Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ikan tenggiri masak kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ikan tenggiri masak kuah asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ikan tenggiri masak kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ikan tenggiri masak kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ikan tenggiri masak kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ikan tenggiri masak kuah asam memakai 10 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada kepala ikan kalau di buang sayang kan,aku masak aja deh jadi yang berkuah kuah asem gitu biar pas di seruput seger ya hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ikan tenggiri masak kuah asam:
- 2 Kepala ikan tenggiri(cuci bersih)
- 7 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai(keprek)
- 4 siung bawang putih(iris)
- 2 buah tomat(potong)
- 20 buah cabai rawit(iris)
- 2 ruas jari jahe(keprek)
- Secukupnya asam jawa
- Secukupnya garam,kaldu jamur,and gula pasir
- Secukupnya air buat kuah
Langkah-langkah untuk membuat Kepala ikan tenggiri masak kuah asam
