Lempah Kuning Tenggiri

Dipos pada February 10, 2022

Lempah Kuning Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah Kuning Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah Kuning Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah Kuning Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah Kuning Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah Kuning Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Kuning Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Setoran Semarak Clover minggu ini temanya Kuliner Nusantara... Setelah dari Sumatera Barat , saya beralih ke Bangka. Sejak kondisi Covid 19 ini saya n keluarga tidak pernah lagi ke Bangka menengok saudara yang di sana. Karena lagi kangen sama saudara n kebetulan tema Semaraknya kuliner Nusantara, taaraaa....jadilah makanan khas Bangka. Semoga mbak Imas berkenan ya โ˜บโ˜บโ˜บ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PG3_21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah Kuning Tenggiri:

  1. 1 kg ikan tenggiri
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 10 buah cabe rawit utuh
  4. 1 buah nanas
  5. ๐ŸŸ Bumbu halus
  6. 50 gr kunyit
  7. 15 siung bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 10 buah cabe merah
  10. 5 buah cabe rawit
  11. 3 buah kemiri
  12. 2 sdm terasi
  13. 3 cm lengkuas
  14. 1 cm jahe
  15. 30 gr asam jawa, ambil airnya
  16. 2 sdm garam
  17. 2,5 sdm gula pasir
  18. 1 sdt bubuk jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lempah Kuning Tenggiri

1
Bersihkan ikan, beri garam n jeruk. Haluskan bumbu halus.
Lempah Kuning Tenggiri - Step 1
Lempah Kuning Tenggiri - Step 1
2
Didihkan air, masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu benar2 matang n airnya mengental.
Lempah Kuning Tenggiri - Step 2
3
Lalu masukkan ikan, nanas n cabe rawit utuh, garam, asam jawa, gula n bubuk jamur. Koreksi rasa.
Lempah Kuning Tenggiri - Step 3
Lempah Kuning Tenggiri - Step 3
4
Angkat n sajikan dengan nasi panas... Selamat mencoba n semoga suka. โ˜บโ˜บ
Lempah Kuning Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Ikan Tengiri

Otak Otak Ikan Tengiri

Resep ini diambil dari youtube dan setelah recook memang enak dan anti gagal ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

40 pcs
60 menit
Pindang Ikan Tenggiri

Pindang Ikan Tenggiri

Sepertinya orang SumSel itu ga ada yang ga kenal pindang dan ga ada yang ga suka pindang ya ๐Ÿคญ soalnya menu pindang itu seperti menu sehari-hari..Dulu jaman aku masih kecil nenekku itu hampir tiap hari masak pindang,apapun lauknya bisa dipindang,ayam,ikan,telur,tahu,ikan salai,jamur,udang ataupun telur ikan Aku ga tau pakem pindang yang asli itu gimana,aku masak yang biasa dimasak nenekku sj,kadangยฒ bumbu diiris,kadangยฒ digiling,kadang ditambah terasi,kadang ditambah nanas,kadang jg ditambah terong bulat sama nenekku Rahimahullah,tapi apapun yang dimasak beliau selalu enak ๐Ÿ˜‹ #ResepWongKito #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Resepnya ibu xander's kitchen, sedikit modifikasi bagian bumbunya yaa Rasanya enak banget, apalagi tanpa msg (meskipun penelitian yang valid msg g bakalan bikin kita bodoh lhohhh hihi) Ada satu lagi resep ibu restu utami dewi, nanti upload di resep terpisah yaaa Silahkan dicoba Recommended banget deh๐Ÿ˜Š

4 orang
1 jam 30 menit
Pempek adaan ikan tenggiri

Pempek adaan ikan tenggiri

Karena rindu dengan pempek buatan mama, jadi lah dadakan buat pempek sendiri, dengan bantuan resep dari mama

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Sup Ikan Tenggiri)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Sup Ikan Tenggiri)

First MPASI baby alma,saya langsung coba memberikan menu lengkap alhamdulillah baby alma makannya langsung lahap tak bersisa. Jika dirasa anak kita tidak memiliki alergi apapun boleh langsung mom's coba menu lengkap.Namun,jika masih ragu dan khawatir mulai dicoba menggunakan menu dengan komposisi : karbo+prohe, karbo+prohe+prona, karbo prohe+prona+sayur dst. Khusus untuk minggu pertama & kedua sebagai menu percobaan untuk mengetahui apakah anak kita memiliki alergi atau tidak. Semangat bagi kita para mamak pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu

