Anda sedang mencari inspirasi resep Garih Batanak (ikan asin masak santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garih Batanak (ikan asin masak santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garih Batanak (ikan asin masak santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garih Batanak (ikan asin masak santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garih Batanak (ikan asin masak santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garih Batanak (ikan asin masak santan) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pilih jenis ikan asin berdaging tebal seperti tenggiri atau gabus supaya gak mudah hancur saat di masak ☺️ #GoDa_KanAsinKaan #GodaPaders #CookpadCommunity_Paders #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garih Batanak (ikan asin masak santan):
- 150 gram ikan asin tenggiri. Potong2
- 2 butir telur ayam
- 1 buah tomat merah, potong2
- 6 buah cabe rawit merah
- 1 batang serai, memarkan
- 200 ml santan (1 sachet santan instan 65ml + air)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Bumbu Halus
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Garih Batanak (ikan asin masak santan)






