Sup Ikan Batam Segeeerr

Dipos pada March 28, 2022

Sup Ikan Batam Segeeerr

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Batam Segeeerr yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Batam Segeeerr yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Batam Segeeerr, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Batam Segeeerr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Batam Segeeerr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Batam Segeeerr memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mixed resep @frielinggasit Sit dan @uminaadila2015 Adila. Ini tampilannya aja begini ya, fotonya kurang menarik, tapi rasanya sedaapp 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Batam Segeeerr:

  1. 300 gr Ikan Tenggiri Fillet (tulangnya jangan dibuang buat kuah kaldunya)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 liter air kaldu
  4. 4 buah tomat hijau, potong2
  5. 1 Sdm Ebi sangrai, haluskan
  6. 1,5 Sdm bawang merah goreng, haluskan
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 10-15 buah cabe rawit merah utuh
  9. Daun selada secukupnya (bisa ganti dengan 2 batang daun kemangi, sesuai selera saja, saya pakai selada)
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Batam Segeeerr

1
Cuci bersih daging ikan dan tulang. Daging ikan dimarinasi dengan jeruk nipis, diamkan.
2
Rebus air dengan tulang ikan tenggiri tadi sisa fillet kurang lebih 30 menit, Jika ada kotoran yang naik kepermukaan air, angkat dengan saringan dan buang, rebus hingga tersisa kira-kira 1 liter air kaldu ikan.
3
Rebus air kaldu, ebi, bawang merah, garam, gula dan merica.
4
Masukkan ikan dan tomat, masak sekitar 4 menit kalau fillet, kalau ada tulangnya bisa lebih lama, sampai ikan berubah warna. Tambahkan kecap ikan, didihkan.
5
Sesaat hendak diangkat, kucuri dengan sebagian jeruk nipis, tambahkan cabe rawit utuh dan selada.
6
Ikan jangan terlalu lama dimasak ya. Total kurang lebih setelah masuk ikan hanya sekitar 5 menit saja ikan sudah mateng kalau fillet.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri asam manis

Tenggiri asam manis

Maapkeun fotonya agak ga niat 😬 keburu di lahap duluan,jadi potoin sisanya aja πŸ˜†πŸ˜βœŒπŸ»οΈ#yangpentingenaakk

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ini kali pertama bikin pempek adaan dan puas sama rasanya. Sayang banget bikinnya cuma setengah kilo karena emang niatnya buat percobaan. Ternyata rasanya uenakk. Cepet banget ngabisinnya. Ini resep untuk satu kilo ya, jadi kemarin aku pake resep setengahnya. Resep aku liat dari akun youtube Tante Icha Atazen. Beliau asli wong Palembang. Kalau mau liat lebih jelas stepnya bisa langsung meluncur ke youtubenya. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #pempekadaan #dapursibungsu

1 jam
Seafood Asam pedas

Seafood Asam pedas

Masakan Malaysia hampir sama dengan Indonesia. Makan Asam pedas seafood dari ikan tenggiri dan udang enak sekali makan dengan roti.

3 porsi
30 menit
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Ada acara pengajian, bikin pempek aja, biar lebih irit kalo bikin sendiri, rasa sudah pasti lebih enak . Tahap2 pembuatannya lupa ga ke foto..😁

10 pempek
1 jam
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Pingin banget pempek, pingin coba bikin sendiri & intip resep cici XandersKitchen & langsung berhasil lho 😍

5 orang
1 jam
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Punya stok daging ikan tenggiri giling di freezer sudah hampir 2 mingguπŸ˜…..rencana ingin bikin otak2 ..tapi kok males bungkus2 daunnyaπŸ˜†. Yaudah diublek sebentar bikin siomay aja.. siomay ala abang2 yang nggak dilapisi kulit pangsit. Dan kali ini cuman berteman dengan kentang rebus karena nggak punya stok tahu, kol dan lupa rebus telur..hehehe. Lumayan buat sarapan pagi ini. Have a nice day everyone😍 #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

4-5 orang
45 menit
Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

jatuh cinta banget sama pempek palembang ini,dari pempek yg rasanya biasa ajah sampe pempek yg rasanya yummi..tingkat enak ga nya pempek tergantung dr cuko nya. dr dlu pgn bgt cobain bikin pempek sendiri,tp belum pede..mumpung libur,pagi pagi udah nongkrong di TPI (Tempat Pelelangan Ikan) dkt rmh..akhirnya dapat lah ikan tenggiri dgn harga murah..yipppiiiii. dan skrg mari kita cooking pempek tenggiri.

