Pempek Telur (kapal selam kecil)

Dipos pada March 23, 2022

Pempek Telur (kapal selam kecil)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Telur (kapal selam kecil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Telur (kapal selam kecil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Telur (kapal selam kecil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Telur (kapal selam kecil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Telur (kapal selam kecil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Telur (kapal selam kecil) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

19 Feb 2021 Ini Varian pempek yg selalu jadi favorite di rumahku Resep Terinspirasi dari: NCC #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Telur (kapal selam kecil):

  1. 600 gr Ikan Giling (tenggiri/putak/belida/gabus)
  2. 400 gr Tepung Sagu Tani (tapioka)
  3. 30 gr Tepung Terigu
  4. 400 ml Air
  5. 1,5 sdm Garam (sesuaikan selera ya)
  6. 1 sdt Gula pasir
  7. 1 sdt Penyedap (me: micin jamur)
  8. Isian:
  9. Secukupnya telur (beri Garam dan kocok lepas)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Telur (kapal selam kecil)

1
Taroh daging ikan di baskom, masukkan air, Garam, gula, penyedap. Aduk2 sampai tidak Ada yg bergerindil lagi.
Pempek Telur (kapal selam kecil) - Step 1
2
Masukkan Tepung tapioka
Pempek Telur (kapal selam kecil) - Step 2
3
Ambil sebagian adonan, bulatkan seperti bola, dipipihkan, lalu dibolongi tengahnya, seperti di foto.
Pempek Telur (kapal selam kecil) - Step 3
4
Isi pempek dgn telur, rekarkan, tutup rapat, jangan sampai ada yg bocor.
Pempek Telur (kapal selam kecil) - Step 4
Pempek Telur (kapal selam kecil) - Step 4
5
Masukkan pempek ke air mendidih, tunggu pempek mengapung, angkat dan tiriskan.
Pempek Telur (kapal selam kecil) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

HIP IKAN TENGGIRI

HIP IKAN TENGGIRI

Hip Ikan teringgiri ini rasa seger banget..

6 porsi
30 menit
Pindang Ikan Sederhana

Pindang Ikan Sederhana

Tadi mau nyontek di cookpad dari @AndraKhuclvk , pas mau dibuat hpnya hang. akhirnya berdasarkan ingatan dan penyesuaian dg bahan2 yg ada di rumah. πŸ˜‚ Eh..setelah diolah..kok mirip Sampadeh Ikan ala Padang ya, bedanya cuma tidak ada proses goreng ikan atau tumis bumbu..semuanya dicemplungin aja...

7 orang
1 jam
Celimpungan Palembang

Celimpungan Palembang

Bismillah setor resep ke 682 source resep : akun CP @niungniung Satu kalimat untuk resep ini adalah Enak, praktis, dan mudah. Terima kasih resepnya Ayuk @niungniung #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_WongKito

Siomay Seafood

Siomay Seafood

Makanan kesukaan keluarga, bosan dengan isian ayam, kali ini buat dengan isian seafood 😊 #Happyweekend

Tekwan

Tekwan

10 orang
1jam 30mins
Bakso Ikan Kilat

Bakso Ikan Kilat

Gak niat buat ini, tapi tangan ngutak-ngatik dapur. Jadilah bakso ikan ini. Yang lucunya, bakso ini dimakan pakai bubur nasi pagi tadi πŸ˜‚ enak juga kok.. Mau coba?? 😁

Pempek Kates

Pempek Kates

Melihat pepaya (kates) muda - masih hijau di sebelah rumah, muncul ide buat Pempek Kates. Mari bergerak karena sudah terbayang yummy kates muda dalam pempek.

Pantiaw/kwetiaw kuah khas bangka

Pantiaw/kwetiaw kuah khas bangka

Saya orang Bangka asli tapai SDH lama merantau ke bandung.kadang saya kangen banget sama makanan khas Bangka yg satu ini. Akhirnya bikinlah coba dari resep ortu yg ada d bangka. alhamdulillah berhasil dan skrg sy bisa jualan online☺️☺️

2-3 porsi
40 menit
Ikan Asin/Kering Masak Asam

Ikan Asin/Kering Masak Asam

Iwak karing haruan = ikan gabus kering

Pempek (Rebus) Telur Lemak Nian

Pempek (Rebus) Telur Lemak Nian

Berkat join acara "Beladas" di komunitas Cookpad Palembang tentang bedah resep Pempek Telur Kecil dan kapal Selam oleh Wiwik akun CP @niungniung hari senin lalu (eh malah saya jadi moderator), jadi pengen praktek nih. Jadilah tadi pagi bikin Pempek Telur Kecil. Sebab mau praktis dan main kirologi, jadinya pempek telur besar juga haha 😊 Saya pakai ikan gabus, adanya itu. Karena tekstur daging ikan gabus berair, maka takaran air saya kurangi. Sengaja saya santap tanpa digoreng, rebus saja sebab saya percaya pempek telur itu kondisi terbaiknya untuk disantap adalah rebus, saat baru diangkat. Begitu pempek mengapung di panci air panas tanda dia sudah matang, segera jaring, he. Dicocol cuko, kadang sambil irup, maknyus banget alias Lemak nian. Masih segar, rasa pempek sedap, dan hangat, daging ikannya terasa manis, hauce pokoknya. Cobain moms #Wongkito_CooksnapNiungNiung #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PempekTelur #WongkitoGalo Source: Pempek Telur Kecil NiungNiung

