Anda sedang mencari inspirasi resep Mi kuah ikan bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mi kuah ikan bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi kuah ikan bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi kuah ikan bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mi kuah ikan bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi kuah ikan bangka memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya ga doyan ya karena rasa kuahnya cenderung manis padahal dalam pikiran saya sudah terdogma seafood ikan lebih nyaman bila gurih, saat ada doa kelompok di rumah teman dia bikin menu ini, karena dia dari bandung maka dimodifikasi sesuai seleranya gurih hore hore aku jadi suka dan mulai bikin dengan seleraku sendiri yaitu gurihhhhh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi kuah ikan bangka:
- 1 kg mi telur
- 750 gram ikan tengiri rebus buang tulang dan kulit lalu tumbuk
- 2 buah kentang rebus potong sesuai selera
- 5 buah tahu berkulit potong sesuai selera
- Secukupnya kecambah
- Secukupnya jeruk kunci
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- Bahan pelengkap :
- 1 butir pala parut
- 2 daun salam
- 1 buah tomat rajang halus
- Secukupnya laos geprak
- Secukupnya kecap ikan
- Secukupnya kecap asin
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam dan merica
Langkah-langkah untuk membuat Mi kuah ikan bangka
