Biji Tekwan

Dipos pada March 18, 2022

Biji Tekwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Tekwan adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji Tekwan diperkirakan sekitar 30-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Tekwan memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 -minggu 48- (9 Mei)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Tekwan:

  1. 500 gr fillet ikan tenggiri setengah beku
  2. 3 butir putih telur
  3. 250 ml air dingin, boleh mix es
  4. 300 mg sagu
  5. 1 sdm garam
  6. 1/2 sdm kaldu jamur
  7. Air untuk merebus + 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Biji Tekwan

1
Masukkan semua bahan ke dalam chopper kecuali sagu dan air untuk merebus + 1 sdm minyak..chop sampai halus
Biji Tekwan - Step 1
Biji Tekwan - Step 1
2
Tuang adonan ikan ke baskom, tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk rata
Biji Tekwan - Step 2
Biji Tekwan - Step 2
Biji Tekwan - Step 2
3
Panaskan air untuk merebus + 1 sdm minyak..tunggu sampai mendidih..
Biji Tekwan - Step 3
4
Bentuk adonan satu per satu lalu masukkan ke dalam air mendidih, saya memakai 2 sendok kecil..
Biji Tekwan - Step 4
Biji Tekwan - Step 4
Biji Tekwan - Step 4
5
Apabila biji tekwan sudah mengapung, tunggu kira-kira satu menit lalu angkat dan tiriskan..lakukan step 4 & 5 sampai adonan habis..
Biji Tekwan - Step 5
Biji Tekwan - Step 5
6
Setelah selesai semua adonan, biji tekwan bisa difrezzerkan atau langsung dimasak dengan kuahnya..selamat mencoba..
Biji Tekwan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek telok lembuutt

Pempek telok lembuutt

Pempek ini sejarah nya banyak bgt di keluarga saya, karena suami orang sumsel jd aja kayak ada kewajiban ga tertulis yg mengharuskan sang istri bisa bikin pempek,dari searching kemana manaaa ampe pusying n akhirnya ketemu deh dgn resep paten, dijamin anti gagal ya moms, harus di coba β€πŸ‘

1 resep jadi 28 pempek
1,5jam kurleb
Pindang Ikan Tenggiri Sure You Can Do!

Pindang Ikan Tenggiri Sure You Can Do!

Kebetulan ikan tenggiri lagi segar-segar di pasar, bosan digoreng atau dibalado, coba resep baru ahh, enak juga kok rasanya asam manis gurih!

4 porsi
60 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay dan dimsum sekilas mirip, tapi bumbu dan penyajiannya beda. Biasanya siomay memakai tepung sagu dan ikan. Itu yang membuat aroma ikan terasa dalam hidangan siomay. Ikan tenggiri bisa diganti dengan daging ayam + udang jika sulit didapat/dirasa kurang ekonomis. Resep ini jadinya banyak guys, bisa dibuat jika ada acara kumpul keluarga (bisa juga untuk jualan). Pemakaian Labu siam membuat adonan lebih empuk dan lebih ekonomis dapat diganti dengan pepaya muda/bengkoang. Ubi merah/kuning dalam campuran bumbu kacang spy lebih ekonomis, jika ubinya tdk merah pemakaian cabe merah diperbanyak spy warnanya bagus, jika tdk suka pakai ubi bisa full kacang tanah saja sesuai selera,....markicob... #siomay #siomaybandung Recipe: Ibu Fatmah B.

Banyak guys
1-2 jam
Otak Otak Palembang

Otak Otak Palembang

#TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

NG PIANG/ Empek2 Ikan

NG PIANG/ Empek2 Ikan

Ini favorit keluarga.. #Empek2 Ikan #NG PIANG

10 orang
30 menit
Sate Lilit

Sate Lilit

Sumber: Devina Hermawan dengan modifikasi

Mpek mpek Kapal Selam Mini

Mpek mpek Kapal Selam Mini

Lagi rajin bikin yg kecil2 😁,resep biasa qu buat cuma ini ada beberapa tambahan biar lebih mudah dibentuk dan hasilnya tdk keras

Celimpungan Khas Palembang (Kuah Rajungan)

Celimpungan Khas Palembang (Kuah Rajungan)

Source : Uci Mandasari @ucimandasari (Dengan penyesuaian) 31/03/2022 (570).......celimpungan ini spt adonan tekwan yg biasa sy bikin tp kuahnya gurih santan dan berbahan dasar ikan jd rasa kuahnya gurih,berhubung stok di rmh adanya rajungan jd sy pake rajungan dan rasanya lbh mantap gurih,apalg di tmbh sambal dan jeruk nipis,Maa Syaa Allah aduhai lemak nian. Sebenernya celimpungan ini niat awalnya sy bikin utk meramaikan rekreasi Kombes ke Palembang yg wkt itu kedatangan tamu mba @ucimandasari tp krn ada sesuatu hal jd menu ini baru skrg (21/02/2022) sy bikin. Seperti halnya tekwan,celimpungan ini bs jg lho di jadikan menu olahan Frozen food apalg msh jarang org bikin Frozen food celimpungan,ini bs jd peluang usaha jg,selain utk konsumsi keluarga di rmh. Celimpungan yg sdh di rebus matang,dinginkan dan taruh dlm plastik makanan/wadah dan bekukan di freezer beserta bumbu celimpungannya,jika hendak di mkn keluarkan dr freezer hingga suhu ruang dan panaskan celimpungan beserta bumbunya dan tambahkan santan,siap di santap deh....yummyyy #JabodatabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Batagor bandung

