146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean)

Dipos pada February 10, 2022

146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean)

Anda sedang mencari inspirasi resep 146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Anggi Lestiara Ini recook ke-2 saya,,, karena menunya pas banget tentang perikanan. Akhirnya ada menu baru mengolah ikan, gak melulu digoreng, dikukus atau dibakar. Syukurlah anak gadisku, menikmatinya. Karena beneran ini supnya seger banget, dan gak bau amis. Beneran sup sehat, minim penambahan minyak (walau resep aslinya tanpa minyak, karena buat kiddos aku tambahin sedikit minyak). Sebenarnya resep asli menggunakan "Ikan Salmon" tapi aku ganti Ikan Tenggiri, karena tempat tinggal aku jauh dari supermarket apalagi emoolll, jadi senemunya aja ikan di pasar 🙈. Dan untuk penambahan cabe besar aku skip, karena masaknya kan spesial buat kiddos, jadi jumlah daun jeruknya yang aku tambah plus aku tambahkan kaldu udang, biar aroma dan rasanya makin nendang 😁😁. #SimpleCleanEating #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAnggi #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean):

  1. 250 gr Ikan Tenggiri Segar
  2. 5 siung Bawang Putih
  3. 1/2 buah Bawang Bombay
  4. 4 lbr Daun Jeruk Purut
  5. 2 btg Seledri, Ikat simpul
  6. 1 btg Daun Bawang
  7. 1 buah Tomat
  8. 1 buah Belimbing Wuluh
  9. 5 sdm Air Jahe (dari jahe dimemarkan, siram air panas)
  10. 100 ml Air Kaldu Udang
  11. 1 sdt Garam
  12. 1 sdt Gula
  13. 1/2 sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat 146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean)

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 1
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 1
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 1
2
Panaskan 1-2sdm Minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum (resep asli tanpa minyak). Kemudian tambahkan daun jeruk purut, tumis sampai aromanya keluar, baru masukkan ikan.
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 2
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 2
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 2
3
Tambahkan air kaldu udang, air biasa dan air jahe, masak sampai mendidih.
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 3
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 3
4
Masukkan seledri, belimbing wuluh dan daun bawang, aduk perlahan. Kemudian beri garam, gula dan merica, koreksi rasa. Masak sampai air mendidih dan ikan empuk. Tambahkan tomat, masak sebentar. Matikan kompor, sajikan.
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 4
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 4
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol ikan tenggiri

Pentol ikan tenggiri

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

#ComboNgabibita_lauklaut #CookpadCommunity_Bogor

5-6 orang
45 menit
Tengiri kuah sayur👍👍

Tengiri kuah sayur👍👍

# dirumah saja,.dikasih ikan tengiri sm saudara,tp bingung mau diapain,krn stok bumbu2sdh habis,.dri pd nanti kalamaan,ahirnya di masak dgn apa yg ada,.hasilny enak seger,.anak2 mlh suka,..alkhmdlh,..😋😋

Asam Pade Tenggiri Asap

Asam Pade Tenggiri Asap

Biarpun gak pake ikan segar, ikan asappun jadi😂 asam2 seger gimana gitu🤤. seharusnya pake tahu putih biasa berhubung adanya tofu yaudahlah langsung kita eksekusi aja👩‍🍳 menu makan siang,masakan penyabut untuk suami yang baru pulang dari luar kota🤭 siapa taukan rindu masakan istri tercintahh😍 #PejuangGoldenApron2

Tenggiri Kecap

Tenggiri Kecap

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Batagor lovers 🤩

3 porsi
Bakso ikan tenggiri goreng

Bakso ikan tenggiri goreng

Ni resep si bk resep spti di ig yg pk ptih tlur dll.. ni biasa menu yg sering di masak ama mami sy pas kecil.. cm pk ikan tenggiri dan tp sagu tok.. yummy bgt..

Lempah Kuning Tenggiri

Lempah Kuning Tenggiri

Hai cookpaders... Setoran Semarak Clover minggu ini temanya Kuliner Nusantara... Setelah dari Sumatera Barat , saya beralih ke Bangka. Sejak kondisi Covid 19 ini saya n keluarga tidak pernah lagi ke Bangka menengok saudara yang di sana. Karena lagi kangen sama saudara n kebetulan tema Semaraknya kuliner Nusantara, taaraaa....jadilah makanan khas Bangka. Semoga mbak Imas berkenan ya ☺☺☺😍😍 #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PG3_21

Otak- otak ikan tenggiri

Otak- otak ikan tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri (Frozen)

Siomay Ikan Tenggiri (Frozen)

Meramaikan#RamadanCamp_Misi4. Ada teman yang jual ikan tenggiri seger banget sudah difillet juga. Tanpa pikir panjang langsung beli banyak. Sudah ada rencana buat siomay,empek-empek dan empek-empek kulit. Ikan tenggiri menurut saya ikan yang paling enak untuk dibuat masakan-masakan tadi. Liat juga aneka resep naynay dari ikan tenggiri ya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComnunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

Ikan mentah ini dimasak pindang dulu, goreng 4xbalik trus angkat. Lalu baru dibumbui balado pedas 😄

12orang
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Enak dan mudah.

