Tenggiri Kuah Kuning

Dipos pada February 15, 2022

Tenggiri Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri Kuah Kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tenggiri Kuah Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Kuah Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo belajar dipasar sama suami yg pilih lauk selama 1 minggu kedepan ya tentunya dia 😅 Nah tadi dia lihat ada ikan tuna sama tenggiri karena gunanya mahal syekali 😣 akhirnya pilih tenggiri, untuk harga tenggiri perkilonya 70rb Dan dia request minta dimasak kuah kuning pakai sayur gulai daun singkong juga, yasudah mumpung dipasar juga jadi sekalian beli kelapa parut buat santannya. Yuk mari maaaak #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Kuah Kuning:

  1. 500 gr ikan tenggiri
  2. 1 batang serai
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 300 ml santan
  6. 5 cabe rawit
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 cabe merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. Gula
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Kuah Kuning

1
Bersihkan ikan kemudian potong, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam aduk rata dan diamkan selama 15 menit
Tenggiri Kuah Kuning - Step 1
Tenggiri Kuah Kuning - Step 1
2
Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan tenggiri hingga matang
Tenggiri Kuah Kuning - Step 2
Tenggiri Kuah Kuning - Step 2
3
Selagi menunggu ikan digoreng siapkan bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk aduk rata dan masak hingga bumbu harum
Tenggiri Kuah Kuning - Step 3
Tenggiri Kuah Kuning - Step 3
Tenggiri Kuah Kuning - Step 3
4
Masukkan santan dan ikan tenggiri yang sudah digoreng tadi, tambahkan gula garam dan cabe rawit masak hingga mendidih lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Tenggiri Kuah Kuning - Step 4
Tenggiri Kuah Kuning - Step 4
Tenggiri Kuah Kuning - Step 4
5
Tenggiri Kuah Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

Ini seger banget, yg suka pedes tinggal kletes rawitnya 🤤🤤 Masaknya juga ga ribet.

Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Sahabat saya pernah bercerita, nama Tekwan merupakan singkatan dari “berkotek samo kawan" yang artinya mengobrol bersama kawan. Terlepas benar atau tidaknya, makanan asal Palembang ini tidak kalah enaknya dengan pempek. Sejarah menulis, Tekwan bermula ketika banyak etnis Tionghoa yang menetap di Palembang. Di adaptasi dari fish cake, masyarakat memodifikasi dengan beragam rempah. Tapi apapun cerita dan sejarahnya, ini segar dan memang enak banget disantap rame rame sambil bercerita ngalor ngidul dengan teman teman 😁😍 #PekanPosbar #Ketupad #Tekwan #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Siomay Ikan tenggiri & Ayam

Siomay Ikan tenggiri & Ayam

Kepengen bgt makan siomay tapi ngeri mau beli diluaran, lagian didaerahku ga ada siomay yg enak. Karna pas bgt ada stok ikan tenggiri dikulkas lgsg deh eksekusi 😁😁

5-6 org
1jam 30mnt
Pempek ikan tenggiri Asli (Pempek Palembang)

Pempek ikan tenggiri Asli (Pempek Palembang)

Sudah lama pengen bikin pempek palembang. Akhirnya kesampaian juga. Ini percobaan pertama bikin pempek ikan tenggiri asli. Alhamdulillah. Berhasil.. Rasanya Endulitaaaa 😍

+-40 menit
185. Ikan Tenggiri kuah Nanas

185. Ikan Tenggiri kuah Nanas

#PejuangGoldenApron3 Masakan ini jadi kesukaan keluarga, mamih bilang ikan masak *Lempah* ; kombinasi ikan tenggiri dan nanas...kuahnya pakai kunyit.... Akang juga jadi suka, kebetulan Mang sayur bawa tenggiri bagus, segar , jadi kita masak deh.

