Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kates yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kates yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kates, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kates enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kates sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kates memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Melihat pepaya (kates) muda - masih hijau di sebelah rumah, muncul ide buat Pempek Kates. Mari bergerak karena sudah terbayang yummy kates muda dalam pempek.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kates:
- Untuk adonan pempek :
- 1 Kg Ikan Tenggiri Super Giling
- 500 gram Tepung Sagu
- 2 Sdm Bawang Putih Halus
- 1 Sdm Bawang Merah Halus
- 1,5 Sdm Garam Halus
- 1 Sdt Gula Pasir
- 1 Sdt Merica Halus
- 4 Butir Telur
- 200 mL Air Dingin Es
- Untuk Isian Kates
- 250 gram Kates Parut
- 1 Sdm Bawang Putih Halus
- 1 Sdm Bawang Merah Halus
- 1 Sdt Merica Halus
- 1 Sdt Garam Halus
- 1 Sdt Gula
- 1 Sdt Royco
- 1 Sdm Minyak Sayur
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kates
