Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi

Dipos pada February 18, 2022

Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran bikin pempek pake ikan, karena kalo bikin pempek selalu yang no ikan ( pempek dos ), pertama kali nyoba gagal, pempek keras, trs dapet resep mba fatwa bahalwan kalo gak salah, alhamdulillah jadiiii..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi:

  1. 600 gr ikan tenggiri, di giling halus
  2. 400 gr tepung sagu tani
  3. 30 gr tepung terigu
  4. 220 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. Kuning telur, untuk isian yg kapal selam
  7. Bahan kuah cuko :
  8. 500 gr gula batok (gula aren)
  9. 1 liter air
  10. 1 sdt asam jawa
  11. 100 gr bawang putih
  12. 50 gr cabe rawit ijo
  13. 1 sdm cuka
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri by @dapurAmi

1
Siapkan wadah, tuang daging tenggiri yg sudah di haluskan, beri air sedikit demi sedikit, beri tepung terigu, tuang air lagi, dan terakhir tepung sagu tani + garam, aduk rata
2
Cetak / bulatkan adonan isi dengan telur untuk pempek kapal selam, dan bentuk memanjang untuk pempek lenjer
3
Rebus air dalam panci, masukkan adonan yg sudah di bentuk, biarkan hingga mengapung, angkat dan sisihkan
4
Kuah cuko : rebus air+gula+asam hingga gula larut, saring
5
Haluskan bawang putih + cabe rawit, masukkan ke dalam kuah, masak kembali hingga mendidih, beri garam+gula+ cuka, tes rasa
6
Sajikan pempek bersama mie, ketimun dan kuah cuko

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang koyong tengiri bwi

Pindang koyong tengiri bwi

Ingin membiasakan anak-anak hidup sehat dari menu ikan laut dgn bumbu rempah dan rimpang

7 porsi
20 menit
Bakso ikan tenggiri tanpa kanji

Bakso ikan tenggiri tanpa kanji

Dulu wkt di Pontianak suka dibikinin bakso ikan ma Tina, sekarang dh di Jawa jd kepingin bikin.......terima kasih ilmunya ye say....

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Source :Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/3058483-otak-otak-goreng Mau buat cemilan untuk temen ngeteh tapi kali ini buat yang gurih2 yaitu otak2 ikan tenggiri. Kebetulan masih ada sisa daging ikan tenggiri di kulkas . Dan saya recook resepnya ci Xander's Kitchen Terimakasih ya ci resepnya enak..dan yang pasti lebih enak, hemat, higienis juga #JadiPejuangNextLevelLagi #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #Otakotakikantenggiri #reseprinijulia. #Pilkadacookpad_Bekasi

Bakso ikan tenggiri endull

Bakso ikan tenggiri endull

Malam" laper..pengen yg seger".. Buka kulkas ada ikan tenggeri..cus eksekusi...

Baso (Tahu) Ikan Tenggiri #47

Baso (Tahu) Ikan Tenggiri #47

Asal resep : IG. Rondut Resep aslinya bakso ikan yang bulat itu, tapi pengen buat baso tahu kayak di warung mie ayam kesukaan. Jadilah di modifikasi jadi baso tahu. . Bisa jadi menu sahur simpel. Tinggal buat kuah kaldu dari ayam kampung, ditambahin sawi caisim dan daun bawang. Jadi deh... . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

Sup Merah Ikan Tengiri (tanpa penyedap rasa)

Sup Merah Ikan Tengiri (tanpa penyedap rasa)

Mau yang pedas-pedas gurih seger... ?? Yuuk cobain sup merah ikan tengiri.. Pedasnya seger banget... Kuah ikannya kerasa bangeet ... gurih.. ❤❤ #sup #supmerah #kuahbening #kuahbeningmerah #ikantengiri #ikantenggiri #supmerahikantengiri #pekanposbar #sayurbening #supsehat #ikansehat

6 orang
50 menit
244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit

244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit

Olahan ikan tenggiri, kita bikin menu bergizi karena kandungan protein omeganya, kali ini diolah jadi siomay ala Bandung. Saya bikin menu komplit alias lengkap ada sayuran juga; pare, kentang, telur, tahu. Biasanya suka ditambahkan daun kol gulung yang ikut dikukus...kali ini anak anak minta gak pake kol, parenya juga hanya kesukaan mamak ajah..., sedap betul dipadukan dengan bumbu kacang. Sangat mengenyangkan dan sehat , tanpa minyak karena semua dikukus. Cooksnap dari mbak Anggraini @rence dan modifikasi dari beberapa resep dengan penyesuaian. Source : Mbak Angraini @rence #PekanPizza #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #GA_rence

Banyak
1 jam
Pangsit goreng ikan tenggiri

Pangsit goreng ikan tenggiri

Buat di cemili cocol saos maknyus, mak ga buat step by step yak, seperti biasa 2 jagoan pd rewel #GantengGantengmasak

Tenggiri saus pedas

Tenggiri saus pedas

Menu simple nan sehat

7.Empek2 ikan tenggiri simpel

7.Empek2 ikan tenggiri simpel

Kemarin masak ikan tenggiri di buat masakan ala Pariaman. Namanya pange tapi ternyata masih bersisa tiga potongan yang belum termakan. Sayang jika sisa ikan didiamkan begitu saja. Di tambah lagi ada gula merah dari Malingping, lengkap sudah bahannya. Nah gula merah ini kunci enaknya cuko. Yuklah eksekusi jadi empek2 yg seger.

4-5 orang
20-30 menit
Tengiri Asem Manis ala aku

Tengiri Asem Manis ala aku

pengen bikin olahan ikan biar gak monoton di goreng mulu. jadilah penggabungan macam2 bahan...ini juga penggabungan macam2 resep, entahlah yg penting enak.☺️ #PejuangGoldenApron2 Tgl: 10-06-2020 (minggu ke-37)

Pempek ikan tenggiri Asli (Pempek Palembang)

Pempek ikan tenggiri Asli (Pempek Palembang)

Sudah lama pengen bikin pempek palembang. Akhirnya kesampaian juga. Ini percobaan pertama bikin pempek ikan tenggiri asli. Alhamdulillah. Berhasil.. Rasanya Endulitaaaa 😍

+-40 menit
Tenggiri Masak Asam

Tenggiri Masak Asam

Ingin masak Masakan Mandar tapi bahan tidak ada terpaksa beralih Masakan

6 Orang
30 menit
Sate Lilit Ikan Tengiri Sambal Matah

Sate Lilit Ikan Tengiri Sambal Matah

Assalamualaikum, yuuk bunda buat sate lilit sebagai pelengkap nasi tumpeng di saat sedang kumpul bersama keluarga atau sahabat2. slmat mencoba bunda ☺☺

Pengek ikan tenggiri

Pengek ikan tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim... Ikan tenggiri di goreng atau di asam pedas sudah biasa...di resep nya Kiki Fhatria ada dua menu ikan tenggiri salah satu nya pengek...biar ga penasaran rasanya saya mencoba juga untuk membuatnya...setelah di coba dan di rasa seperti ikan sarden tinggal di tambah dengan saos tomat dan tomat segar jadilah ikan sarden. Source : Kiki Fhatria #Pengekikantenggiri #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_KikiFhatria #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

4 orang
1 menit
Pempek Ikan Tenggiri Palembang Asli

Pempek Ikan Tenggiri Palembang Asli

rasanya ikan banget dan lembut krn pake tepungnya hanya sedikit komposisinya antara ikan dan tepung 2:1 ya ini resep asli keluargku yg asli palembang udah turun menurun 🤗