Pempek ala DEBM

Dipos pada May 12, 2022

Pempek ala DEBM

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ala DEBM yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ala DEBM yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ala DEBM, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ala DEBM enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ala DEBM sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ala DEBM memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ala DEBM:

  1. 250 gram ikan tenggiri (kerok dagingnya)
  2. 150 gram udang kupas (iris2 halus)
  3. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 1 bungkus agar2
  5. 1 butir putih telur
  6. Secukupnya lada, garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ala DEBM

1
Siapkan bahan - bahan
Pempek ala DEBM - Step 1
2
Campurkan ikan tenggiri, udang, agar2,bawang putih, putih telur,secukupnya lada, garam dan penyedap lalu aduk hingga semua bahan tercampur.
Pempek ala DEBM - Step 2
3
Bentuk adonan ditangan (olesi minyak dulu karna lengket) lalu goreng hingga aga kecoklatan dan matang, angkat.
Pempek ala DEBM - Step 3
4
Bisa juga direbus, bentuk adonan celupkan ke air mendidih biarkan sampai adonan mengapung, angkat dan sajikan.
Pempek ala DEBM - Step 4
5
Untuk saos bisa pakai saos sambal kemasan 1sendok makan ditambah sedikit air beri perasan jeruk nipis, sajikan dengan pempek.
Pempek ala DEBM - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tabaxan keto #ketopad_cp_streetfood

Tabaxan keto #ketopad_cp_streetfood

Dirumah suami dan anak anak kurang menyukai camilan yang manis2 termasuk cake... Lebih suka camilan yang gurih dan asin.. Kebetulan saya menjual ikan tenggiri giling....tara jadilah variasi TABAXAN (tahu bakso ikan tenggiri) ini... Cocok buat camilan...

20 menit
Kerupuk Basah

Kerupuk Basah

Belajar buat kerupuk basah. Jadinya ala saya ajah. Ikan belidak (susah nyarinya) diganti ikan tenggiri. Nulis disini sekalian nyimpan buat diri sendiri. Kalo ada yang mau recook silahkan, dan ditunggu komentarnya. Makasi ^_^

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Source: @liessurya (IG), berikut resepnya sy reshare.

Pempek Ricke

Pempek Ricke

Source : Ricke Indriani Semalem disempatkan bikin pempek, soalnya udah eneg habis maem gule, empal dan dedagingan gitu..jadi nyari yang kecut2 segeeer..

Tekwan palembang

Tekwan palembang

Enak dimakan pas musim hujan kayak sekarang. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Rasanya mirip sama di rumah makan langganan almh.mama. Gulai ini juga salah satu favoritnya beliau.

Otak otak Ikan Goreng

Otak otak Ikan Goreng

Ada cerita lucu, pagi2 sama suami ke pasar cari ikan.. ada ikan kakap guede di salah satu lapak penjual ikan, saya lagi megang liat2 ikan.. langsung paklek yang jual bilang "itu 50rb, tp saya kasih 45 aja uda murah" saya lngsg liat2an sama suami, ikan segede itu cm 50rb? memastikan saya tanya lagi.. "beneran pak ini 45rb" pakleknya jg semangat meyakinkan.. ga pake lama kami iyain, minta dibersihkan dan di fillet. Pas nimbang, paklek nya bilang "ini 3 kilo lebih tp saya kasih 125rb aja" 😂😂😂😂 maksudnya 45rb itu sekilo 😂😂😂 geli sendiri sama suami.. tapi ga nyesel krn ikan asli seger, kepala ikannya di sup asam ga ada tandingannya.. daging sebagian saya buat otak2.. yuk marii disimak buibu..

Pempek kulit

Pempek kulit

60 menit
Egg Fish Ball

Egg Fish Ball

Lagi pengen makan yang digoreng tp kaya nutrisi. Perpaduan modif makanan yang terdiri dari kolaborasi pempek dan takoyaki. Jadilah egg fish ball hasil dari ide yang overload di otak karena bingung mau bikin yang mana, berujung pada resep ini. Have a nice cooking.

3-4 orang
1 jam
Tekwan #novikakitchen

Tekwan #novikakitchen

Resepnya terinspirasi dari salah satu resep tekwan di cookpad dimodifikasi dikit 😅semoga bermanfaat untuk yang lagi mencari resep tekwan

12 porsi
60 menit
Somay Bandung

Somay Bandung

Pengen banget makan somay, tpi ga tau di tempatku dimana ada jual somay, yaa jadi bikin sendiri aja. Lebih ekonomis n bisa makan sepuasnyaaa .😊

Kakap Woku Belanga

Kakap Woku Belanga

. Source: xanderskitchen . Edisi late post lagi, karena jari-jariku mager ngetik😁 . Poko'e ini masakan enak deh....sehat lagi..hehe edisi masak sehat ceritane. Resep asli pakai ikan tenggiri, klo saya yang ada di rumah ikan kakap...hasilnya enaaakk juga lah....💃💃💃 Trims Ci Xanders resepnya... . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 .

4 porsi
30 menit
Orak arik jamur bihun goreng

Orak arik jamur bihun goreng

Eksperimen ajah semua dicampur yg ada dikulkas dan didapur

Otak otak

Otak otak

Kalau didaerah asalku namanya sate ikan... gak tau jg kenapa bisa dibilang sate... hmmm...

Ikan pindang bumbu rica rica

Ikan pindang bumbu rica rica

source : teh indry hapsari