Kapal Selam Kulit Tenggiri

Kapal Selam Kulit Tenggiri

#resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Sop ikan Tengiri

Sop ikan Tengiri

4 porsi
Tenggiri Sambal Sereh

Tenggiri Sambal Sereh

Hari ini pengen masak yang pedas2, buka kulkas dapet ide masak ikan sambal pedas pengen sedikit berbeda sambalnya pakai sereh selain lebih harum dan tambah khasiatnya untuk imunitas dan kesehatan kita terutama disaat pandemi seperti ini..yuuu dicoba bun😉 #TiketMasukGoldenApron3 #resep #resepmakanan #resepsambal #resepikan #resepikantenggiri #olahanikan

Ikan Goreng Tenggiri

Ikan Goreng Tenggiri

Masak ikan cepat dan sederhana plus gampang banget..... ikuti resep dari ketumbar bubuk Desaku. 😊

4-6 porsi
20menit
Tenggiri Garang Asam

Tenggiri Garang Asam

Bismillahirrahmanirrahim..... Hujan dari subuh, bikin suasananya jadi adem bangeeet..... Masak Tenggiri Garam Asam enak nih, kebetulan kemaren hubby habis panen belimbing wuluh dari belakang kantor. Ikan tenggirinya saya goreng sebentar, biar tidak terlalu lembut dan tidak gampang hancur saat di masak. Yuuuk langsung intip resepnya Source: #MakWin #OlahanIkan #TenggiriGarangAsamPashalenko #RecookMenyadik_MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 potong
30 menit
Pempek Kulit Ikan Tenggiri dan Cuka Pempek

Pempek Kulit Ikan Tenggiri dan Cuka Pempek

Punya stok fillet ikan tenggiri di freezer lanjut dengan eksekusi resep pempek kulit dari chanel youtube Kartika Dewi Cara membuatnya mudah dan hasilnya enak banget, resep ini bisa jadi ide bakulan karena walaupun pempek adalah menu asli dari palembang tapi di bali sudah banyak warung/tempat makan yang menyajikan menu pempek tapi hanya sedikit yang rasanya endhes baik pempek ataupun cukanya Karena dulu masa kecil di kota pempek jadi lidahnya suka cerewet kalo ketemu makanan pempek dan pelengkapnya 😂😜 Pempek kulit ini bisa disimpan dalam kondisi beku di dalam freezer jadi bila ingin digoreng tinggal dikeluarkan dalam keadaan frozen lalu digoreng, sementara cuka bisa disimpan di dalam kulkas, praktis kan 🤗 cucok bingit kalo mau dipake buat jualan online ataupun offline #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_denpasar

15 - 18 pempek
Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan ini adalah salah satu menu andalan sahabat-sahabat 'Chef IGD', bun (story nya ada diresep martabak saya sebelumnya). Kami uda mencobanya beberapa kali dan Mmm yg terakhir kali ini resep nya pas sekali, enak! (sambil ngebayangin bisa kumpul bareng lagi dan bikin tekwan lagi. Hiks 😭) kapan oh kapaaaan?

15-20 porsi
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Kangen siomay yg biasa lewat rumah kakak, ternyata jadinya banyak & bisa buat stok bikin tekwan.

10 porsi
2 jam
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Sebagai pecinta pempek sejati, bagiku membuat pempek adalah hal yang sangat menyenangkan apalgi kalo udh jadi dan hasilnya memuaskan waah seharian makan pempek aj deh ga ush mkn nasi jg udh kenyang hihi, yuuk cobain resep ini, adonannya agak lembek ya tp disitu kuncinya hasil yg sempurna 😍

Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

4-6 orang
Mpek Mpek Tengiri Homemade Saos Cuko

Mpek Mpek Tengiri Homemade Saos Cuko

5-6 porsi
Tom Yum Tenggiri

Tom Yum Tenggiri

Hari minggu iseng coba masak Tom yum...mumpung libur...Rasanya enak seger dan sangat mudah buatnya

2 porsi
Manggut Ikan Tenggiri Asap

Manggut Ikan Tenggiri Asap

242. Kwetiaw goreng Bakso Ikan Tenggiri

242. Kwetiaw goreng Bakso Ikan Tenggiri

Minggu ke 45 GA3, 09/04/2021 Sore Cookpaders ❤️ Suka banget dgn Kwetiaw, semenjak ada di Singkawang, cuma racikan masakan Saya olah dgn bumbu ala ajaran Ibu. Ibu Saya suka banget masak dgn Bawang putih goreng, jadi terkadang Saya juga menggunakannya, kalau lagi Kangen Masakan Ibu. Check-in out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #Mingguke_45GA3 #ResepSastraCSDewi #KwetiawGorengBaksoIkan #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #Gadogado_AnekaMie #CookpadKomunitas_Kalbar https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

2 Orang
30 Menit
Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

berawal dr suka bgt mpek mpek ehh..dpikir pikir drpd beli mending belajar bikin sendiri..insyaAlloh rasanya sm kyk beli malah lebih ndulll