Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Asem Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Asem Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Asem Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Asem Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Asem Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Asem Pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook ig @eunice_euston
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Asem Pedas:
- 1 ekor tenggiri uk. sedang
- 1 jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 6 cabe merah besar
- 5 cabe rawit
- 1 ruas kunir
- 4 kemiri
- Bumbu cemplung:
- 1 serai
- 3 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 ruas laos
- 2 sdm air asem jawa
- 1 sdm terasi (saya skip)
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya Air