15 pcs
45 menit
Pempek telok lembuutt

Pempek telok lembuutt

Pempek ini sejarah nya banyak bgt di keluarga saya, karena suami orang sumsel jd aja kayak ada kewajiban ga tertulis yg mengharuskan sang istri bisa bikin pempek,dari searching kemana manaaa ampe pusying n akhirnya ketemu deh dgn resep paten, dijamin anti gagal ya moms, harus di coba β€πŸ‘

1 resep jadi 28 pempek
1,5jam kurleb
Otak Otak Ikan Tenggjri

Otak Otak Ikan Tenggjri

Pernah dikasih oleh2 dari Makassar otak otak, rasanya enak, gurih dan kenyal dipadu dengan saus yang khas. Well kangen bgt pengen nikmatin lagi, coba bikin sendiri yuk dengan cari bahan yang ada di kota ini. #otakotak #cookpadindonesia #cookpadcommunity_makassar #cookpadcommunity_jakarta

Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

#Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_bogor

Oseng Ikan asap kemangi

Oseng Ikan asap kemangi

Marhabban yaa Ramadhan Selamat menunaikan ibadah puasa πŸ™πŸ» Menu simple kalau lagi malas masak atau waktu mepet untuk buka atau sahur Disini saya masak tanpa cabe, karna sekalian buat anak juga Untuk yg suka pedas tinggal kasih irisan cabe rawit yaa Mgg 10 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
184. Oseng Terong+Pindang Pedas

184. Oseng Terong+Pindang Pedas

Bumbunya simple tapi rasanya gak simple lo😁. Apalagi di tambah suwiran ikan pindang...hmm...makannya udah gak pake pilihin durinya dulu, langsung aja nyam..nyam..

Tekwan kuah udang

Tekwan kuah udang

Ini masakan andalan kl lagi rindu palembang,, walaupun tinggal di rantau tetep makannya palembang,. Rindunya lumayan terobati sama tekwan dan biasanya aku buat pempek jg,,, biar komplit rasa palembangnya... tp ini resep tekwannya dlu ya... #iduladhawongkito #palembang #dirumahaja

Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

Bismillahirrahmanirrahim Penasaran dengan camilan pentul ikan khas Palembang ini,, mirip kayak sempolan kalo di jawa ya.. Karena ke pasar buru2 jadi Kelupaan gak beli labu siam,, gk pakai dech,, ndak tau juga apakan itu nt akan berpengaruh dengan rasanya ato tekturnya πŸ€” Aku pakai sayuran brokoli masih punya stock brokoli di kulkas, πŸ₯¦,, klo resep asli langsung di goreng smua tanpa di rebus dulu,, aku coba bikin dengan cara direbus semua dulu baru di goreng, biar bisa utk stock di kulkas,, hehee.. Makasih bunda Melisa dr Palembang resepnya salam sehat selalu ,aamii. πŸ™πŸ™πŸ˜πŸ€— Setelah upyek di dapur dan alhamdulillah kelar jg.. Daan.. Di icipilah sm si kakak kedua,, katanya hmmm.. Enaak maah.. Yeeah.. Berhasill πŸ’ƒπŸ€©πŸ€© #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

398. Pempek kapal laut

398. Pempek kapal laut

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Pasti pd binun baca judulnya, makhluk apakah nih.. πŸ˜†πŸ˜† saking desperadonya mau bikin yg asli, tapi apa daya emak blom berhasil.. πŸ˜…πŸ˜… jdnya drpd stress, dibalik aja deh, yg biasa di luar, skarang jd isinya.. πŸ˜‰πŸ˜‰ resep kulit egg roll ada di no. 397 (ini emak pake teflon d.12cm)

40 pcs
45 menit
Bakso Ikan Kenyal

Bakso Ikan Kenyal

Bismillah.. Jumat ini aq bikin bakso buat Setok kalo bikin capcay apa SOP bening.. kali ini aq cobain resepnya bunda ricka erlyani wlwpun tanpa bakingpowder tp kenyal bgt ini.. maapkan..hasil buletanku kurang mulus .. Source @cook_2010656 #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
15menit