Pentol ikan / bakso ikan tenggiri

Dipos pada March 7, 2022

Pentol ikan / bakso ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol ikan / bakso ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol ikan / bakso ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol ikan / bakso ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol ikan / bakso ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol ikan / bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol ikan / bakso ikan tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau langsung dicocol ke saos atau mau dimakan pake kuah rasanya tetap endoll πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol ikan / bakso ikan tenggiri:

  1. 1 kg ikan tenggiri
  2. 7 siung bawang putih
  3. 1 butir telor
  4. 400 gr tepung tapioka
  5. 100 gr tepung terigu
  6. 2 btg daun bawang, iris
  7. 6 lbr daun jeruk
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. 1,5 L air

Langkah-langkah untuk membuat Pentol ikan / bakso ikan tenggiri

1
Terlebih dulu ikan tenggiri dikerok pisahkan tulang dan kulit hanya ambil bagian daging nya saja.
Pentol ikan / bakso ikan tenggiri - Step 1
2
Haluskan bawang putih dan telor (blender/food processor)
3
Haluskan juga daging ikan tenggiri bisa menggunakan food processor tdk dikasih air yaa (bisa jg diremas remas pake tangan aja karena daging ikan nya mudah hancur kok).
Pentol ikan / bakso ikan tenggiri - Step 3
4
Siapkan wadah besar campurkan daging ikan tenggiri dan bumbu halusnya tambahkan merica garam dan penyedap rasa aduk rata, kemudian masukkan tepung tapioka dan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu sempurna sambil adonan dibanting banting remas2.
Pentol ikan / bakso ikan tenggiri - Step 4
5
Siapkan panci besar masukkan air tambahkan garam 2 sdm dan gula pasir 1/2 sdm (kalo suka asin bisa ditambahkan lagi)
6
Masak air dengan api kecil dan buat adonan bulat2 langsung cemplungin deh satusatu sambil diaduk perlahan sampai adonan habis. Kalo udh mengapu g semua tanda nya sdh matang bakso ikan nya. Masukkan irisan daun bawang dan daun jeruk biar wangi nya enak.
7
Kalo udh matang dan bisa ditiriskan dan siram pake air es. Bisa di simpan dikulkas deh buat nyetok 😁
8
Kalo pengen dijadiin bakso kuah tinggal tambahin soun dan pelengkap lain nya. Kuah nya cuman pake bawang putih geprek kasih gula garam penyedap rasa dan kepala ikan beserta tulang tulang ikan tenggiri biar kuah nya lebih berasa.
Pentol ikan / bakso ikan tenggiri - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10.Siomay ikan tenggiri

10.Siomay ikan tenggiri

Liburan masih ada stok ikan tenggiri Di kulkas jadi buat siomay sederhana dan cepat, semoga semua suka,semoga tulisan ini bermanfaat 😊😊😊😊😊

5 porsi
Cacapan Hampalam + Iwak Asin Tenggiri (Resep Suami)

Cacapan Hampalam + Iwak Asin Tenggiri (Resep Suami)

Disuatu sore yg dingin,Masjo bikin Cacapan dan minta digorengkan Ikan Asin.. Nah pas sudah jadi, ngelihat Masjo makan ko lahap banget. katanya seger, enak bgt. Nah penasaran sii Istri cara buatnya gimana. Maklum dirumah gk pernah makan cacapan (karna lidah2 jawa gk pernah makan kya gtu dirumah).. Pas sudah belajar, trus nyobain sendiri rasanya emg seger. Cocok buat orang2 yg emg lagi gk nafsu makan... Yakin deh, makan pake cacapan bisa nambah nasi lagi πŸ˜†πŸ˜† Ngomong2 hampalam, cari nya butuh perjuangan πŸ˜‚πŸ˜‚ sampe masjo ikut2an keliling buat cari hampalam dan akhirnya berhasil nemuinnya disalah satu warung buah peacilan dg harga yg lumayan mahal karna belum musimnya πŸ˜‚. #WanilahMeolah #Cacapan #Cookpadcommunity_Borneo #resolusi2019 #berburucelemekemas #Dapur_Istri

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Mudah, simpel, gurih, mantab pokonya 😘😘

3 porsi
Sate ikan tenggiri

Sate ikan tenggiri

Bisan dengan olahan ikan yg itu"sm saja, coba deh di bikin sate ala dapur ibu rara whulaaa... nyummy... #cookpadcommunity_samarinda #resepkuhariini #jumat

Pempek sutra ikan tenggiri non MSG

Pempek sutra ikan tenggiri non MSG

Lagi bosen sama makanan sayuran, jdnya cemilan ini deh

60 menit
Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

Hasil recook dari Opi Bun, dengan sedikit modifikasi sesuai stok bumbu yang ada di rumah.

Tengiri masak tempoyak

Tengiri masak tempoyak

Gurih asam nya tempoyak berpadu dengan segarnya tomat hijau.

Ikan Tenggiri Woku

Ikan Tenggiri Woku

mertua lagi dateng ceritanya mau ngasih tau kalo menantunya rada bisa masak sedikit πŸ˜‚ ini udah resep kedua untuk wokunyaa, ketagihaan loh mertua apalagi suami yang uyup2 kuahnya itu segeer pas rasanya gula, garam,asem,pedesnya jadi satu .. yuk dicobaa reseppnya bikin nagih

Otak-Otak Tenggiri

Otak-Otak Tenggiri

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ SOURCE : Indah Mulia . Tenggiri khas dengan kota Palembang karena pempek sudah biasa jadi mengolah yang berbeda yaitu Otak otak Tenggiri.. Dan dari dulu penasaran banget cara bikin otakΒ² tenggiri, karena dijawa yang umum itu otakΒ² bandeng.. So cara pembuatannya beneran beda banget 😰 Dan resep ini beneran resep yang sama dengan menu restoran sehat (MM J) dan gak bakal nyesel kalo udah coba.. Apa lagi di colek sambal pedas murni cabe by me.. Uh.. Seuhah lah pokoknya.. Beneran Mantul rasanya πŸ‘Œ . . Bagi yg kepo boleh dicoba.. Saya tunggu Recook Cantiknya.. Semangat kawanπŸ‘πŸ‘ . . #Pekan_Palembang #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Clover #Tidaksekedarmemasak #CookpadIndonesia

10 Biji
1 jam 15 menit
Soup Kepala Ikan Tengiri Asem Manis Pedas

Soup Kepala Ikan Tengiri Asem Manis Pedas

Masak simpel tanpa ribet semua bumbu serba di iris dan di keprek

Ikan Tenggiri Bumbu Kecap

Ikan Tenggiri Bumbu Kecap

Masakan sehat tanpa minyak buat ngurangin kolesterol

3 porsi
Gulai Tenggiri

Gulai Tenggiri

Masakan favorite suami serba ikan. Klo dimasak ikan di gulai seperti ini beliau suka sekali khususnya bagian kepala. Semoga bermanfaat.

5porsi
Siomay tengiri diblender sederhana

Siomay tengiri diblender sederhana

Source mbk/mas Wan Wan ya jadi bingung sendiri, yang penting masakanya matang.

Pepes ikan tenggiri

Pepes ikan tenggiri

Ikan boleh diganti yg lain.. Misal pindang, bandeng, kakap dll.. Klo ikannya besar ky kakap bs d fillet dl jd tanpa duri.. Maap foto tinggal itu abis d coel si bapak 😁

Otak otak tenggiri

Otak otak tenggiri

resep original : dae yong

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

dari test beberapa resep pempek; klo saya cocok banget...nga keras dan lembut