10 porsi
60
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Dulu, sering bingung kenapa pempek yang satu ini dinamai pempek kulit. Ternyata, nama pempek kulit ini berasal dari bahan utamanya, yakni kulit ikan tenggiri. Setelah dicoba, ternyata pempek ini punya tempat tersendiri karena rasanya yang lebih kompleks dibandingkan dua temannya, lenjer dan kapal selam.

5 orang
1 jam
Asam Pija

Asam Pija

Setoran ke-2 buat kelas online kalimantan dishes. Ini ya menu yang bisa ngabisin nasi.. Bikin nambah nambah dan nambah lagi.. Enak asin, asam, pedas jadi satu. Dimakan bareng masakan uploadanku sebelumnya, enaaaakkk.. Source : opibun #olahanikanasin #masakankalimantan #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_surabaya #cookpad_id #cookpadcommunity_id #GA_TheNextLevel

30 menit
Dimsum ikan (enak)

Dimsum ikan (enak)

Yukkk buat dimsum sendiri, pakai ikan lebih enak loh !

Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Saya mempunyai anak dan suami yg sangat suka dengan makanan yg d olah dengan ikan, hingga saya sangat sering membuat masakan berbahan dasar ikan .

Siomay ala abang SD

Siomay ala abang SD

Bingung minggunya bikin cemilan apalagi πŸ™„ bikin siomay abang" waktu jaman sekolah ajadeh, teksturnya memang agak kenyal dari siomay biasanya ya,tapi tetep aku pakai ikan tenggiri,biar makin enak πŸ˜€ #JadiPejuangGA3Lagi_3

Pempek pangang tipis

Pempek pangang tipis

Mama pengen coba pempek pangang tp resep lupa tanya liat youtobe kurang sreg mama coba sendiri aja

2- 5 orang
1 jam
Sop Ikan Batam (Enak dan Segar)

Sop Ikan Batam (Enak dan Segar)

Sop ikan ini terinspirasi Sop Ikan Batam yang biasa ada di mall dan suami sering sekali beli. Akhirnya mau coba buat, dengan resep hasil mengira-ngira. Meskipun rasanya tidak sama persis, tapi masih mirip. Rasanya enak dan segar. Bahkan keponakan yang susah makan, bisa lahap makan dengan sop ikan ini. #Menjelang2021 #NewYear2021

5 orang
1 Jam
Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Jadi ceritanya ada kulit tenggiri 1kg, dari lebaran mau dibuat pempek crispy ga jadi. Akhirnya hari ini di eksekusi. Tapi takaran 1kg tuh banyak bgt... Hihihi... Sampe capek... Ini cukup buat porsi lebaran atau ada acara kumpul2 dirumah... Tapi don't worry, pempek yg digoreng setengah mateng bisa dibungkus plastik lalu simpan di freezer... Aman... Buat stock cemilan... So kalau mau buat saran 250gram dulu ya... Hehhehe selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Palembang #wongkitogalo

Sup Ikan Batam atau Kuah Bening

Sup Ikan Batam atau Kuah Bening

Ini sebetulnya aku nyontek resep juga tapi aku bikin dengan bahan seadanya dan sesimple mungkin.. Semoga cocok ya (Btw aku pakai ikan dori)

4 - 5 orang
Pempek adaan

Pempek adaan

#JadiPejuangGA3Lagi #PejuangGoldenApron3

+/ 35 buah
1 jam 30 menit
Pempek Pistel

Pempek Pistel

Pempek makanan khas dari kota palembang ini memang selalu menjadi daya tarik bagi para pencinta nya,banyak nama bentuk dan aneka ragam dari pempek sendiri,dan ini salah satu olahan pempek yg mengunakan pepaya muda yg di tumis degan udang rebon dan di isi di dalam nya dan biasa di sebut pempek pistel... #Babako_Kalikih #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru