Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Tenggiri adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar sejam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaahirrahmaanirrahiim Entah mengapa instruksi #JelajahResep mengalami sedikit perubahan. Kayanya minggunya digeser deh utk tema #JelajahResepSehat ini. Anyhow, ruang lingkupnya diperlebar. Ada berbagai pilihan menu utama, dan krn minggu ini udah banyak kreasi telor, jadi pilihan jatuh ke aneka produk laut. Sebagai amatiran, kayanya tenggiri nih termasuk ikan laut yekan... Aslinya pake cabe, tapi krn ada anak yg gak bisa makan pedes, jadi cabenya utuhan aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Tenggiri:
- 10 ptg ikan tenggiri (saya: 800 gr)
- 1 lt air
- 2 tomat hijau, potong 4
- 1 tomat merah, potong 8
- 3 lbr daun salam
- 2 btg sereh, digeprek
- 1 ruas laos, digeprek
- 1 sdm air asam jawa
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula merah
- Bumbu halus
- 5 sg bawang merah
- 5 sg bawang putih
- 1 ruas kunyit, dibakar
- 1 ruas jahe
- Pelengkap
- 1 ikat kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Tenggiri
