Anda sedang mencari inspirasi resep Fish Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fish Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fish Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fish Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish Cake memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
adaptasi dan modifikasi resep dari https://www.196flavors.com/odeng-eomuk-korean-fish-cakes/ resep asli silahkan kunjungi web tersebut, disini saya tulis 1/2 resep dan berdasar real bikin di lapangan rasanya mirip kayak otak - otak frozen beli di emmol .... seperti biasa, the power of bumbu instant 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fish Cake:
- 250 gr ikan tenggiri
- 125 gr cumi tanpa kepala
- 125 gr udang kupas
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 merica bubuk
- 1 butir telur
- 50 gr terigu
- 50 gr tapioka
- 1 sdm minyak goreng
- 1 bungkus mama suka tepung bakso krispi
Langkah-langkah untuk membuat Fish Cake
