Pempek lenggang

Dipos pada March 21, 2022

Pempek lenggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek lenggang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temen ngepost makanan ginian dan aku tanya apaa ini ? Dan dia ngejawab pempek lenggang mau ? Mau banget dong !! Bikin sendiri dan menanyakan resepnya πŸ˜πŸ˜œπŸ˜πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek lenggang:

  1. Bahan pempek :
  2. 5 biji pempek lenjar (beli jadi)
  3. 5 biji pempek tengiri bulat (tambahan)
  4. 3 buah telur ayam
  5. 1 tangkai daun bawang
  6. Bahan cuko :
  7. 200 gr gula merah
  8. 30 gr bawang putih (haluskan)
  9. 30 gr cabai rawit
  10. 2 sdm gula pasir
  11. Sedikit cuka makan
  12. Sedikit penyedap rasa
  13. 1 sdt garam
  14. Pelengkap :
  15. Ketimun
  16. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Pempek lenggang

1
Siapkan bahan semuannya kemudian iris pempek lenjar jenis pempek sesuai selera ya lalu iris tipis atau potong kotak kotak
2
Setelah diiris tipis kocok dengan telur masukkan irisan daun bawang tambahkan sedikit royco dan penyedap rasa aduk dan kocok sampai merata lagi
3
Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak goreng pempek lenggang hingga kuning kecoklatan setelah matang tiriskan
4
Bahan cuko :1. haluskan bawang putih dan cabai rawit lalu campur dengan cuka garam biarkan selama 1jam 2.masak gula merah dengan air kemudian saring 3.masak kembali air gula merah dan adonan cabai hingga mendidih tambahkan sedikit gula pasir dan sedikit penyedap rasa
5
Sajikan pempek yang sudah matang tadi siram dengan kuah cuko dan irisan ketimun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek lenjer kecil

Pempek lenjer kecil

Membuat cemilan pempek. Mau buat pempek lenjer yang besar atau pempek telur adonannya sama saja, hanya ukurannya saja yang membedakan.

Pempek Tunu

Pempek Tunu

Bismillah setor resep ke 695 source resep : @wulanandri pempek tunu = Tunu artinya dipanggang #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Sop Seafood

Sop Seafood

5 porsi
Mpek - mpek Palembang

Mpek - mpek Palembang

Assalamualaikum met malam semuanya.. Mau share resep lagi ni..kali ini saya buat empek2 ikan tenggiri. Biar kata saya bukan wong palembang, tapi insha Allah rasa empek2nya gak kalah deh.. Kata suami & anak saya empek2 mimi juara😍😍😍 Ini salah satu resep empek2 andalan saya dan dari resep ini menghasilkan empek2 yang kenyal dan gak keras meskipun sudah digoreng lama. Total yang didapat dari resep ini kurleb 17 potong utk empek2 lenjer dan 25 potong utk kapal selam sedangπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Ikan kuah asam /ikan kua asang

Ikan kuah asam /ikan kua asang

Ikan kuah asam masakan manado karena suamiku kan orang manado,meskipun suami ku punya alergi tinggi tapi beliau suka sekali dengan olahan dari ikan disamping rasanya yang lezat masakan ini sarat akan rempah rempah dan daun kemangi yang membuat aroma masakan ini menggugah selera menjadi menu favorit bagi keluarga saya,masakan manado Iidentik banyak kemangi orang bilang ratunya#MasakSetiapBagian

5 porsi
30 menit
Celimpungan dan Sambal Cengek

Celimpungan dan Sambal Cengek

Bismillahirrahmanirrahim.. Satu lagi nih sajian lebaran saya hari ini.. Celimpungan palembang plus sambal cengek nya. Bru kali ini bikin sendiri. Hasil cooksnap dr resep mba @desfita_rozzen .. Kuah nya kental gurih enak nya nagih bgt di lidahku. Makan nya bareng ketupat jd makin kenyang 😁 #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Pempek Palembang Terenak

Pempek Palembang Terenak

#PejuangGoldenApron3

Pempek Adaan

Pempek Adaan

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti

Bakso ikan bihun

Bakso ikan bihun

5-10 orang
30 menit
Pempek Telur (kapal selam kecil)

Pempek Telur (kapal selam kecil)

19 Feb 2021 Ini Varian pempek yg selalu jadi favorite di rumahku Resep Terinspirasi dari: NCC #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Pempek palembang asli enak

Pempek palembang asli enak

tips dan cara membuat pempek palembang tonton tutorialnya di: https://youtu.be/bvPRFIGTc4A Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow instagram @Smartmamavlog

Sop Ikan Mak Beng Bali

Sop Ikan Mak Beng Bali

Setiap ke Bali, kuliner satu ini ga pernah absen utk disambangi πŸ˜‹ Sop ikan Makbeng , salah satu kuliner Bali ini berlokasi sangat dekat dg Pantai Sanur. Sop ikan Mak Beng terdiri dari 1 paket : sop ikan dg potongan timun sbg ciri khasnya, ikan goreng, dan dilengkapi dg sambal terasi. Sop ini wangi, aromatik, kaya rempah dan segar tentunya. Langsung ngiler ketika lihat resep ini di youtube @devinahermawan. Rasanya miripp bgt dg aslinya. thank u chef ❀️ Ikan yg saya gunakan ikan kakap putih, bisa diganti dg ikan tenggiri/tuna/gurami atau nila. Bumbu dasar Bali cukup banyak, bisa disimpan utk stok. source : Youtube @devinahermawan #KuahBening #PekanPosbar #KulinerKhasNusantaraMrsTans #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang

Pindang Srani

Pindang Srani

Dikasih ikan Tengiri, alhasil coba2 bikin pindang Srani resep moga 0ada suka

6 orang
20 menit
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Source : Melink Tan Recook n convert tipis2 by me Hari ini tadi pagi2 banget dapat ikan tenggiri yg bagus dan segar. Kepikir mau bikin pempek, tapi entah kenapa putar haluan jadi bikin bakso ikan... nah sedep banget buat dicampur kedalam sup atau ala2 xo suki juga kan..πŸ˜… #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Pempek panggang palembang

Pempek panggang palembang

Caranya hampir sama dengan pempek biasa.

Garih talang disantani / Kapala talang batanak

Garih talang disantani / Kapala talang batanak

Gak punya belimbing wuluh dikulkas diganti aja dengan Balinjan🀭 Masaknya cepat & praktis karena semua bumbu dicemplungin😁 No capek-capek ngulek club' judulnya πŸ™πŸ˜…

Baso tahu isi

Baso tahu isi

Salah satu comfort food. Klo lg ga gt enak badan, cocok makan ini. Bs dicemplungin k kuah atau makan ini sambil dicocol saus cabe. Bikinnya jg ga susah kok. Yukz resepnya dibawah