Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š

Dipos pada March 12, 2022

Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si pelanggan tetapku hehe(suamiku maksudnya๐Ÿ˜œ) dia suka sekali ikan, ikan basah yg pasti dia suka bgt. YG kering jg suka sih. Tp mukanya sumringah kalo di buatin ikan basah2 gt. Ini ikan tenggiri jd menu baru dan menu favorit dia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š:

  1. 2 potong ikan tenggiri (aku cm buat 2)
  2. 1/2 jeruk nipis di peras ke ikan buat ilangin amis
  3. bahan halus
  4. 5 bawang merah
  5. 2 bawang putih, 3 cabe merah. (lebih jg boleh selera aja klo mau pedes)
  6. se ujung jari kunyit
  7. daun tumis :
  8. 3 daun jeruk, 1 asam kandis
  9. 2 daun salam
  10. 1 batang sereh, 1 cm lengkuas geprek
  11. secukupnya garam, gula, dan penyedap dan 300ml air atau lebih
  12. sayur : bebas boleh pake sayur apa aja untuk sebagai campuran
  13. kalo aku pake kacang panjang. secukupnya saja

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggiri asam pedas ๐Ÿ˜Š

1
Ikan yg sudah di peras jeruk nipis di cuci yah
2
Lalu tumis bumbu halus, cabe, bawang merah,bawang putih, kunyit. Masukan jg daun jeruk, salam, sereh, lengkuas dan asam kandis.
3
Setelah tumisan sudah harum, beri air, masukan ikan masak sebentar hingga setengah matang. Lalu kasih, gula, garam, dan penyedap.
4
Jika ikan sudah hampir matang, masukan kacang panjang. Masak kembali hingga semuanya matang. ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri kuah rajang

Tengiri kuah rajang

Pagi bunda... Menu favorite jg nih dirumah๐Ÿ˜—๐Ÿ˜—๐Ÿ˜—

Sop Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

Sop Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

Masaknya cepet banget, cocok banget buat sahur. Ikan tenggiri bisa diganti jenis ikan lain yang cocok untuk sop ya. #BikinRamadanBerkesan #Day19

Tengiri pedas manis

Tengiri pedas manis

Gak sempat foto dan, nah ini cocok buat di masak malam atau sore terus di panasin buat bekal ni. Maapkan foto yang jelek itu ya bu ibu dkk. โœŒ๐Ÿ˜ŠโœŒ. Saya adalah penganut simple cook di mana semua bahan sangat sederhana. Monggo masak sama sama.

Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Tadi pagi pas belanja di warung ada ikan tenggiri, eh kok ya tertarik untuk beli. Dan sekarang coba dimasak bumbu kuning aja.

3 porsi
40 menit
Tahu Tenggiri Masak Tausi

Tahu Tenggiri Masak Tausi

Pas hujan laper buka kulkas ada bahan2 ini bu ibu๐Ÿ˜‚

Oseng-oseng ikan asin tengiri

Oseng-oseng ikan asin tengiri

Ikan asin ini byk dijumpai di daerah kalimantan selatan sana ya.. harganya cukup mahal sama seperti daging sapi perkilonya.. tp rasanya juara pke nasi anget aj udh nglawuhi bgt.. ikan asin ini bisa diolah jd byk olahan khas banjar sana ya.. yuuuk ah cobain klo di jawa gini mgkin pke ikan asin jambal itu ya ah tp gatau lg yg penting enak aja hehehe

Otak Otak Tenggiri

Otak Otak Tenggiri

Setiap jajan ke resto sambil nungguin pesanan makanan sampai, krucil nyarinya ginian mulu buat dicemilin pdhl kan lumayan harga nya..makan byk jg ga berasa saking mini nya itu size xixixiixi.. ya udah deh supaya puas makan nya, mending bikin sendiri aja๐Ÿ˜… Ikut ramaikan challenge #JemputRejeki

38 pc
Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Baru kali ini nyoba bikin bakso dari bahan tengiri, beneran dagingnya ini bersahabat banget buat diambil dan dipisahkan dr tulang dan kulit, pantesan hampir semua olahan daging ikan dibuat dr tengiri yaa ...

