanji
  3. 1 gelas air
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula
  6. 1 buah bengkoang
  7. 2 lembar jamur kuping
  8. 3 batang seledri
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. secukupnya Lada
  12. secukupnya Pala
  13. 5 buah udang
  14. secukupnya Minyak
  15. 10 buah Cabai (sesuai selera)
  16. 1 Bungkus Soun

Langkah-langkah untuk membuat 76.Tekwan ikan tenggiri

1
Bahan tekwan : ikan tenggiri dihaluskan, campur dengan bawang putih yg dihaluskan, tambah garam, masukan tepung dan air, aduk rata
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 1
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 1
2
Panaskan air dalam panci + 1 sdm minyak goreng, cubit tepung adonan masukan, masak hingga terapung, angkat tiriskan
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 2
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 2
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 2
3
Potong bengkoang seukuran korek api, potong jamur sesuai selera, iris bawang dan seledri.Haluskan bumbu bawang putih, lada, pala,tumis masukan irisan udang aduk rata tambah air gula dan garam. Masukan bengkoang dan jamur. Masak hingga matang,cek rasa.
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 3
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 3
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 3
4
Pelengkap; masak soun dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan. Rebus cabai, haluskan. Racik tekwan dengan soun, seledri,daun bawang, tuang kuah sup selagi panas. Sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Semoga sukses.🙏😊
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 4
76.Tekwan ikan tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kotokan Panggangan Kepala Manyung Tengiri

Kotokan Panggangan Kepala Manyung Tengiri

Lagi2 resep dr bude yuli. Sedep. No MSG

1 panci besar
45 menit
Abon Ikan Tengiri

Abon Ikan Tengiri

Punya stock ikan tengiri filet di freezer, bingung mau dimasak apa yang bisa tahan lama dan anakku suka. Setelah mencari resep tentang ikan tengiri akhirnya saya buat abon ikan tengiri. Buat abon supaya enak, kuncinya pada bawang merahnya, bawang merahnya mesti banyak. Saya pakai santan kental supaya lebih gurih. Proses membuat abon ikan tengiri butuh waktu lama, saya masak 400 gram ikan membutuhkan waktu 2 jam supaya jadi abon dengan tekstur kering. Masaknya diawal pakai api sedang, setelah agak kering pakai api kecil dan sesekali diaduk supaya tidak gosong. Dari sinilah saya jadi tahu mengapa harga abon ikan, abon daging mahal😁. Saya recook resep mbak Umma, dengan sedikit modifikasi pada bumbu. Jadi bumbu tidak saya haluskan pakai chopper, hanya saya iris. Abon ikan tengiri recomended buat stok lauk saat puasa, karena tahan lama dan rasa gurihnya pas. Oiya, saya tidak pakai cabe, supaya anak-anak juga bisa ikutan makan😍. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #Bekasi #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi

400 gram
2 jam
Tekwan Tengiri Asli Palembang

Tekwan Tengiri Asli Palembang

1 kata untuk tekwan adalah SEGAR Fav bangeeet... Gurih lemak dari ikan tengiri, kuahnya cenderung bening rasanya ringan tapi segar yaaa ada mentimun, lobak/bengkuangnya yg kaya kandungan air dan bisa ditambahkan perasan jeruk sesuai selera. Wajib bisa bikin krna suka bangetttt nget nget sm tekwan. Resep andalan dr tante @icha_atazen IG *Takaran air bisa dikurangin jika dirasa tengiri giling yg kita pakai sudah terlalu banyak kandungan airnya(biasanya yg sudah masuk freezer) #cookpadcommunity_surabaya #MakananKhasPalembang

15 piring
1 jam
Ikan tenggiri masak kuning

Ikan tenggiri masak kuning

Ikan tenggiri filet dimasak dengan bumbu kuning yang sudah dipersiapkan terlebih dahulu. Praktis dan cepat untuk dimasak pagi hari sebagai bekal apalagi jika ikan sudah digoreng di malam hari dengan menggunakan air fryer jadi makin praktis dan tentunya ENAK !

15 menit
Tenggiri kecap bawang versi simple

Tenggiri kecap bawang versi simple

Ikan tenggiri paling sedap digoreng kecap bawang.. buatnya simple dan cepat. Gak repot.. Lekker #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Siomay Tengiri Lezaattt

Siomay Tengiri Lezaattt

Siomay terlezat dan paling berhasil yang pernah saya buat🥰👍

5 Orang
1 jam 30 menit
Otak2 ikan tengiri

Otak2 ikan tengiri

Asam Manis Ikan Asin Telang Tenggiri

Asam Manis Ikan Asin Telang Tenggiri

Asam manis ikan asin ini favorit keluarga, terutama anak anak. Ditambah nasi anget 🥰🥰

Banyak
30 Menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Punya ikan tenggiri dikit jadi di buat siomay aja. Bagi yang mau bikin, dan ga ada ikan tenggiri nya bisa ganti pake ikan putih lain nya ya. Inipun aku campur dengan daging ayam. Oiya untuk tutorial lengkap bisa mampir k channel youtube aku ya

4-5 porsi
1 jam
Gulai tumis ikan tenggiri

Gulai tumis ikan tenggiri

Ikan Tenggiri Goreng Maknyus Mantap

Ikan Tenggiri Goreng Maknyus Mantap

Sehat makan ikan, suami selalu rikues dibuatin ini terus. Pake cocolan rawit kecap maupun sambal terasi, siapapun suka. #PejuangGoldenApron3

Ikan asin tengiri asam manis

Ikan asin tengiri asam manis

Kesukaan bgt ini ,,, ditemani dengan nasi panas ,eeeiih mantaaap 🤤

Pempek Ikan Tengiri Ngikan Abiss

Pempek Ikan Tengiri Ngikan Abiss

Terinspirasi buat pempek sendiri selama wfh yuk buat sendiri masakanmu

Tengiri Tahu Bumbu Bali

Tengiri Tahu Bumbu Bali

#PejuangGoldenApron2

Pesmol Ikan Tengiri

Pesmol Ikan Tengiri

Bumbu pesmol mirip mirip dengan bumbu acar kuning bedanya kalo pesmol pake santan dan kemiri, bumbu acar kuning tidak pakai. Sebaliknya bumbu acar kuning menggunakan cuka yg tidak digunakan pada bumbu pesmol.

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Stay At Home yg panjang bikin saya hrs bisa kreatif menyediakan cemilan utk anak2....yg selalu bolak balik ke meja makan😀. Nah..liat kulkas msh ada stock ikan tenggiri dan kulit pangsit. Jadilah siomay ini yg aku ambil resepnya dari resep Xander's kitchen.

Mpek mpek Tenggiri

Mpek mpek Tenggiri

Tenggiri Sambel Goreng

Tenggiri Sambel Goreng

Menu siang ini..😊 Setelah beberapa hari beberes rumah karna baru pindah rumah, akhirnya siap juga. Dan bisa kembali posting resep.😀 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3 porsi
+-30menit
8. Otak otak bakar ikan tengiri

8. Otak otak bakar ikan tengiri

Suami sama anak suka banget makann ini.. kalo beli di abang2 rasanya tepung doang dan gg tau ikannya pake ikan apa... searching2 lah setelah beberapa kali coba dan menambah dan mengurangi timbangan ini yang di rasa sangat PAS di lidah suami dan anak2... alhamdulillah Approve! Yeay....

+/- 62pcs
Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Beli ikan tenggiri di tukang sayur lewat. Isi 3 bagian perut. Sempet bingung mau dimasak apa, yasudah akhirnya di sup aja, segeeerrr. Yuk cek bahan dan cara buatnya. #PejuangGoldenApron3