Batagor bandung

Punya ikan tenggiri di freezer sedianya mau untuk membuat amplang , akhirnya untuk mencoba BATAGOR BANDUNG . Ternyata enak sayang banget kurang banyak 🀭. Pas banget Bp .PakSu ada jadwal menguji secara webinar jadi jam 10 pagi bisa untuk Coffee break mantul 🀀 . Tentu saja ini adalah merupakan salah satu jajanan bahkan oleh oleh khas Bandung apabila rekreasi ke kota kembang . Source : @hana_kitchen #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

10 + 10 buah
120 menit
Celimpungan (ala Palembang)

Celimpungan (ala Palembang)

🌻 Bismillah, ........ Minggu ke - 4 #PejuangGoldenBatikApron Minggu terakhir bulan Feb 22, saatnya #CPBaliMelali_Palembang Celimpungan merupakan salah satu jajanan tradisional olahan ikan khas Palembang. Dengan isian bola2 ikan dengan kuah kuning. Rasanya gurih, dan semakin enak kalau ditambahkan cabe dan bawang goreng. Source : Dapur Sesma @Dapursesma (dengan penyesuaian) Berikut link resep aslinya πŸ‘‡πŸΌ https://cookpad.com/id/r/15386140?i=8j0IPF #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bali

Ikan Pangeh, resep sehat ala dr. Tan Shot Yen

Ikan Pangeh, resep sehat ala dr. Tan Shot Yen

Belajar masak sehat tanpa goreng, tanpa bahan rafinasi (kecap, saus, gula, dll). Bingung cari lauk yang sehat, untuk pola hidup sehat? Teman makan selada, sayur, timun, tomat. Pake resep ikan ini dijamin maknyus! Bisa pake ikan apa saja yang ada (kuwe, kembung, dll) saya kali ini pakai ikan tenggiri.

Pempek Adaan. Pempek Bulat Goreng

Pempek Adaan. Pempek Bulat Goreng

#pempek #pempekpalembang #pempekAdaan

25-30 pcs
Pempek lenjer palembang

Pempek lenjer palembang

Cara buat pempek lenjer mudah & sederhana

10 porsi
10menit
Bujan (uyen) bangka

Bujan (uyen) bangka

Bujan sederhana ala rumahku Hahaha

Pempek Adaan

Pempek Adaan

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Baru pertama kali buat Pempek, resep dari saudara diPalembang. Rasanya pas dan nagihin, yang ini Pempek Adaan dijamin top markotop.

10 orang
1 jam
Laksan Palembang

Laksan Palembang

Minggu ini kopijos jalan-jalan ke Palembang. Pulang-pulang bawa oleh-oleh resep dari Palembang yang bikin ngiler semua. Setelah menimbang-nimbang akhirnya aku pilih bikin laksan aja pake resepnya mba @cook_ummifaizfaqih Terimakasih ya mba resepnya enak πŸ˜ŠπŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #Kopijosdolan_kePalembang #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

Pempek bulat /pempek adaan

Pempek bulat /pempek adaan

Hari ini saya kepasar dan melihat ada pedagang jual ikan giling yang rame banget jadi saya kepikiran untuk membuat empek-empek yang simple aja ,jadilah saya beli ikan tenggiri giling 1kg ...eh pas sampe dirumah saya malah pengen buat tekwan πŸ˜… jadi saya pikir buat sedikit saja gak masalah lah ambil adonan ikan giling yang buat empek-empek tadi saya akalin tambahin terigu supaya tetep lembut dan terasa ikannya walau menggunakan sedikit saja ikan gilingnya nah langsung aja keresep dan cara membuatnya yah bunda 😊

keluarga
1jam
Pempek Keriting

Pempek Keriting

Ya ampun terharu banget bisa bikin pempek keriting... Percobaan pertama, hasilnya lumayan memuaskan, rasa dan tekstur sudah pas, bentukan saja yg masih agak berantakan krn emang pengen cepet selesai dan gak ditimbang. Harusnya kalau mau ukurannya sama bisa ditimbang... Makasih mba @cook_ummifaizfaqih resep dan tipsnya... 😍😍😍 Selama hidup dan besar dipalembang cuma bisa makan pempek keriting. Akhirnya bisa bikin sendiri... πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ₯Ί 😘😘😘 Source : @cook_ummifaizfaqih Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3859604?invite_token=5BfsPJ #WongkitoCooksnap_LailyAgustien #Cookpadcommunity_Palembang #IdeMasakku #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_id #cookpad_id

40-50 pcs
1 jam