Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol tekwan / Celimpungan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol tekwan / Celimpungan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol tekwan / Celimpungan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol tekwan / Celimpungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol tekwan / Celimpungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol tekwan / Celimpungan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit di rumah.. Buat dulu pentolnya, nanti kuahnya nyusul. Pentol tekwan simpan dulu di kulkas dalam wadah tertutup, biasanya tahan sampai 1 minggu. Kalo utk celimpungan tinggal dibentuk agak gede dari pentol tekwan.. Untuk bumbu spt gula, kaldu, bawang putih itu option tergantung selera mau ditambahkan atau tidak, krn resep saya tdk pake penyedap / micin. #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol tekwan / Celimpungan:
- 500 gr daging ikan tenggiri giling
- 220 ml air suhu ruang/ air es
- 2 btr putih telur / 60 ml putih telur
- 1 sdm minyak goreng bersih
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk (option)
- 1 sdt gula pasir (option)
- 1/3 sdt bawang putih halus (option)
- 350 gr tepung tapioka kwalitas bagus
- Secukupnya air utk merebus + 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pentol tekwan / Celimpungan
