Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

Dipos pada March 15, 2022

Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Penasaran dengan camilan pentul ikan khas Palembang ini,, mirip kayak sempolan kalo di jawa ya.. Karena ke pasar buru2 jadi Kelupaan gak beli labu siam,, gk pakai dech,, ndak tau juga apakan itu nt akan berpengaruh dengan rasanya ato tekturnya πŸ€” Aku pakai sayuran brokoli masih punya stock brokoli di kulkas, πŸ₯¦,, klo resep asli langsung di goreng smua tanpa di rebus dulu,, aku coba bikin dengan cara direbus semua dulu baru di goreng, biar bisa utk stock di kulkas,, hehee.. Makasih bunda Melisa dr Palembang resepnya salam sehat selalu ,aamii. πŸ™πŸ™πŸ˜πŸ€— Setelah upyek di dapur dan alhamdulillah kelar jg.. Daan.. Di icipilah sm si kakak kedua,, katanya hmmm.. Enaak maah.. Yeeah.. Berhasill πŸ’ƒπŸ€©πŸ€© #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli):

  1. 200 gr fillet ikan gabus/ tengiri
  2. 80 gram tepung tapioka
  3. 70 gr brokoli rebus cincang
  4. 1 btg daun bawang iris
  5. 1 butir telur
  6. bumbu:
  7. 3 baput cincang
  8. 3 sdm bawang merah goreng
  9. 1 sdt garam sesuaikan
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. pelengkap :
  14. 1 buah telur kocok utk mengoreng
  15. saos/mayonais

Langkah-langkah untuk membuat Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

1
Siapkan brokoli, potong2 ikan, masukan ke cooper, + baput, bawang merah goreng, garam, gula, lada, kaldu, brokoli, telur. Cooper sampai tercampur rata.
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 1
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 1
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 1
2
Masuk an tapioka,daun bawang, aduk kembali. Setelah tercampur rata sisihkan, siapakan sendok es cream yg sdh di cuci terlebih dahulu.
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 2
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 2
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 2
3
Ambil adonan dengan tangan bungkus plastik yg sdh di oles minyak sedikit biar gk lengket. Rekatkan pada sendok es cream. Masukan ke dlm panci berisi air panas. Lakukan sampai selesai. Kemudian masak pancinya sampai adonan mengapung. Itu tanda sdh matang.
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 3
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 3
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 3
4
Tiriskan, klo sudah dingin kita celupkan ke kocokan telur lalu masukkan kw minyak goreng.
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 4
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 4
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 4
5
Gireng sampai matang kecoklatan. Tiriskan. Siap sajikan dengan saos sambal ato mayo kesukaan. πŸ‘ŒπŸ˜
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 5
Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ikan

Bubur ikan

Pagi enaknya sarapan bubur yg hangat2

5 orang
1 jam
Tahu Bakso

Tahu Bakso

2 orang
30 menit
Empek-empek palembang asli

Empek-empek palembang asli

Yukkkl mare kita buat cemilan enak kaya gizi. Simpelll dan mirip kali dg yg palembang punnyaaaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ€—

"Oseng kecambah ikan asin"

"Oseng kecambah ikan asin"

Menu simpel di pagi hari..... GK ribet dan murah meriah....πŸ˜‚ Maemnya sm kerupuk pun sdh mantuuuuuuul....πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Cuz lah ke dapur.....

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Iseng2 mengisi ke gabutan di siang hari..🀭

Garih Batanak

Garih Batanak

Tujuan utama saya tulis resep ini sebagai pengingat untuk diri saya sendiri karna saya adalah emak-emak newbie yg masih belajar masak πŸ˜… Mayoritas lingkungan saya tinggal adalah orang banjar,dan ketika coba makan masakan khas banjar ini ternyata cocok di lidah saya dan di perut sayaπŸ˜… Jadilah saya save resepnya disini😁

2 porsi
Siomay Kubis

Siomay Kubis

First trial bikin siomay kulitnya pake kubis... Tadinya agak ragu ragu gtu, tp setelah menguatkan hati... πŸ˜… akhirnya nekat bikin juga... Alhamdulillah jadi dan enak bangeeett πŸ‘ŒπŸ˜˜ sekilas sich klo diliat seperti bukan kubis... Asli enak banget.... This is Healthy Food πŸ‘πŸ‘ #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Malang

15 buah
1 jam
Pempek Lenjer Kecil

Pempek Lenjer Kecil

Variasi pempek favorit anak-anak.. Resepnya mba @niungniung dengan penyesuaian di proses pembuatan, sy bentuk satu-satu dgn tangan langsung cemplung ke air panas.. biar simple aja meski bentuknya jd gak rapi tapi rasa tetap enaaak 😁 #RekreasiPalembang #Posbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

16 buah
1 jam
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

1 jam 30 menit
syomay tenggiri goreng sau kacang

syomay tenggiri goreng sau kacang

resep simple slalu jd andalan, resep ini g sengaja dibuat waktu ingin buat syomay basah tp mls bgt nyiapin sayurnya alias pelengkapnya klo dimakan gitu aja males gileeee...kayanya enek kalo g ada sayurnya,akhirnya putar otak jadilah..syomay goreeeng yeeeey..

3 porsi
30 menit
Bakso Ikan Kuah Segar

Bakso Ikan Kuah Segar

Dikirimin bakso ikan tenggiri asli yang buanyak banget dari tante, sempet bingung kuahnya dibikin kaya gimana yaaaa. Jadilah kuah segar yang strong banget aroma daun jeruk dan serreh nya, asli ini segee banget dimakan pas siang hari dan dikasih sambil beuh edunnnn. Yang penasaran langsung cobain aja yak resepnya, Happy Recook β™₯

3 porsi
20 menit
Pempek Keriting khas Palembang

Pempek Keriting khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders Hari senin kemaren kita warga CoComPal dapet ilmu di Beladas bersama owner Pempek Umi @cook_ummifaizfaqih Ini karena saya belum punya Pirikkan = alat khusus untuk membuat pempek keriting. Jadi hanya pakai paping bag (plastik segitiga) . adonan pempek yang sudah jadi dimasukkan kedalam plastik segitiga lalu di semprotkan kedalam mangkuk/cetakan kue lumpang yang di olesin minyak sayur . Langsung liat resepnya yuk πŸ‘πŸ˜ Source : @cook_ummifaizfaqih https://cookpad.com/id/resep/3859604?invite_token=uVtePX #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_LailyAgustien #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung #MAKANANKHASPALEMBANG

35 bh
60 menit
Bakso Tenggiri Wortel Sehat Mudah Bergizi

Bakso Tenggiri Wortel Sehat Mudah Bergizi

Ingin buat bakso yg sehat & terjamin aman, tanpa bhn2 pengawet ataupun msg. Hasilnya... Selain sehat, aman tp lazisss :D yuk dicoba

10 porsi
60 menit
Bakso ikan

Bakso ikan

Ini bakso ikan tenggiri kesukaan keluarga..enak .gak amis Dan kenyal. Bisa dipakai untuk tumis sayur.buat kuah jg bisa .

70 butir bakso
1 jam
Pempek campur

Pempek campur

Dari pada beli mending buat sendiri 🀣🀣

4-6 orang
2 jam
Sop Ikan Salju

Sop Ikan Salju

Resep masakan masa kecil saya dan anak2 saya.. Namanya ikan salju.. Karena terbalut tepung maizena yang transparan spt salju.. Dulu sering banget masak ini.. Simple dan enak😁 Edisi menghindari gorenganπŸ˜„

3-4 porsi