Pempek sederhana

Dipos pada April 29, 2022

Pempek sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek sederhana adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek sederhana memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keinginan makan pempek yg kesukaan keluarga.. mau beli yg enak namun kejauhan. Krn ada stock ikan tenggiri di kulkas jd nyari2 resep dan diusahakan bikin yg sesederhana mungkin dg rasa ikan yg kuat makanya tepung acian dipakai seminim mngkn. Rasa udh pasti lbh enak dr yg beli diluar😍😀. Semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek sederhana:

  1. 500 gr ikan tenggiri dihaluskan
  2. 250 gr tepung tapioka
  3. 150 ml air es
  4. 7-10 siung bawang putih dihaluskan
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek sederhana

1
Siapkan bahan2
Pempek sederhana - Step 1
2
Campurkan semua bahan kecuali air dan tepung. Aduk rata sambil masukan tepung dan air. Ulenin asal tercampur rata saja. Hasilnya seperti ini.
Pempek sederhana - Step 2
3
Panaskan air dlm panci hingga mendidih.
4
Bentuk adonan. Utk pemula bentuk yg lenjeran dlu. Klo bisa bikin bentuk kapal selam mesti tambahkan sedikit lagi tepung tapioka ke adonan.
5
Setelah selesai dibentuk, masukan lenjel ke air masak hingga pempek terapung bbrp menit.
6
Angkat dan tiriskan. Biarkan agak dingin Pempek siap digoreng
Pempek sederhana - Step 6
7
Pempek siap dinikmati. Sajikan dg cuko.
Pempek sederhana - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SIOMAY enaaaak mantep

SIOMAY enaaaak mantep

alhamdulillah.....puas dengan rasa siomay nya,capeknya lgsg ilang pas semua yg makan bilang enaaaak😄😄 intip resep dari bu malka sama ordinary kitchen tak gabungin dari k2nya dan q sesuain dengan bahanq😁 mantep pokoknya,ni resepny ya

10 porsi
150 menit
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Kebetulan didepan rumah nanem pohon pepaya jepang dan pas lagi panen, daripada bosen direbus buat dilalap, sesekali ganti haluan 😀 dan kebetulan juga dikulkas masih ada stok ikan asin, cus deh kita eksekusi.

Pempek Kapal Selam Isi Telur

Pempek Kapal Selam Isi Telur

Kalo udah soal pempek, never stop exploring 😻

25 pempek
60 menit
Hampap (iwak karing batanak) khas Kal-Sel

Hampap (iwak karing batanak) khas Kal-Sel

Hampap adalah ikan asin yg dimasak dg santan dan pelengkap lainnya. Masakan ini merupakan lauk khas Kal-Sel khususx Hulu Sungai. Rasa yg gurih dijamin bikin nambah nasi melulu...hahahaha

Sup Jamur Bola Ikan

Sup Jamur Bola Ikan

Sup penuh gizi dengan jamur dan bola2 ikan tenggiri #MariMengolahIkan

5 porsi
30 menit
Mie instan goreng sosis

Mie instan goreng sosis

lagi pengen maem mie.. di kulkas masih ada sisa sosis dan temannya.. yha sudah cekidot saja . haha

Pempek palembang ala cheff astana

Pempek palembang ala cheff astana

Ini adalah salah satu makanan favorit ku, dulu wktu masih di jakarta bisa nemuin makanan ini di mana aja, dari mulai buka stand pinggir jalan, smpe abang2 lewat, tapi smenjak di bali agak susah nyari, klopun ada pasti jauh dari lokasi tempat tinggal,huft maless.. eh kbetulan di dapur bahan2nya lengkap.. ya udah langsung aja eksekusi!!

3 porsi
45 menit
Bakso Kombinasi

Bakso Kombinasi

Di kulkas ada ikan tengiri cuman seekor..ada udang ...pengen bikin bakso tambahin ayam ah...ternyata enak loh moms.. Bakso terenak yg pernah aq bikin... hihihi..lebay ya...oh ya..semua daging2an dalam keadaan dingin ya...

Tekwan

Tekwan

Tekwan, makanan yang segar...dan tidak bosan2...apalagi dimakan pada cuaca yang dingin.

Pempek Palembang Rumahan

Pempek Palembang Rumahan

Dapet resep ini dari temen kantor lama yang asli orang Palembang dan baru sempet eksekusi sekarang setelah hampir setahun nih resep di diemin aja🤦🏼‍♀️

Empek-empek

Empek-empek

source: xanderkitchen

Tengiri Asap Masak Ale Lombok Ijo

Tengiri Asap Masak Ale Lombok Ijo

Setiap mudik ke kota Eyang di Tuban pasti tidak melewatkan belanja ikan asap. Salah satu favorit anak anak adalah Tengiri Asap. Supaya ciri khas masakan pantura nya lekat, pastinya wajib pakai cambah Ale dan Lombok Ijo, baunya yg khas tak tergantikan dan hanya ada di daerah pantura😍😍. #JelajahResepNusantara

45 menit
Siomay ikan sayuran

Siomay ikan sayuran

Ceritanya bbrp hr yg lalu pegen mam siomay...akhrnya buat sndr...renc bt makan siang...rupanya gk keburu...sore br smpt sls eksekusi...pikir tuk makan mlm aza ...hehe..rupanya sore siap...lgsg hbs di serbu org rmh...gk tahan ampe mlm...laris manis...

Tekwan

Tekwan

Lama ngga makan tekwan, mumpung ada ikan yuk mari buat. Ikannya saya menyesuaikan yang ada di rumah tapi sebaiknya gunakanlah ikan berdaging putih (gabus, tenggiri,merlin) Untuk kuah bisa di takar sendiri ya bumbu yang di haluskan sesuai selera saja ( edisi lupa takarannya hanya pake feeling :p maaf ). Saya memakai resep bunda Masitoh Wardaniah

10 porsi
45 menit
Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)

Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)

Somay ini enak bngt untuk jualan krn ibuku jualan siomay

Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Ini resep ikan gorengnya sebenarnya bisa dimakan gitu aja sih tanpa sambal matahnya. Sering bgt bikin ikan gini krn gampang dan pasti semua suka haha. Ikannya bisa diganti ikan apapun yah sesuai selera. Sambal matahnya juga kalo ga gitu suka pedas bisa diganti cabe rawit ijo. Awal2 pindah sih saya juga ga sekuat ini pedesnya makan cabe rawit merah. Tapi setelah 3 taun di bali lama2 malah aneh kalo ga pedes. Ini sambel pasti ada deh di semua restoran khas bali disini. Jadi aneh kalo makan ga ada ini ketularan lidahnya hehe

Pempek Sederhana (irit)

Pempek Sederhana (irit)

Pengen makan yang pedes2 seger, buka cookpad nemu resep Mba Kheyla. Makasih ya Mba!

5 porsi
60 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Anak sulung dari kemarin request pempek. Maklum emaknya asalnya dari palembang, dari bayik dicekokin pempek, jd sampe sekarang sukak sm pempek 😂 Tadi pagi kebetulan pak sayur yg lewat jual ikan tenggiri, sekalian minta diambilin dagingnya aj sama pak sayur, peralatannya cuma sederhana, sendok biasa buat kerok dagingnya. Cuss langsung eksekusi ke dapur

8 lenjer
30 menit
Lempa Ikan

Lempa Ikan

Masakan ini inspirasi dari teman.Saya penyuka masakan asam dan pedas.Nah lempa ikan ini rasanya pas dan cocok banget buat saya.Seger banget.Yuk yang mau coba masak sendiri di rumah.

2 porsi
30 menit