Pempek Lenjer versi 2

Dipos pada April 13, 2022

Pempek Lenjer versi 2

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lenjer versi 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lenjer versi 2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lenjer versi 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lenjer versi 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer versi 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer versi 2 memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep hasil modif Dr temen kuliah, top ini mAh.. ga keras walaupun udah dingin habis goreng.. makasi ya Mayang buat resepnya 😘 Resep cuko Ada di resep pempek versi awal yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer versi 2:

  1. 1,5 kg tenggiri beku yg sdh fillet bersih
  2. 1200 gr tepung sagu
  3. 1300 ml air dingin
  4. 1 butir telur
  5. 2 sdm terigu yg dimasak dg sedikit air hingga mendidih & kental
  6. 70 gr garam
  7. 1 sdm kaldu bubuk(optional, kl ikannya segar, ga perlu pake)
  8. 2 1/2 sdm bawang putih bubuk
  9. 2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenjer versi 2

1
Blender semua bahan kecuali tepung sagu
2
Ingat ikan hrs beku, kl ga nnti tekstur pempeknya ga ok.. soalnya sy pake blender bukan food processor..
3
Setelah adonan seperti pasta, taro di mangkok besar
4
Masukkan sagu sedikit2, aduk dg sendok kayu
5
Nanti tekstur nya memang msh lengket yaa
6
Panaskan panci berisi air dg beri 3 sdm minyak goreng
7
Alasi meja kerja Dan tangan dg sagu, penting!... ambil segenggam kecil adonan, bentuk panjang, masukkan ke dlm panci yg sdh mendidih
8
Jika adonan dlm panci sdh cukup jgn diisi adonan lg, krn adonan akan mengembang hingga 2-3x lipat
9
Angkat jika adonan mengapung ringan,tiriskan
10
Ulangi hingga adonan habis
11
Adonan yg sdh direbus bs disimpan dikulkas atau lgs digoreng
12
Selamat mencoba😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek lembut dan cuko palembang

Pempek lembut dan cuko palembang

Lagi banyak ikan dipasar dan murah 😊 dibuat pempek aja pas baget dapat oleh2 gula batok dari linggau katanya gula batok disana bagus yuk kita eksekusi

5 porsi
1 jam
Adaan NCC

Adaan NCC

Besumber dari ncc diadaptasi sedemikian rupa.. ditambahin bawang putih dan daun bawang biar lebih enak menurutku..

Siomay ekonomis

Siomay ekonomis

siapa yg nggak suka siomay..kudapan yg cukup mengenyangkan, resep siomay pun bermacam2, memang sih klo pengen yg enak pemakaian tepung tapiokanya lebih sedikit dari takaran ikan at ayamnya..tapi siomay yg versi ekonomis pun msh tetep enak di nikmati πŸ˜„, msh setia dng resepnya mbak fah umi yasmin 😍, utk sambal resep kacangnya versi saya πŸ˜†

Tumis gambas (oyong) - MPASI

Tumis gambas (oyong) - MPASI

Menu ini jg praktis, cepat saji dan bergizi.. Meski ini da komplit ada sayuran dan protein, tp sy masih tetap buatin lauk utk abang sbg tambahan. Hrni sy buat pake kaldu ikan tenggiri. Krn daging fillet nya da kepake bbrp hr, maka hrni cm tersisa tulang ikannya, meski msh ada sdkt la daging ikannya nempel di tulang itu. Kalo mau buat pake kaldu ayam ato sapi, silahkan ya.

Bakso Ikan #Ondel

Bakso Ikan #Ondel

Ondel bakso ikan buat Acara Ultah anak sy , lumayan bun kalo beli kn mahal ondel yg sdh jdi 😁 mendingan bkin sendiri , bikin ny jg gampang No ribet πŸ˜‚πŸ˜‚

1500 grm Ondel
30 menit
Pempek ala dapur mamiko

Pempek ala dapur mamiko

Anak anak suka sekali makan pempek ..kalo beli sering2gak mamiko bisa bangkrut...jadi bikin dirumah aja ..nah ibu ibu yang lagi dirumah aja bisa bikin buat anak-anak loh..super easy

10 lenjer
Pempek Palembang NCC

Pempek Palembang NCC

Sering banget bikin pempek dirumah dan sy tipe orang yg suka nyoba nyoba resep satu ke resep lainya. Mulai yg pake biang ato engga.. Kali ini nyoba resepnya bu fatmah, Enak, ga keras dan ga alot. Buat si kecil yg usia 1,4 bln tdk kesulitan ngunyah asal gigi sdh banyak😁 Yang pasti ini simpel buat rumahan. Klo lagi demen ma resep seseorang rasanya pengen diintip semuaπŸ˜… Pengen nyoba resep bakso ayam ncc tp ga ada ato ga muncul, klo ada yg tau bisikin dong hee.. Resep dibawah asli dr ncc, sedangkan sy menyesuaikan berat bersih ikan setelah di filet

Ngohiong

Ngohiong

Ini aq pake daging ikan + daging sapi,kres kres kress. Batal lg diet gr2 ini. Hadeuhhh. Gorengnya pas mau di makan aja ya biar kulitnya kriuk2 pas digigit

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

#SatuResepSatuPohon #teamtrees

124. Sup Ikan Ala Mak Beng

124. Sup Ikan Ala Mak Beng

walo blm pernah makan sup ikan ala mak beng yang kesohor itu, saya semangat rikuk dari @dapoer sriwidi yang ud pernah nyoba :-) yuk buat #antiribet, bahannya ada bumbu kencur & ketimun yg bikin beda dr sup ikan lain #SiapRamadan #mingguke17 #berburucelemekemas #resolusi2019

Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

40 menit
Pempek ORI Home Made

Pempek ORI Home Made

Musim.hujan gini pengennya nyemil aja lihat stock ada tenggiri, tepung kanji, terigu, kecap, gula jawa dan alhasil jadi pempek ORI ini πŸ˜€