Anda sedang mencari inspirasi resep Keong Racun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keong Racun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keong Racun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keong Racun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keong Racun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keong Racun memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aneh ya ko namanya keong racun, ternyata racunnya pd rawit yg super pedas. Kriuk diluar lembut didalam dan begitu digigit bikin nangis pedesnya. Itu racunnya😀 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #berLabupadamu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keong Racun:
- 750 gr fillet ikan saya pakai ikan tengiri
- 250 gram labu siam
- 300 gr tepung tapioka
- 2 btr telur putihnya
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm bawang goreng
- 1 sdt ebi
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kaldu jamur
- 50 ml es batu (opsianal)
- 50 lbr kulit lumpia
- secukupnya Rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Keong Racun