2 mangkok kecil
60menit
Sup baso ikan tenggiri

Sup baso ikan tenggiri

Selasa, 8 desember 2020. Menu sehat pake baso ikan homemade. Supnya gurih banget karna pake kaldu tulang ikannya ๐Ÿ˜ Source: yuyun S #recookbubuhankaltim #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Pempek Tengiri

Pempek Tengiri

Kami sudah 2 tahun merantau di Palembang. Belom afdhol rasanya kalau belum bisa membuat pempek sendiri. Walhasil, saya buatlah pempek tengiri. Alhamdulillah rasanya tidak kalah dengan pempek buatan orang Palembang asli ๐Ÿ˜Š

50 pempek kecil
1,5 jam
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Source Chef Nuning Putri https://cookpad.com/id/resep/13015269-siomay-tenggiri-with-bumbu-kacang-tanah?invite_token=LZoXuDx7oDjqKsZJsfuGsoQY&shared_at=1607036489 Ceritanya punya stock tenggiri giling lebihan bikin pempek hehehhe Kebetulan mba indah nanya resep siomay di grup Jcco lalu chef nuning ngeshare ini, auto cookmark dan lagi praktek hihii Kalau untuk sambalnya saya kebetulan punya stock frozen hehehe Yuk kita simak resepnya #ResepTelurkuMendunia #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #jelajahresepsehat #SharingIsCaringIbukKayana

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Pas dipasar buibu penjual nodongin ikan tenggiri giling dg harga murce bingut jd diangkut laahhh

10 orang
1j
Pindang Tenggiri

Pindang Tenggiri

Resep asli menggunakan ikan bandeng dan belimbing wuluh.. tapi berhubung kami sekeluarga tidak terlalu suka dengan ikan bandeng segar (malas dengan durinya dan pernah ke"duri"an juga๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚), jadinya diganti menjadi ikan tenggiri. Dan belimbing wuluh sy ganti tomat hijau.. Terimakasih inspirasi resepnya cikgu @arifahamrullah ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Otak-otak Tenggiri

Otak-otak Tenggiri

Otak-otak ini tidak menggunakan bawang merah dan bawang putih, tapi rasanya tetap enak karena menggunakan daun bawang. Daun bawang boleh disesuaikan banyaknya sesuai selera. Selamat mencoba. ๐Ÿ˜Š

Ikan Tenggiri Kecap

Ikan Tenggiri Kecap

Buat anak2 biar dpt gizi nya...๐Ÿฅฐtenggiri masak kecap...

Ikan Tenggiri kuah Kuning

Ikan Tenggiri kuah Kuning

12 November 2021 Punya ikan tenggiri, dimasak apa ya? Yang bikin merem melek nih... Akhirnya mencoba dimasak kuah kuning...mantap banget,dapat rasa pedasnya,gurihnya,manisnya..pokoknya cucok deh,apalagi makan pakai daun singkong(walaupun direbus aj) uda enak banget. Terima kasih ya mba @opibun ๐Ÿ™๐Ÿ™. Apalagi pas gigit cabe rawit utuhnya...๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source by @opibun #DirumahAja# #Ikandikuahkuning#

Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Bismillah... Minggu ke delapan GAC, setor otakยฒ ikan tenggiri, ini jadi camilan anakยฒku. Alhamdulillah pada lahap makannyaโคโค #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Steak Tenggiri

Steak Tenggiri

Dapat tenggiri yang masih seger banget. Dipanggang aja yang gampang dan cepet. Karena masih segar banget makanya cuma di beri garam aja dah enak dan gurih. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran

5 porsi
30 menit
Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng

Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng

Source: Moona's Kitchen Masih punya tenggiri giling, bosen bikin pempek akhirnya bikin otak otak. Resep nyontek sama Mbak Evy , Moona's Kitchen. Simpel , bahannya juga diiris doang tapi rasanya mantap๐Ÿ‘ #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe

Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe

Kali ini filet tenggiri kita bikin yang haneut2 nu diseupan alias nikmat disantap hangat2 baru keluar dari kukusan dicocol saus sambal ataupun bumbu kacang. Ikan tenggiri bisa diganti bahan yg lain ya sesuai selera. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_nudiseupan

10 pcs
1 jam
Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

Ikan mentah ini dimasak pindang dulu, goreng 4xbalik trus angkat. Lalu baru dibumbui balado pedas ๐Ÿ˜„

12orang