Pempek Tenggiri

Dipos pada February 8, 2022

Pempek Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Tenggiri adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Tenggiri diperkirakan sekitar 1j.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas dipasar buibu penjual nodongin ikan tenggiri giling dg harga murce bingut jd diangkut laahhh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri giling
  2. 500 gr tepung tapioka (sagu)
  3. 1 btr telur
  4. 1 sdm garam halus
  5. 1/2 sdm penyedap jamur
  6. Bumbu ikan
  7. 8 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. 1/2 cup minyak sayur
  10. 1 bungkus agar-agar plain putih

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Tenggiri

1
Aduk semua bumbu ikan dan diamkan ikan selama 1/2 jam sebelum dicampur sagu.
Pempek Tenggiri - Step 1
2
Setelah bumbu meresap campurkan sagu atau tepung tapioka dan aduk perlahan jangan terlalu ditekan atau gilas. Karna sagu akan memadat dan susah dibentuk
Pempek Tenggiri - Step 2
3
Adon ikan dan langsung masukkan ke air mendidih. Campur sesendok makan garam dan minyak di air. Agar pempek tidak lengket dan kenyal
Pempek Tenggiri - Step 3
4
Setelah masak. Masukkan pempek ke air es dan diamkan sembentar. Jangan pernah aduk pempek saat dipanci agar pempek naik dengan sendirinya.
Pempek Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Sup Jagung Bayam Ikan Tenggiri)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Sup Jagung Bayam Ikan Tenggiri)

6 month 4 day Alhamdulillah, baby alma happy sekali dengan menu hari ini. Sangat lahap dan langsung habis seketika.๐Ÿฅฐ Good job,mama.. semoga menu besok2 bisa bikin alma happy & lahap terus.๐Ÿ‘ผ Semangat para bu ibu pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu๐Ÿ’ช

2 mangkok kecil
35 menit
Tengiri goreng kecap

Tengiri goreng kecap

#CookpadComunity_Jakarta #ikantengiri #piyo_kit

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Nyoba2 bikin krna si anak doyan bgt sm bakso, daripada minta beliin mulu ywd deh cus mamak nyoba eksekusi bakso #sayanganaksayanganak ๐Ÿ˜

Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang

Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum, mamah anakmu ga dapet surat #weekendChallege ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ, mamah kebanyakan anak mungkin. Terus aku dikasih tau teman grup untuk ikutan tema #berLABUpadamu nah mikir ikut ga ya?? Untung masih punya tabungan, jadi keluarin aja biar ga bolos gitu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Mau buat lagi mepet, lom ada ide ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ semoga ini lolos lah, soalnya saya pakai 1 buah labu siam dan 2 buah pare ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_depok #week_17

302.*Empek"ikan tenggiri*

302.*Empek"ikan tenggiri*

MasyaAllah....sumpah ini tuh beneran guriih nya pakai banget guys... walaupun di makan tanpa cuko nya,sesuai dgn permintaan customer yg order... #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Tenggiri Masak Kemangi

Pindang Tenggiri Masak Kemangi

Kangen makan ikan dengan kuah yang seger, pedas, sedikit asam dan aroma kemangi yang aku suka banget. Judul menunya sih rada ngarang bebas hehhe tapi yahh sudah lah yang pasti menu ini seger banget.

4 orang
10 menit
Pempek tengiri

Pempek tengiri

Tumben ada ikan tengiri di pak sayur, tinggal 3 ekor ukuran sedang agak kecil, saya borong semua. Setelah saya fillet dagingnya ketemu cuma 204gr, kulitnya sekitar 70gr an.. Untuk kuah cuko nya bisa diintip resepnya di galeri saya.. selamat mencoba! #pempek #tengiri #pempekpalembang #pempektengiri

5 orang
1 jam
Pempek Lenjer (Tenggiri) Palembang

Pempek Lenjer (Tenggiri) Palembang

Wajib stok pempek dalam kulkas ! makanan wong Palembang nian ini ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

10 lenjer
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Source Chef Nuning Putri https://cookpad.com/id/resep/13015269-siomay-tenggiri-with-bumbu-kacang-tanah?invite_token=LZoXuDx7oDjqKsZJsfuGsoQY&shared_at=1607036489 Ceritanya punya stock tenggiri giling lebihan bikin pempek hehehhe Kebetulan mba indah nanya resep siomay di grup Jcco lalu chef nuning ngeshare ini, auto cookmark dan lagi praktek hihii Kalau untuk sambalnya saya kebetulan punya stock frozen hehehe Yuk kita simak resepnya #ResepTelurkuMendunia #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #jelajahresepsehat #SharingIsCaringIbukKayana

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Kenal tekwan, saat saya waktu itu ke tempat kakak saya di palembang, dikenalkan sama kakak ipar saya dia jak beli tekwan, walaupun saya asli keturunan jawa tapi ketika pertama nyoba tekwan langsung jatuh hati pada tekwan, cocok di lidah saya dan bikin nagih...nagih..dan nagih๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค selepas dari palembang saya gak bisa makan tekwan lagi๐Ÿ˜ฅpadahal pingin banget, dan alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri lantaran recook dari resep mbk hafsah qoimah...bisa makan nambah2 sampai sepuasnya, syukaa banget, enaaaaak๐Ÿ˜‹ Kapan2 mau nyoba bikin lagi lah๐Ÿ˜ #JelajahResepRumahan

10 orang
1 jam 30 menit
Ikan Tenggiri Asam Pedas

Ikan Tenggiri Asam Pedas

Siapa disini yg suka makanan berkuah tapi kalo lauk utamanya ikan terkadang males makan krn udh mikir bau amis? Toss dulu kita hehehe. Nah ini aku nyoba resep kuahnya dibuat adam pedas dan berbumbu jadi menutupi 'amis' ikan.

2 Orang
30 Menit
Ikan tenggiri asam padeh

Ikan tenggiri asam padeh

Resepnya emak adaptasi dari resep HESTI,S KITCHEN,S.

5-6 porsi
60 menit
Tenggiri Asem Pedas

Tenggiri Asem Pedas

Recook ig @eunice_euston

Cilok tenggiri #24

Cilok tenggiri #24

Kangen jajanan di sekolah cilok ( baso kojek di sekolahku menyebutnya) pastinya sih cuma aci saja dengan perasa ikan dan bumbu2 lain.karena di rmh masih ada stock tenggiri yg sdh di kerok.cuss lgs buat saja deh .cilok tenggiri asli hehe. Pastinya lebih enak ya ๐Ÿคช..bahan bakunya juga beda ๐Ÿ˜† Pake sambal kacang wah..lgs ngiler deh. #PejuangGoldenApron3 #jajanan #CookpadCommunity_Sukabumi #bahanikan

2 porsi
30 menit
Tekwan Tenggiri Simple dan Cepat

Tekwan Tenggiri Simple dan Cepat

Jadi ceritanya ada sisa gilingan tenggiri abis bkin otak2, jadi tak bkin tekwan yang simple dan cepet tingal cemplang cemplung blender done, abis jadi tinggal bekuin dan masak pas mau dipake.. Selamat mencoba!! #WeekendChallenge #Septemberceria

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Reques suami bikin Kapal selam nya pake telur puyuh,.

50 biji
Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

Ikan mentah ini dimasak pindang dulu, goreng 4xbalik trus angkat. Lalu baru dibumbui balado pedas ๐Ÿ˜„

12orang