Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lewat di pancoran ada yg jual pempek... Wangiinya...bkn main. rame banget lagi sampe gak ada t4 duduk. Krn kepengen banget jd akhirnya bikin sndr. Hm... Rasanya mantapzzz... Gak kalah sm yg di Pancoran. 😁 Gak ckp kl cm mkn 1, dr pd beli mendingan bikin yuk... Hslnya byk bs mkn sepuasnya bersama keluarga pula.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:
- 1 kg ikan tenggiri
- 500 ml air dingin
- 2 btr telur kocok asal
- 5 siung bawang putih halus
- 5 st garam
- 2 sm perasa
- 700 gr sagu +2 sm terigu
- Kuning telur buat pempek kapal selam
- Kuah : masak semua bahan jd satu
- 1500 ml Air
- 1/2 kg gula batok hitam
- 200 gr gula pasir
- Secukupnya cuka
- Bumbu halus :
- 10 bh cabe merah besar blh tambah rawit secukupnya
- 1 bonggol bawang putih
- Udang kering halus secukupnya. Untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri
