Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stok kulit ikan tenggiri lumayan banyak, pas Mba Rence punya resep pempek kulit. Hasilnya enak, Pak Suami jg suka. Ini bs di simpan dikulkas. lumayan punya stok cemilan. Tp maaf saya ga punya resep cukonya, krn pakai sisa cuko dr pempek yg pesan sm teman 😁😁 Ini jg sekalian setor utk #Cookies_Rence Resep: Rence #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit:
- 220 gr kulit ikan tenggiri
- 70 gr daging ikan tenggiri
- 220 gr tepung tapioka (menyesuaikan tingkat kelembaban adonan)
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 ml air
- 1 butir telur
- 3 sdm minyak (utk campuran saat menghaluskan tenggiri)
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit
