Pempek super gampang

Dipos pada April 27, 2022

Pempek super gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek super gampang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek super gampang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek super gampang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek super gampang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek super gampang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek super gampang memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat para pemula yg pengen bikin pempek sendiri di rumah, bisa dicoba resepnya. Bahan bahan nya gampang didapet di pasar terdekat kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek super gampang:

  1. 1/4 kg ikan tengiri
  2. 1/4 kg tepung tapioka / kanji
  3. 3 sdm tepung terigu
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 butir telur ayam
  6. 1 batang daun bawang
  7. secukupnya Lada putih
  8. secukupnya Kaldu ayam
  9. Telur puyuh untuk isian
  10. Bahan cuko :
  11. Air asam jawa
  12. Gula jawa
  13. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pempek super gampang

1
Ambil daging ikan tengiri lalu haluskan (saya cukup cacah pake pisau)
Pempek super gampang - Step 1
2
Haluskan bawang putih campurkan dengan daging ikan tengiri
3
Panaskan air campur tepung terigu, air panas dan campuran ikan dan bawang putih
4
Masukkan telur beri kaldu ayam dan lada secukupnya dan daun bawang, lalu tunggu agak dingin
5
Setelah dingin masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
6
Bentuk adonan sesuai selera, isi dengan telur puyuh
7
Rebus di air mendidih hingga terapung
Pempek super gampang - Step 7
8
Goreng hingga kecoklatan
9
Kuah cuko : haluskan bawang putih lalu campur semua bahan cuko, masak hingga mendidih, beri penyedap
10
Sajikan pempek dengan kuah cuko

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek2 pinggir jalan(tanpa tengiri)

Empek2 pinggir jalan(tanpa tengiri)

Hee...kadang kala pengen rasa tepung tp gurih2 ala2 jajanan SD

Mpek Mpek

Mpek Mpek

Kecewa saat membeli mpek mpek tidak sesuai yang dibayangkan,pada akhirnya untuk membgobati rasa kecewa lebih baik bercipaku didapur.

Ikan Tumis Tauco

Ikan Tumis Tauco

Karna aku gak suka tauco yang pake santen, so improve resep deh ditumis2.. Happy cooking Nb : 1. setelah cabe diiris, rendam dalam air, lalu tepuk2 agar biji nya lepas dan pedasnya berkurang 2. Jika memasak dengan tauco dan terasi, Cek rasa sebelum di tambahkan garam. Karna tauco dan terasi sudah asin.

7 potong
10 menit.
Tekwan Kuah Udang

Tekwan Kuah Udang

Bukan โ€˜wong kito galoโ€™ tapi selalu suka sama makanan khas palembang salah satu nya ini. Resep ini kolaborasi antara resep nya Mba @mey_cila dan sepupuku Mirza yg emg pernah tinggal disana. Check it out!

Grilled ikan/ayam with tomato salsa (praktis sekejap)

Grilled ikan/ayam with tomato salsa (praktis sekejap)

Kali ini nyiapin bekal praktis sehat buat suami. Karena ga sempet buat yg ribet (ga bisa ๐Ÿ˜)

Pempek ikan halohalo

Pempek ikan halohalo

Tadi pagi ke pasar ketemu ikan gede bgt. Kata penjualnya sih namanya ikan halohalo.. lucu ya namanya.. aq mw buat pempek aja deh... ternyata enak bgt... smw pada suka..

Empek-Empek

Empek-Empek

Setelah beberapa kali gagal aku terus mengotak atik resep dan akhirnya menemukan resep yang pas (menurutku), sayangnya masih belum bisa bikin yang kapal selam (masih gagal) bocor mulu. Masih tahap belajar juga, hehe

Tekwan

Tekwan

Kmrn buat adaan ..jd disisain dkt buat tekwan n kerupuk atom...tekwan ni rasanya seger,gurih n enakk ..buatnya mlm ..pas hujan2...mam ginian cucok bangett...berikut resepnya...

Ikan tongkol santan terasi kencur

Ikan tongkol santan terasi kencur

Dalam memasak ada 3 hal yang harus diperhatikan yaitu 1 kebersihan kita dalam mencuci bahan2 2. Harus berani bumbu supaya masakan yg kita masak terasa enak 3. Harus pandai berkreasi dalam mengolah makanan agar keluarga tidak bosan dengan masakan yg dihidangkan dirumah

8 porsi
MPASI Tenggiri bumbu kuning

MPASI Tenggiri bumbu kuning

1-2 orang
30 menit
Abon Ikan

Abon Ikan

Beberapa minggu yang lalu beli abon ikan tongkol, tapi rasanya aneh dan masih tercium bau amis ๐Ÿ˜ท sudah sejak lama kanghubby pengen bikin abon (jaman beliau sekolah pertanian pernah praktek abon ikan) langsung kanghubby kasih tantangan tuk bikin sendiri abon ๐Ÿ˜ kebetulan kemarin mampir ke tempat pelelangan ikan di binuangeun lebak. Seneng dapat ikan tengiri segar2. Resep ini hasil gugling sana-sini, jadi bumbu2 dan rasa di sesuaikan dengan selera kami

180 menit
Fried Meatballs aka Bakso Goreng

Fried Meatballs aka Bakso Goreng

Hari minggu hari santai, masak yg simpel aja utk Kiddos&mereka jg doyan banget sm ini๐Ÿ‘‡๐Ÿป Fried Meatballs aka Bakso Goreng๐Ÿ‘๐Ÿป

5 porsi
15 menit
Sup ikan kuah asam Manado

Sup ikan kuah asam Manado

Tiba2 anakku sulung , kepingin mkn sup ikan manado...waaaah..tumben si pencinta beef ini minta ikan... Yaudah deh..terbirit2 ke pasar n beli ikan tenggiri yg masih segar dari abang langganan. Rupanya anakku ini sering buka2 you tube dari bbrp blogger yg sering jalan2 dan nunjukin tempat2 makan yg enak dan hari itu rupanya temanya masakan manado hahaha....pantees Resep kuambil dari blog baca resep dulu di internet. Trm ksh utk resepnyaaa๐Ÿ˜™

Ikan crispy siram kuah asem manis

Ikan crispy siram kuah asem manis

Ikannya diganti dg udang atau cumi jg enak loh...

2 porsi
30 menit
Sundanese fish cake

Sundanese fish cake

Begini nih kalau orang sunda yg sukaaaa banget sama empek empek...ngulak ngulik ngutak ngatik...dapet deh kkmposisi yg sesuai keinginan

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Saya memang pernah latihan bareng (berbayar) membuat aneka pempek... karena apa? Karena suami orang Palembang yang suka bgt sama pempek, begitu juga anak2. Pempek kulit itu dari apa sih bahannya? Dari kulit ikan tenggiri (asli), kebetulan agen ikan giling nya deket kantor saya. Jadi dikulkas selalu tersedua ikan giling kl sewaktu2 mau bikin pempek, atau tekwan.

137 pempek
Sup Tahu dan Bakso Ikan Tomat

Sup Tahu dan Bakso Ikan Tomat

Lagi pengen makan yang hangat hangat dan berkuah? Yuk buat sup tahu dan bakso ikan tomat, rasanya enak dan banyak gizinya ^_^ #festivaltomat

4 porsi
60 menit
Asam Manis Ikan Asin ๐ŸŸ #PR_RecookOlahanIkanAsin

Asam Manis Ikan Asin ๐ŸŸ #PR_RecookOlahanIkanAsin

Khusus event recook kali ini saya memilih resep Asam Manis Ikan Asin Telang punya mba Siti Aslamiah..izin reshare ya,mba..๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

2-3 porsi