Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan masak belimbing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan masak belimbing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan masak belimbing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan masak belimbing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan masak belimbing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan masak belimbing memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan masak belimbing:
- 1 kg ikan tenggiri
- 1 genggam belimbing wuluh, potong2, rebus sebentar
- 100 ml santan instan
- 10 bh cabe rawit
- 2 sdm air asam jawa
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Air
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Minyak
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 10 bh cabe keriting
- 3 bh kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 sdt terasi