Anda sedang mencari inspirasi resep Pem - pek ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pem - pek ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pem - pek ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pem - pek ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pem - pek ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pem - pek ikan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maen ke rumah sodara eehh pulangnya di bawain ikan laut ( karena rumahnya di pesisir) gk tau apa nama ikannya tp daginggnya banyak mau di apain bingung akhirnya di bikin aja empek empek..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pem - pek ikan:
- Bahan 1 :
- 250 gr terigu
- 75 gr tepung beras
- 30 gr garam
- 15 gr kaldu bubuk
- 650 ml air didihkan
- Bahan 2 :
- 400 gr ikan tengiri (bisa pakai ikan apa aja)
- 3 butir telur kocok lepas
- 600 gr sagu tani
- Bahan cuko :
- 150 gr gula merah
- 400 ml air
- 5 cabe rawit (cincang)
- 3 bawang putih (iris kasar)
- 3 sdm cuka