17 siomay
Soup Filet Ikan Tengiri

Soup Filet Ikan Tengiri

Favorit anak anak... Kalo dimasakin Soup Ikan Tengiri gak pake basa basi langsung ambil nasi... Biasanya klo disrh makan susahnya minta ampun... Tapi kali ini soup belum matang udh nunggu di meja makan... Daaaannn.... Bisa" belum smpe sore jg langsung tuntas ini soup.... 😃😃 Anak" doyan banget krn soup ini tdk amis dan rasanya segaarr banget apalg maemnya pake sambel... Hmmm mantuuull bangeeettt 👌😘 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

5 Orang
30 - 45 menit
Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Ada tantangan #ACIntakamu di cookpad community solo. Ngebakso ah.. Ngomong2 soal bakso ikan, setiap kali beli bakso ikan selalu dapet yang rasanya terlalu manis. Aku pribadi lebih suka bakso yang gurih. Inilah alasan kenapa aku sering kali praktek bikin bakso ikan, ga nemu bakso ikan yang sesuai ekspektasi! 😃 Emang kepepet selalu jadi alasan terbaik buat 'bergerak' ya. Namun, rasa2nya dari sekian kali bikin belum ada yang beneran pas. Seneng banget pas bikin kali ini berhasil donk. Jangan ditanya dah nyoba bikin bakso ikan berapa kali, hasilnya pun macam2. Ada yang harus berakhir di tong sampah karena klenyeh amis blas ga bisa dinikmati 😝. Ada yang lumayan bisa dinikmati tapi kurang kenyal. Giliran kenyalnya dapet rasanya hambar. Woalahhyuung 🤣 Tapi tetep coba terus donk sampek berhasil. Semongkoo pokok e🍉🍉 Nah resep ini aku modifikasi dari resep bakso ikannya mbak endang jtt. Cuma ini udah aku utak atik sesuai selera setelah beberapa kali trial. Tipsnya supaya kenyal, pakai putih telur dan daging ikan dalam kondisi dingin/ setengah beku. Usahakan suhu adonan tetap dingin saat dicetak dan direbus. Jangan terlalu lama merebus, segera angkat dan masukkan ke dalam air es. Biasanya sebelum ngadon bakso aku sudah siapin air sebaskom di freezer. Biar dingin betul. Cuma aku blm bs ngebentuk bakso yg cantik🤭 Monggo barangkali mau dicoba... #ACintaKamu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #resepmanda #resepmanda_ikan #resepmanda_bakso

4 orang
40 menit
Soup Bakso Ikan Tenggiri

Soup Bakso Ikan Tenggiri

Lagi belanja ke pasar alias supermarket hehe...ada ikan tenggiri,langsung masuk di bungkus. Saya sudah coba bikin bakso,tapi entah apa yang salah,soalnya tekstur baksonya gak mulus hik hik. Tapi soal rasa, lumayan enak,next time di coba bikin lagi 💪💪. Source by Mama Rofif Najmi 🙏 #NewNormal# #MasakanUntukIbu#

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Source resep: @Dapur Bunda Aileen

porsi
Asam manis ikan asin tenggiri

Asam manis ikan asin tenggiri

5org
15mnt
Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga

Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga

Awalnya aku emang ga begitu suka sama sup ikan karena dulu waktu kecil pertama nyoba terasa amis, trus sekarang aku lagi pengen perbaiki pola makan sehat dan nyobain bikin sup ikan seenak mungkin dan ga amis trus nikmat dimakan dengan suka cita tanpa terpaksa. Kebetulan juga mama aku kolesterol tinggi dan sup ikan ini emang makanan yg cocok untuk penderita kolesterol tinggi yang gaboleh makanan berlemak dan beminyak banyak, dan alhamdulillah mama aku senang dan suka banget dimasakin ini, karena katanya ini makanan sehat tapi enak banget.

5 orang
1 jam
Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Tahu bakso ini saya buatnya langsung digoreng tanpa dikukus terlebih dahulu ☺️