Pempek keriting

Dipos pada March 20, 2022

Pempek keriting

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek keriting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek keriting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek keriting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek keriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek keriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek keriting memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_ummifaizfaqih Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/3859604?invite_token=ncBBzt Minggu lalu di program BELADAS cocompal belajar cara membuat pempek keriting bersama yg sudah sangat ahli di bidang nya ya itu mba @cook_ummifaizfaqih Terimakasih banyak mba iin untuk ilmu tips dan trik cara membuat pempek keriting nya,semoga mba iin dan keluarga selalu diberi kesehatan... #WongKitoCooksnap_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek keriting:

  1. 250 gr ikan tengiri(me kakap)
  2. 150 ml air es
  3. 300 gr sagu tani
  4. Secukupnya gula dan garam
  5. Air untuk merebus
  6. Pelengkap:
  7. Cuko pempek

Langkah-langkah untuk membuat Pempek keriting

1
Masukan daging ikan ke dalam baskom,di wadah lain campur air es gula dan garam aduk sampai larut lalu tuang ke dalam baskom kemudian aduk mengunakan wish aduk sampai mengental,lalu masukan sagu tani secara bertahap aduk mengunakan spatula lalu masukan secukupnya adonan ke dalam Pipingbag ikat dan potong sedikit ujung nya
Pempek keriting - Step 1
Pempek keriting - Step 1
Pempek keriting - Step 1
2
Olesi mangkuk dengan secukupnya minyak sayur,lalu semprotkan adonan memutar sampai mangkuk penuh,kemudian masukan ke dalam air medidih yang sudah diberi minyak sayur sebelum nya,masukan secara perlahan agar adonan tidak hancur rebus sampai mengapung dan matang,kemudian angkat dan tiriskan
Pempek keriting - Step 2
Pempek keriting - Step 2
Pempek keriting - Step 2
3
Sajikan pempek keriting dengan cuko pempek...
Pempek keriting - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

Ada kakap pilet sisa bikin crispy, ya udah langsung cus bikin otak-otak....

Tekwan

Tekwan

Source : andin kitchen dg modifikasi

Gulai Ikan Khas Minang

Gulai Ikan Khas Minang

Alhamdulilah bisa terselesaikan setelah mengikuti sharing tentang masakan minang yang telah di beeikan oleh mba @desmawatikuretangin makasih telah beekunjung ke Malang , makasih juga atas sharing ilmu nya... Enak banget perdana buat alhamdulilah bikin ketagihan... 😍😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_indonesia #Cheylvia

Pempek Panggang dan Pempek Lenggang

Pempek Panggang dan Pempek Lenggang

Dua jenis pempek ini dari 1 adonan, jd saya gabung aja resepnya yaaaaa

Crispy Fish Rice Bowl

Crispy Fish Rice Bowl

Minggu 7 Ikan apa pun, kalo di goreng pasti enak. Apalagi ditambah salad, telur dan mayones. Anak2 pasti suka. Resep yg simple dr mbak Izza (Han) #FinalJagoRecook_Smg #cookpadcommunity_semarang #SegoNingMangkok #pejuangGoldenApron3 #semarangkompakpostingbareng

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin

Punya ikan asin simpenan di kulkas bikin nasi goreng aja deh buat sarapan pagi keluargaku

3 orang
15 menit
Pempek Palembang πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ

Pempek Palembang πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ

Baru ini bisa bikin pempek yang enak n sukses terinspirasi dari resep mb @reuz_azka

Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Adonannya memang sangat lembek. Crispy tapi tetap lembut πŸ‘ Untuk cuko pempeknya msh belum bisa sharing karena udah beberapa kali nyoba bikin belum nemu resep cuko yg maknyusss yg rasanya seperti yg dijual di toko2 pempek di Palembang πŸ˜‚πŸ˜‚ #aku merindukan rasa itu πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Kalau temen2 ada info resep cuko pempek mau donk πŸ˜„πŸ˜Š

bakso tenggiri sangat sederhana tanpa penyedap

bakso tenggiri sangat sederhana tanpa penyedap

Berhubung anak ku yang bungsu hobii sekali makan bakso yang dijual daripada tiap2 hari hari makan makanan yang mengandung penyedap gk pa2 deh emak'y repot yang penting anak sehat

3 porsi
60 menit
Tekwan

Tekwan

Ini tekwan nya saya akalin pake tepung terigu karena saya cuma beli ikan gilingnya sedikit,ternyata rasanya enak dan lembut ikannya juga terasa ,yuk langsung aja keresep dan cara membuatnya bunda 😊

keluarga
1 jam
405. Pempek Bunga Telang

405. Pempek Bunga Telang

Sabtu, 19 06 2021 Ikut Memeriahkan program regional Bandung Pais (pekan inspirasi) yang kali ini temanya ngolah aci (tepung tapioka), #Pais_SagalaAci . Saya membuat makanan Favorite keluarga yaitu pempek. Ada yang istimewa, karena bunga telang berbuah lebat, jadilah saya membuat pempek bunga telang 😍πŸ₯°. Rasa pempeknya tidak berubah, karena ekstrak bunga telang tidak memiliki rasa dan aroma, pempeknya pun jadi cantik berwarna biru keunguan 😍 Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™ #PekanCooksnap #Pais_SagalaAci #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

PEMPEK Adaan

PEMPEK Adaan

Nemu ikan tenggiri di tukang sayur langganan itu langka banget buat Sy ,pagi tadi dapat ikan tenggiri 1/2 kilo langsung aja sore ini Sy eksekusi bikin pempek buat cemilan anak2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Cookpad_community #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_id #PenjuangGoldenApron #Mingguke4

Tekwan

Tekwan

10 orang
1jam 30mins
Chunky Tuna sambal Dabu-dabu

Chunky Tuna sambal Dabu-dabu

#freshtuna #sambaldabudabu

2 orang
45 menit
Empek - empek kulit

Empek - empek kulit

Ini tuh favorit keluarga banget. Jadi rajin stok. Bikin 1 kg jadi nya buanyak.. Bisa disimpan d freezer sampe 1 bln

10 porsi
1 jam
Siomay bandung

Siomay bandung

Percobaan pertama buat siomay bandung dan hasilnya enak banget, harum dan kenyal πŸ‘ Wajib dicoba yaaa Sumber: xanderskitchen (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pangsit Ikan Frozen Food

Pangsit Ikan Frozen Food

Sumber : @augiefelicia Menjawab misi ke 4, yaitu frozen food, saya coba buat pangsit ikan untuk difrozen. Enak bisa di goreng atau buat pangsit kuah. #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Palembang #MenuFrozenFoodWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9

40 pcs
Ikan tauco pete maknyuuss

Ikan tauco pete maknyuuss

Ini ikan tauco biasa sering di masak in ma mami sy. Tp biasa mami saya kgk pk tauco manis. Cm pk tauco asin medan.. Nah ini sy pk ala ci tintin, ad tauco manis. Cm sy tmbhin pete lagi. Tyta enk jg.. yummyy… Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Pindang ikan (Pindang Serani)

Pindang ikan (Pindang Serani)

Menu ini favorit ibuku, suka sekali masak pindang serani ketika ke pasar ada ikan kakap, yg suka dgn olahan ikan pasti suka dengan resep ini, kepoin yuk πŸ’ƒ

4-5 porsi
30 menit
Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #Week10