Pempek Crispy untuk Frozen Food

Dipos pada March 14, 2022

Pempek Crispy untuk Frozen Food

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Crispy untuk Frozen Food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Crispy untuk Frozen Food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Crispy untuk Frozen Food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Crispy untuk Frozen Food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Crispy untuk Frozen Food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Crispy untuk Frozen Food memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : @Dapursesma Pempek crispy ini garing banget begitu di kunyah bunyinya kres..kres.. πŸ˜‹ Dan cocok banget sbg stok frozen, krn akan lbh garing hasil gorengnya setelah di bekukan .... Oh ya disini dalam proses pencampuran air dg ikan sebaiknya menggunakan blender/food prosesor agar lbh halus, saya ga pake krn malas mengeluarkan peralatan πŸ˜… #MenuFrozenFoodWongKito #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Crispy untuk Frozen Food:

  1. 250 gr ikan tenggiri giling
  2. 2 btr telur
  3. 100 ml air es
  4. 10 gr garam
  5. 50 gr tepung terigu
  6. 250 gr tepung tapioka kwalitas bagus
  7. 🍳Bumbu dihaluskan :
  8. 25 gr bawang merah
  9. 10 gr bawang putih
  10. 🍳Bahan Lainnya :
  11. secukupnya Minyak utk menggoreng
  12. Terigu utk membentuk dan melumuri sebelum di goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Crispy untuk Frozen Food

1
Campurkan ikan dan air menggunakan blender/mixer (saya aduk pake spatula), hg tercampur rata, air menyatu dg ikan.
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 1
2
Tambahkan telur, bumbu halus dan garam, aduk dg spatula hg benar2 adonan menyatu.
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 2
3
Masukkan campuran tepung tapioka + terigu, aduk rata menggunakan spatula, simpan di freeer selama 30 menit.
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 3
4
Setelah 30 menit keluarkan adonan. Ambil 1 sdm adonan, gulingkan diatas terigu, lalu cubit2 adonan sambil di bolak balik, agar membentuk kribo.
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 4
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 4
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 4
5
Panaskan minyak di kuali, lalu goreng pempek cukup setengah matang. Angkat, tiriskan dan diamkan hingga suhu ruang.
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 5
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 5
6
Pempek agar crispy harus di goreng kembali setelah suhu ruang. Jika untuk stok, masukkan dalam wadah tertutup lalu simpan dalam frezer.
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 6
7
Untuk penyajian, keluarkan pempek dari frezer, biarkan agak mencair, pisahkan pempek yg agak lengket2. Gunting pempek menjadi 3-4 bagian. Panaskan minyak, goreng pempek dg api kecil hg garing dan crispy, nikmati selagi hangat dg cuko..
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 7
Pempek Crispy untuk Frozen Food - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Palembang

Otak Otak Palembang

#TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

Asam manis ikan asin

Asam manis ikan asin

Haaaaiiii kali ini saya mau share menu masakan yg bisa bikin 1magic hbs yaπŸ˜‚saking endulitaxa menu ikan asin selaalu mengugah selera yaaakkk. Saya pake ikan asin tenggiri yaak

5org
Mpek mpek

Mpek mpek

Dulunya sering banget beli mpek2 jastip di Palembang dan lama2 belajar bikin. Alhamdulillah diajarin langsung sama orang palembang aslinya.

Pempek lenjer Khas Palembang

Pempek lenjer Khas Palembang

Setiap mudik, makanan ini ngak pernah tinggal untuk dijadikan oleh-oleh. H-1 sebelum berangkat harus buat makanan satu ini. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhldeMasakan #MakananKhasPalembang #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakltuSaya #silaturahmirecook #mudikonline

-+ 30 pcs lenjer kecil /Β  5 pcs penjer besar
-+ 1 jam 30 menit
Pangsit Ikan Frozen Food

Pangsit Ikan Frozen Food

Sumber : @augiefelicia Menjawab misi ke 4, yaitu frozen food, saya coba buat pangsit ikan untuk difrozen. Enak bisa di goreng atau buat pangsit kuah. #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Palembang #MenuFrozenFoodWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9

40 pcs
Pempek keriting khas Palembang

Pempek keriting khas Palembang

Source: @cook_ummifaizfaqih Minggu ini cocompal ngadain beladas dengan narsum si juragan pempek @cook_ummifaizfaqih 😍😍 Sebagai anak rantau yg suka dgn kuliner palembang, wajib nyimak nih cara bikin pempek πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜, alhamdulillah ga nyangka banget bisa bikin pempek yg kliatan nya rumit, harus beli alat yg mahal, trnyata dengan modal pipingbag saja bisa berhasil 😍😍kuncinya kita mau sabar, paham dan wajib praktek sndiri ya... πŸ€—πŸ€— Disini saya mengganti garam dengan keju, jadi rasa nya makin gurih, dan pempek jd tidak terlalu amis(biar misua mau ikut makan) πŸ˜…πŸ˜… Makasih banyak ya mba @cook_ummifaizfaqih sudah berbagi ilmu yg luar biasa ini 😍😍, semoga jadi jariyah, dan mba Iin skluarga sehat selalu πŸ€—πŸ€— #WongKitoCooksnap_LailyAgustien #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

25 butir
45 menit
Pempek Lenggang Palembang

Pempek Lenggang Palembang

Masih nyimpan daging ikan tenggiri giling di freezer, pengen makan pempek, tp malas banget ngeluarkan peralatan perang buat pempek (panci, talenan, dll) πŸ˜‚. Jadi buat pempek yg ga perlu berlepotan sagu dan ga harus ngadon langsung dg tangan (biar tangan ga amisπŸ˜‹) yaitu buat pempek lenggang. Resep pempek ini bisa utk dibuat pempek lenggang n pempek panggang, hasilnya lembut banget, dan ga perlu harus dibentuk2 dulu. Jadi proses pembuatannya bisa cepat.. πŸ€— #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Pempek ikan tongkol

Pempek ikan tongkol

Pempek resepnya Bu Fatmah bahalwan.

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Tantangan Semeru Colam kali ini seru sekali, masih dari Indonesia Timur, yaitu masakan khas Maluku. Kebetulan sekali nemu resep ikan kuah kuning khas maluku dari Mbak @ciciliasalamony. Dan hari ini dapat ikan tengiri yang segar. Langsung saja praktek resep ini. Rasanya enak sekali, bisa buat anak2 juga karena tidak pedas. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Sate Lilit

Sate Lilit

Nuel doyaannnn karena gurih pake santan dan cabe merahnya aku pakai kulitnya doang, jadi isi dan biji cabenya dibuang 😁 Source : Ci Xanderskitchen

Sate Lilit Dari Bali

Sate Lilit Dari Bali

Makanan sepinggan, cocok untuk dihidangan buat keluarga. ayo kalian coba buat dirumah.

11 tusuk
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Setor recook siomay bandung punya mbak Ayu Nurjaman. Kebetulan dimasakin adik cemilan favorit ini di jakarta, jadi kepingin bikin lagi di rumah. Siomay Bandung, lengkap dengan rebusan kentang, kol dan sambal kacang yg creammy. Jajanan masa kecil yang selalu bikin kangen <3 #pejuanggoldenapron #cookpadcommunity_solo #wongsolo_masak #masakanindonesia #kulinerbandung #mingguke9

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Menu ini salah satu #JajananFavouriteSewaktuMudik ke Bandung, krn thn ini gak bisa mudik, walau sedih tp utk melepas kangen, nyoba bikin sendiri aja deh, skalian utk camilan saat berbuka puasa nanti sore..πŸ€©πŸ’ž #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #KeDapurAja #Stayathome #stayhealthy #Happyfasting

24 batpang
Otak Otak

Otak Otak

#PejuangGoldenApron3

Siomay omay

Siomay omay

Ceritanya lagi hujan. Pada laper. Kebetulan ada stok ikan dirumah. Dan always sedia tepung di rumah. Capcuss dah.. #CABEKU #PakKetipakTepung

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Bermula dari keinginan ikut setor masakan daerah dalam rangka HUT hari kemerdekaan. Ingat punya kakak ipar di Lampung, pintar membuat pempek palembang yang enak dan empuk. Sebelum pandemi jika mereka berlibur ke rumah, pasti selalu ingat membawakan kami pempek. Jadi saya mencoba membuat pempek palembang dari resep yang dia buat hasilnya memang enak, dan empuk. tipsnya katanya mengadoninya tidak boleh terlalu lama, dan menggorengnya tidak perlu sampai kering. Saya setor resep ini juga untuk latihan kelas onlie belajar bareng cookpad menulis yang baik, tapi apakah sudah baik wkwkwk🀣🀣🀣 paling tidak saya jadi tahu apa gunanya hastagπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ yaitu untuk memudahkan mencari resep yang diinginkan. #PempekPalembang #PempekPalembangEnak #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional #CookpadCommunity_TangerangSelatan