Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kepala Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kepala Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kepala Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kepala Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kepala Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kepala Tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah.. Ada kepala ikan tenggiri sisa masak tekwan. Diphoto langsung dari pancinya wkwkwk.... 07.05.18
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kepala Tenggiri:
- 2 kepala tenggiri
- 2 bawang putih, iris
- 5 bawang merah, iris
- 5 cabe rawit belah dua (sesuai selera)
- 1 btg daun bawang ambil putihnya, iris
- 2 tomat hijau, potong2 (adanya tomat merah)
- 2 lbr salam, sobek
- 2 daun jeruk, sobek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas laos, geprek
- 1 sereh, geprek, ikat
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- 2 jeruk nipis
- 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya