Siomay ikan tengiri

Dipos pada February 1, 2022

Siomay ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tengiri memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo beli siomay cuma yg biasa abang abang, sekalinya cobain yg ikan tengiri., woooow ketagihan, kebetulan lg stok ikan tengiri dirumah karena mau bikin pempek, kita coba bikin siomay dulu deh, bikin pempeknya nanti. Should try, enaa bgt kenyal krispy, tp teksturnya agak lebih padat dari siomay abang abang yaa..+ rasa ikannya nagih. Ugh so love

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tengiri:

  1. 3 siung bawang putih
  2. 500 gr daging ikan tengiri
  3. 300-375 gr tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1 buah labu siam (ukuran sedang) * kupas lalu di parut kasar
  7. Secukupnya kaldu jamur
  8. 1 sdm gula
  9. 1 sdm garam (boleh lebih tapi jangan banyak2) *proses steam akan mengurangi rasa asin sedikit
  10. Daun bawang & seledri potong halus (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tengiri

1
Masukan bawang putih dan ikan tengiri kedalam chopper, lalu di chop hingga halus
2
Setelah itu masukan sisa bahan seperti tapioka, telur, dan bumbu lainnya. Atau bisa dipindah tempat dulu lalu di aduk rata.
3
Setelah tercampur rata masukan labu siam, daun bawang dan seledri yg sudah dipotong halus, lalu aduk kembali. Teksturnya akan sedikit padat namun jangan terlalu padat agar tidak keras saat matang.
4
Siapkan panci untuk mengukus, lalu bentuk adonan dengan garpu agar bentuknya keriting dan bagus, lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang hingga matang. Atau bisa disesuaikan apabila menggunakan api yang berbeda. Kalau sudah matang dalamnya tidak menempel ya kalau ditusuk menggunakan tusukan sate.
5
Setelah matang bisa langsung dimakan, dengan bumbu kacang atau tidak sudah enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

porsi banyak
ยฑ30 menit
Pepes Tenggiri Asin Balut Daun Pepaya Jepang

Pepes Tenggiri Asin Balut Daun Pepaya Jepang

Masa karantina karena COVID-19 ini, kami juga stock ikan asin yang kaya gizi tapi awet untuk di olah. Ternyata buanyak ragam nan simple dalam memasak ikan asin. Kemarin, saat pengen pepes Tenggiri Asin yang lumayan "ndaging", lupa ga cari daun kemangi. Tapi kalau cuman bumbu ga ada sayur kok kurang ijooooooo ๐ŸŒฟ๐ŸŒฟ๐ŸŒฟ Nah di depan rumah kami menanam daun pepaya Jepang, biasanya sih kami buat Ecoprint, tapi kata Sahabat saya, daun ini enak dioseng. Wah bisa dimakan juga nih. Kenapa ga dicoba saja kik kik kik Hasilnya eaaaa, tahu ga Bo Eboookkkk. Daunnya ga lodrok, seratnya bagus dan hasil akhirnya di pagi hari, bisa bikin pencernaan lancar sulancar, tanpa ngejan, dan perut pun nyaman. Cobain dwehhhh. Oia bisa juga lho nanem pohonnya ini, jenis perdu, dengan teknik stek, langsung tuncepin blush ke tanah, iduppppp. Palagi disiram air hujan ya Alloh. Ga pake lama, daunnya langsung mbrudhul... Siap menghijaukan wah jian - wah jian dan soblok di dapur. Let's go, angkat dasterrrrrrr.

6-7 porsi
60 menit
Pempek ikan tenggiri mantull

Pempek ikan tenggiri mantull

#dirumahaja Jadi semakin semangat didapur,kali ini bikin Stock pempek ikan tenggiri dan kuah cuko anti gagal,mantul๐Ÿ‘

Tenggiri goreng masak santan

Tenggiri goreng masak santan

Ntah kenapa ya kalo masak pakai santan itu bikin kalap ๐Ÿ˜‚ pengennya nambah trus, suami anak makannya juga lahap. Nah ini resep biasa anti ribet untuk tenggiri masak santan tp rasanya istimewa Buibu.

3 orang
45menit
Batagor tengiri

Batagor tengiri

Bikin camilan yang simple ,yuk kepoin ๐Ÿฅฐ #salamkenal #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Bismillah... Minggu ke delapan GAC, setor otakยฒ ikan tenggiri, ini jadi camilan anakยฒku. Alhamdulillah pada lahap makannyaโคโค #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Ikan tenggiri Tauco

Ikan tenggiri Tauco

Ikan tauco ini rasa nya asin manis pedas. Cocok dimakan dengan nasi ataupun bubur.

2-3 porsi
Tenggiri Asem Pedas

Tenggiri Asem Pedas

Recook ig @eunice_euston

Mpasi 1 tahun ikan tenggiri kukus

Mpasi 1 tahun ikan tenggiri kukus

Tanpa minyak. Anak sehat.

5 porsi
Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

5 orang
1 jam
Empek empek tenggiri

Empek empek tenggiri

Masih dlm kondisi Lockdown..anak2 pengen mkn empek jd nya emak harus bikin biar aman. Terus cari2 resep di cookpad ketemu sama resep nya linda lim..sekali cba langsung berhasil gaess..tp disini aq tambahin 1 btr telur dan bawang putih..maaf ya foto gitu.soalnya td lupa foto keburu di masukkin kulkas๐Ÿ˜‚

Bubur Ikan Tenggiri Kuning (Mpasi 6 bulan +)

Bubur Ikan Tenggiri Kuning (Mpasi 6 bulan +)

Latepost mpasi 6 bulan baby akbar #PejuangGoldenBatikApron #minggukeenam #mpasi6bulan #mpasi7bulan #mpasi8bulan #mpasiikantenggiri #buburikan #mpasi

3 porsi
Ikan tenggiri kuah kuning

Ikan tenggiri kuah kuning

Jenis ikan yang enak dan kesukaan keluarga..

4 orang
15 menit
Telur Ikan Tenggiri Masak Terasi

Telur Ikan Tenggiri Masak Terasi

Terinspirasi dari resep sesama member cookpad. Tapi kami lupa namanya. Di resep ini, telur ikan tidak dimarinasi dgn garam karena rasa terasi sudah asin.

2 Orang
45 Menit
#7.GBA. Gulai Ikan Tenggiri Telur Puyuh

#7.GBA. Gulai Ikan Tenggiri Telur Puyuh

Ayooo...hari ini kita makan ikan lagi. Aktor utamanya sih masih sama๐Ÿคญ...si ikan. Hanya kali ini dengan olahan yang saya sebut gulai kental. Resep asli pakai telur puyuh & daun kemangi, tapi berhubung saya lupa beli, jadi saya skip๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ๐Ÿ™. Ya apapun namanya yang penting perut kenyang, hati senang. Monggo maem bund๐Ÿ˜‰. Source ๐Ÿ‘‰ Yovita Onggie #PejuangGoldenBatikApron

Pempek Ikan Tenggiri Enak

Pempek Ikan Tenggiri Enak

Setelah puluhan purnama (lebay) akhirnya saya buat Pempek Ikan Tenggiri lagi. Ini makanan favorite keluarga. Saat tinggal di Noumea, saya suka buat pempek sendiri, karena tidak ada yg jualan, kadang masak bareng teman yang pingin belajar cara bikin pempek. Kali ini saya buat Pempek Resep Bu Fatmah Bahalwan (lihat Youtube). Rasa pempeknya enak dan tidak meletus saat digoreng. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs /1,4 kg
10 menit
4. Tahu Bakso Ikan Tenggiri ๐ŸŸ

4. Tahu Bakso Ikan Tenggiri ๐ŸŸ

Hari ini dapet ikan tenggiri murah banget di pasar, perut ikan tenggiri kurleb 1,5kg cuma 20rb ๐Ÿ˜๐ŸŸ๐Ÿ’• Duh langsung beli dan bikin tahu bakso ikan tenggiri. Dibikinin kuah kaldu & dimakan hujan2 oke banget. Atau dimakan langsung, dicocol sambel botolan juga maknyuss ๐Ÿ’•๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

3 org
Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Cemilan yg buat rebutan anak anak q di rumah.ini resep asli dari alm.my mother.

Ikan goreng tengiri dengan cocolan sambal mentah kemangi

Ikan goreng tengiri dengan cocolan sambal mentah kemangi

Dengan memanfaatkan kemangi di pot , terbesitlah untuk membuat sambal mentah kemangi dengan tambahan menggoreng ikan tengiri , berhubung kami gemar makan ikan๐Ÿ˜…

2 porsi
Pempek Tenggiri (Keriting, Lenjer, dan Telur)

Pempek Tenggiri (Keriting, Lenjer, dan Telur)

Favoritnya emak di rumah. Sengaja pulang kerja beli ikan giling dulu supaya bisa nyenengin hati nyonya besar ๐Ÿ˜. Ini resepnya dari tante icha atazen. Luph you so much tante. Akhirnya aku udah padek jd wong palembang ๐Ÿ˜œ. #PejuangGoldenApron3