Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak rajang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak rajang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak rajang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak rajang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak rajang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak rajang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak rajang:
- 400-500 gr ikan (daging +tulangan)bisa tengiri/yg laen
- 6 btr bawang merah
- 2 btng bawang prey potong2
- 4 buah blimbing wuluh (belah 2)
- 7 biji cabe kecil
- 4 buah cabe hijau iris serong/belah 2
- 1/2 buah bawang bombay (klo ada)
- ##bumbu halus##
- 8 biji cabe kecil
- 5 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 3 btr bawang merah
- secukupnya garam
- sedikit penyedap magic
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- sedikit trasi (klo suka)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak rajang