60 menit
Tengiri Asam Manis Laila Dawud

Tengiri Asam Manis Laila Dawud

Kali pertama saya masak ni resep krn partner pillow nya lagi pengen makan ini, Akhirnya resepnya iseng ternyata enak juga g nyesel deh ๐Ÿ˜„ ๐Ÿ˜„ Alhamdulillah berhasil ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Ini foto lama yaa sebenrnya, baru sempet ngetik rrsepnya sekarang karna emak rempong satu ini lagi sibuk. Hehe, tak apalah yaa telat2 juga daripada tidak sama sekali. Hehe, siomay ini Best seller nya di Pawon Radja.. banyak yang repeat order lho.. ikan tenggirinya bisa dicampur ayam atau udang yaa.. dan ini texture siomaynya tetep empuk walau sudah dingin. Resepnya saya ambil dari blog nya mbak diah didi. Kalau saya pribadi full pakai tenggiri. Kadang dicampur udang kalo ada request dari customer. Berikut ini resep asli dari blog mbak diah didi yaa..

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

kadang bosen ikan di gitu2in aja... biar gk bosen yuk ikutin resep aku yg super gampang ini

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Berawal dari beli kulit siomay (duluan) baru kepikiran buat bikin di weekend ini. Dan taraa, beginilah hasilnya ๐Ÿ˜„

Telur ikan tengiri oseng tahu tempe sederhana#BikinRamadanBerkes

Telur ikan tengiri oseng tahu tempe sederhana#BikinRamadanBerkes

Tadinya hanya pengen masak telur ikan tengiri, ehh...Ingat ada tahu dan tempe di kulkas, dimix ajha deh dgn telur ikan tengirinya ๐Ÿ˜

4 Porsi
Sop ikan tenggiri non MSG

Sop ikan tenggiri non MSG

Ngabisin sisa tenggiri kemaren pempek๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5-6 porsi
30 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Kebetulan ada ikan di lemari es dan kulit pangsit jg ada , takut kulitnya rusak berjamur krn udah 3 hr di lemari es, makanya buru2 digunakan biar gak kebuang sia-sia.

50pcs
Cumi&Otak"tenggiri Sambel Ijo Saos Tiram #BikinRamadhanBerkesan

Cumi&Otak"tenggiri Sambel Ijo Saos Tiram #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah anak makannya nambah".. saya juga donkk..hehehe..๐Ÿ’Ÿ๐Ÿ’š๐Ÿ’–

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Dulu sewaktu masih tinggal di Malang,,sy dan paksu suka makan siomay di tempat langganan,,siomaynya enakk banget,,yg jual pun asli orang Bandung. Nahh,,saat ini di daerah sy tinggal,,sy belum nemuin penjual siomay yg enak,,jadi klo kepingin yaa beli seadanya,,mau bikin sendiri maju mundur cantik๐Ÿ˜๐Ÿ˜(alesan itu mah,,males yg ada wkwkwk). Trus pas ini lagi punya ikan tenggiri,,waahh semangat dong mantengin #Cookpad tersayang๐Ÿ˜˜ buat cari resepnya,,,alhamdulillah dapat resep yg cucoo,,punya Bunda EvyJuli (moona's kitchen),,makasih bunda๐Ÿ˜,,siomaynya enakk๐Ÿ‘,,kenyalnya juga pas๐Ÿ‘,,campuran tepungnya pun pas jadi rasa ikan tenggirinya menonjol๐Ÿ‘Œ. Ini tadi ada yang sy taruh di kulit pangsit siap pakai mumpung lagi ada๐Ÿ˜‰. Di maem angetยฒ dengan tambahan kentang kukus,telur rebus,tahu kukus,kubis kukus,,,lalu di siram saos kacang trus di kasih sambal,,masyaaAllah nikmatnyaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Oh iyaa,,di resep asli pake tepung sagu yaa,,sy pake tepung tapioka dan saos kacangnya sy bikin sendiri seperti saosnya cilok yg biasa sy pake di rumah. #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity #CokpadersJawaBali #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove