Pempek Krispi

Dipos pada March 15, 2022

Pempek Krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Krispi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 689 source resep akun CP @angelayolanda Alhamdulilah setoran resep ke 10 untuk event #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang enak, takaranannya pas, praktis, krispi dan bikin ketagihan #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Krispi:

  1. 250 gram kulit ikan tenggiri giling
  2. 2 butir telur
  3. 1 bungkus santan instant segitiga
  4. 25 ml air matang
  5. 175 gram tapioka
  6. 25 gram tepung terigu (saya ganti tepung beras)
  7. 1/2 sdm garam
  8. 40 gram bawang merah iris halus
  9. 25 gram daun bawang iris halus
  10. Bahan Tambahan
  11. Secukupnya tepung tapioka
  12. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Krispi

1
Siapkan bahan-bahannya. campur semua bahan jadi satu di wadah
Pempek Krispi - Step 1
Pempek Krispi - Step 1
2
Aduk rata dengan sendok kayu. Siapkan tepung tapioka di piring. Ambil 1 sdm adonan, letakkan di tepung tapioka, balurkan bolak balik hingga rata dan pipihkan perlahan
Pempek Krispi - Step 2
Pempek Krispi - Step 2
Pempek Krispi - Step 2
3
Goreng dalam minyak panas dan terendam. Goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin dan minyak benar-benar tiris, gunting gurat-gurat pempeknya hingga membentuk kipas
Pempek Krispi - Step 3
Pempek Krispi - Step 3
Pempek Krispi - Step 3
4
Goreng kembali hingga krispi sesaat sebelum dimasak. Sajikan bersama cuko pempek. Note : Jika ingin dibuat stok, tidak usah digoreng lagi, cukup masukkan plastik vacum atau wadah kedap udara. Simpan di freezer.
Pempek Krispi - Step 4
Pempek Krispi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso tahu dan siomay bandung

Baso tahu dan siomay bandung

Dapat resep dari bu Nina yang jualan frozen dikomplek disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Ngeunah pisan rasana. #7 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybandung #cocomba #authorsbandunghebring #hana_kitchen

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Bicara tentang streetfood di indonesia banyak ragamnya dan kali ini saya mau share tentang adaan, ga kalah enak dengan pempek yang sudah sangat terkenal. Adaan ini juga terbuat dari ikan tenggiri ditambah santan. Enak banget dimakan dengan cuko pedas. Yuk, cobain. #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #ResepWongKito #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Otak Otak Ikan

Otak Otak Ikan

4 porsi
1 jam 35 menit
Siomay bandung kingsley kw

Siomay bandung kingsley kw

Jadiiii.. karena pandemi ga bisa pulang ke bandung.. akhirnya setelah nyobain bbrp resep, trus d modif sana sini baru deh ketemu yg pas. mirip laah sama siomay bandung legendaris wkwk..

Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Awalnya lihat Snap teman makan pempek Crispy jadi pengen deh jadi aku itu belum pernah buat pempek padahal aku orang Palembang jadi mau coba bikin dan ternyata bisa

5 porsi
1 menit
Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

#Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_bogor

Tekwan

Tekwan

Tekwan adalah makanan khas Palembang, terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka. Yg dibentuk berupa bulatan kecil2. Source:IG Fatmahbahalwan #rekreasi_palembang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron #semangcookhokyahokye #semampir_palembang

Tahu Bakso

Tahu Bakso

2 orang
30 menit
Otak Otak Ikan

Otak Otak Ikan

Setiap perjalanan dinas ke kota agung (salah satu nama daerah di lampung) pasti pulang nya membawa oleh oleh ini. Teksturnya hampir sama dengan pempek ikan, cuma ini dipanggang. Ternyata cara bikin nya sangat lah mudah.

Lempah Kuning (khas bangka)

Lempah Kuning (khas bangka)

1 orang
15 menit
Tumis Tauge Ikan Asin

Tumis Tauge Ikan Asin

Masya Allah rasanya gurih crunchy, harum dan rasa smokynya enak bangeta❤

Pempek kulit krispy

Pempek kulit krispy

5-10 orang
15 Menit
Siomay Taro

Siomay Taro

Hidangan siomay sering ya aku buat dirumah....dan senang banget memvariasikannya. Seperti kali ini, di mix sama keladi...rasanya legit dan lebih diperkaya.... Nah apalagi di maem sm saus kacang bumbu baharat/arabic masala. Saya suka...👌kolaborasi antara tradisional dan manca yg 'dipaksa' demi menciptakan rasa baru yg menyenangkan 🙈🤭 #TetapKenyangTanpaNasi

10 porsi
1 jam 30 menit
Pempek Pistel /Pepaya Muda

Pempek Pistel /Pepaya Muda

Hai cookpaders... Kota Palembang terkenal dengan pempek dan banyak variasinya , salah satunya pempek pistel atau pempek kates / pepaya muda. Pempek pistel ini bahan dasarnya sama seperti pempek telur atau pempek lenjer, hanya pempek ini diisi dengan pepaya muda yang di masak dengan santan dan ebi, sehingga rasanya gurih . Pempek pistel ini favorit di keluarga saya, semua anggota keuarga sangat menyukainya terlebih lagi suami dan makmer 🥰🥰🥰 #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #MakananKhasPalembang #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Sup Tom Yam

Sup Tom Yam

Akhir2 ini cuaca dingin sekali. Pengen sup hangat yg berbumbu ala steamboat. Dibuat dengan bahan seadanya di kulkas🤩

5 orang
1,5 jam