Pempek Kulit Crispy

Dipos pada March 27, 2022

Pempek Kulit Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit Crispy memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetangga ada yang kasih kulit ikan tenggiri dan dikulkas ada sisa daging merah/daging pipi tenggiri. Langsung deh kepengen buat pempek. πŸ˜€ lumayan untuk sarapan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit Crispy:

  1. 500 gram daging merah ikan tenggiri / daging pipi halus
  2. 500 gram kulit ikan tenggiri halus
  3. 200 gram Terigu
  4. 700 gram Sagu
  5. 5 Butir Telor
  6. 125 gram Santan
  7. 200 gram Bawang Merah
  8. 2 Batang Daun Bawang
  9. Tepung Crispy terserah merck apa
  10. 1 Sdm Lada bubuk
  11. 3 Sdm Garam Halus
  12. 3 Sdm Gula Pasir
  13. Penyedap rasa secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit Crispy

1
Kulit Ikan dan Daging Merah/Pipi Ikan Tenggiri yang sudah halus di masukan disatu wadah campur merata dengan tangan.
2
Masukan Telor ayam, bawang merah yang sudah dibladder, daun bawang yang di iris halus lada, santan, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata. Dan masukan Terigu aduk.
3
Sambil hidupkan api dan panaskan minyak masukan dengan rata sagu diaduk perlahan sampai kalis sehingga bisa di bentuk.
4
Setelah kalis ambil sedikit adonan di bulet pipih dengan tangan lalu oleskan ke tepung scripy sebelom di goreng.
5
Goreng dengan minyak panas api sedang.
6
Angkat apabila sudah mengembang.
7
Bisa langsung dimakan, tapi kalo mau lebih crispy setelah dingin masuk kulkas bisa dipotong atau digunting dan di goreng lagi dengan minyak panas dan api sedang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomai Ikan+Ayam

Siomai Ikan+Ayam

#PejuangGoldenApron3

25 pcs
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

KLO masak pempek pasti resepny berubah2. Tapi cukonya selalu pake ini..dari temen Palembang. Cucok bgt dimulutku dan buat pas sebelum Ramadhan taroh di kulkas chiller sample skrg masih sama rasanya

Otak otak bakar

Otak otak bakar

Kalo di rumah makan , makanan ini harganya lumayan... better bikin sendiri yukkkz

30 pcs
1 jam
Homemade Fish Cake

Homemade Fish Cake

Fish cake praktis utk stok frozen food.. digoreng lsg dicemil enak,, buat campuran capcay, eomokguk atau laksa jg enak.. πŸ˜‹ utk disimpan frozen dlm bentuk sdh digoreng ya moms

Siomay batagor

Siomay batagor

Siomay batagor ala rumahan,klo bikin sendiri puas rasany πŸ˜‹ikan tenggiriny pun berasa cemilan sehat ala rumahan buat keluargaβ™₯οΈπŸ’ž

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Cuaca dingin banget, hujan terus. Hari ini jam 3 aja seperti mau Maghrib rasanya. Enak banget dah bebikinan siomay. Mumpung ketemu ikan tenggiri fillet. Capcusssss Mak cobain resepnya πŸ€— Source : Anik P@won Qulo #HidanganNusantaraLintasJawa #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Pempek Palembang Simple

Pempek Palembang Simple

Hai..hai..hai.. Jumpa lagi dengan resep simple ala Mbak Chei..☺☺ Kali ini saya share untuk membuat pempek yg simple banget tapi endeuss.. πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» Caranya saya lihat dari videonya Bu Fatmah Bahalwan, tapi takarannya saya sesuaikan dengan perencanaan makanan di dapur saya..hehe.. Ada beberapa cara membuat pempek. Ada yg dengan adonan biang, dulu cara Bu Sisca Suwitomo langsung all in one menggunakan food processor. Klo saya berhubung utk konsumsi sendiri, carinya yg praktis aja dg hasil yg oke. So, menurut saya ini yg paling enak. Simple, ngga banyak cucian tapi enak hasilnya. Cobain yuukkss..😘 #GA_TheNextLevel #Week44 #CookpadCommunity_Jakarta

Pempek

Pempek

12 porsi
Tenggiri Masak Tauco nikmatt

Tenggiri Masak Tauco nikmatt

Setor dulu sebelom mbolang sama anak2.. Bosan dengan Tengiri acar kuning,buka2 koleksi buku resep.. hihi tertarik sama resep Tengiri masak tauco..apalagi aku penggemar berat tauco+kecap..xixixi Hasilnya lezattt,jadi inget kalo maem masakan2 oriental yang bau tauco entah itu kepiting tauco/udang tauco.yummy!! Variant lain mengolah tenggiriii Note : jangan lupa pilih tengiri yang bener2 segar yaa Cusssss mommiesss

3 porsi
30 menit
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Resepnya liat di youtube channel chef terabal abal Eddy Siswanto. Bener2 garing di luar lembut di dalam. Setelah beberapa jam habis digoreng pempeknya tetep lembut ga ikut mengeras 😍

Otak otak home made

Otak otak home made

#TiketMasukGoldenApron3

Siomay Tahu dan Ikan

Siomay Tahu dan Ikan

Resepnya adaptasi dari Xanders Kitchen ya #PejuangGoldenApron3

Terik tenggiri tahu terong

Terik tenggiri tahu terong

Pakai ikan apa aja bisa,nginep tambah inaaakkkπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Telang Betanak Banjar

Telang Betanak Banjar

Cuma orang banjar kayanya yang tau ini wkwkwk Alhamdulillah bawa iwak telang dari banjar, sampai perantauan tinggal bikin, kali ini mau bikin iwak betanak haja. Nyaman banar tinggal piciki lombok han habis nasi serongsangπŸ˜„πŸ˜„ #JadiPejuangGA3Lagi

3-4 porsi
Pempek Lenjer Palembang

Pempek Lenjer Palembang

Tiap lebaran si babe selalu beli ikan fillet banyak banget dan kali ini minta dibikinin pempek.

Pempek keju

Pempek keju

Tiba2 aja pingin dikasih keju

banyak
1 jam
Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Nyoba menu baru buat bayi 16bln #uwais

1 porsi
25 menit
Siomay Ikan Saus Kacang Merah

Siomay Ikan Saus Kacang Merah

Tingkat Kesulitan: Medium Easy πŸ”₯πŸ”₯ Sebenernya niatnya bikin siomay ikan. Tapi berhubung ikannya tinggal dikit jadi dicampur ayam. Untuk saus kacang merah juga latar belakangnya karena nggak punya kacang tanah. Tapi percaya deh rasanya tetep enak.

4 - 5 orang
2 jam