Soup Kepala Ikan Tengiri Asem Manis Pedas

Gulai Aceh Tenggiri

Lauk kesukaan suami n anak.. Rasanya makyussss, siap masak langsung habisss..

Pempek ikan tenggiri (crispy diluar lembutt didalam)

Photonya ala kadarnya,, empek empeknya gak ada tambahan apa2,,, kelupaan beli timunnya karena saking banyak yang dibeli,, malah si timunnya ketinggalan.. Pempek ini permintaan mertua,, liburan main kerumah, kepingin dibuatin pempek, mie, air tahu sama tahwa kw.. Hehehe. Alhamdulillahh, semua bisa dikerjakan dalam 1 hari. Balik lagi sama empek empek yang super duper enak ini, sampai mertua berulang kali bilang kalo empek2nya enakkk banget. Resep bunda ricke ini emang highly recomended,gak usah diragukan lagi. Sayangnya saya belanja nya pagii sekali, cari sagu tani gak ada karena masih tutup minimarketnya. Jadi terpaksa pake kanji, jadi agak kurang putih warnanya. Udah gitu daging ikannya yang warna coklat nya pun saya ambil. Sayang kan, tenggiri mahal2 begitu. Lagian cuma buat dimakan sendiri. Yang penting rasanya endes. Pemberian kanjinya kasih sedikit2, malah adonan masih lembek. Jadi pas dibentuk agak susah, tapi inilah yang bikin si pempeknya lembutttt didalam crispy diluar. saya pake setengah resep dari resep aslinya. Terima kasih buat bunda ricke , atas resepnya yang super lezat. :).

Otak Otak Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

aku bikin otak2 ikan tenggiri dg cara dikukus. Soalnya ni rencana banget mau disimpan di freezer untuk sajian bukber. Kalo mau dimakan tinggal di keluarkan dr freezer biarkan suhu ruang, lalu dibakar sebentar di teplon ataupun grill. Biar keluar aroma daunnya aja 😁 Aslinya resep otak2 ini memang dibakar tdk di kukus dulu. Terimakasih mba @day_smarie resepnya yahud. Sy izin reshare 😉

Siomay tenggiri

Malem2 lewat kramat jati, jadilah beli ikan tenggiri, langsung bsoknya dibikin siomay, sy resep pakai resep siomay bandung NCC, tp sy modifikasi lg, ada tambahkan 1/4 dada ayam krn ada stok d kulkas, jd sekalian aja dibikin siomay. Utk kulit ikan tenggiri sy buat pempek kulit (resep menyusul ya).

Ikan Tenggiri Asam Manis Endes Tanpa Ribet

Ikan Tenggiri Balado Padang

Masakan padang itu ngangenin gak sih? Bangeeet kan...ngiler tiap lewat rm makan padang kepikiran deh buat masak ini. Karna masak di rumah terjamin bersih dan sehatnya...kalau gitu yuk langsung aja

Tekwan ikan tengiri

lagi kepengen nyoba bikin tekwan, dan taraa sukses pada percobaan pertama

Batagor Tenggiri Bumbu Pecel

#KalauLagiNgumpul pengajian ibu-ibu di komplek rumahku, cemilan favorite adalah gorengan, seperti combro, tahu isi, bakwan atau bala-bala. Saat ketempatan pengajian dirumah, saya suka buatkan batagor tenggiri dengan saos kacang, kecap dan saos cabai. Penyajian dibuat seperti sajian gorengan tahu isi atau bala-bala (bakwan sayuran) . Sebagai orang Bandung #AnakRantau yang tinggal di Tangerang Selatan #cookpadcommunity_id_Tangerang belasan tahun lamanya, saya suka kangen dengan jajanan batagor khas Bandung ini. Dulu sewaktu SMA sering jajan Batagor warung tenda pinggir jalan, thn 1990-1991, kini, pedagang tersebut lapaknya masih ada di jalan yang sama dekat SMA saya dulu. Legend banget ya, itu jajanan, bisa buat ngumpul reuni temen SMA #KalauLagiNgumpul #cookpad_id #cookpad_Indonesia Batagor bikinan saya#BikinSendiri aroma minyak wijen, bawang putih, merica harus tercium kuat saat mengaduk adonan, supaya hasilnya sedap mirip buatan Batagor terkenal di Bandung merk King** atau Batagor Ri**#PesenanOjol Tips memilih tenggiri, lihat perutnya sudah pecah atau masih utuh. Tenggiri perut pecah dijual lebih murah dari yang perutnya mulus utuh masih segar. Karena ikan perut pecah sudah dijual dari beberapa hari lalu, bukan ikan tangkapan baru. Info ini diperoleh dari tukang ikan di salah satu pasar traditional di Tangerang😁.

Ikan Tenggiri kukus

Tenggiri bumbu kecap

Masak yg simpel nan lezat.. Alhamdulillah

Fish Nugget (Nugget Ikan) Tenggiri Homemade

Nugget ga cuma dari ayam aja kan? Ikan tenggiri juga enak lho dijadiin bahan nugget. Okay Cookers, Check this out!

Bakso Tenggiri Panggang Saus Pedas

Tengiri Woku Ala #xanderskitchen

Well, di daerah saya (Bondowoso) ikan ini biasa dipanggil tengiri & mungkin di daerah lain panggilannya Tenggiri (no matter yaaa). Resepnya saya comot dari buku home cooking cici Junita Xander's Kitchen, rasanya dijamin nyusss. Ijin saya share disini ya 😘

Bakso ikan tengiri super sehat

Telang masak asam (ikan asin tenggiri masak asam)

Kalau didaerah saya namanya ikan asin telang/ikan asin tenggiri. Dimakan pakai nasi anget, hhhmmm sedapnya (jadi lupa diet) 😂 Kurang tau kalau didaerah lain menyebutnya apa 😊 Resep ini juga bisa pakai ikan segar, atau ikan asin apapun tetap enak kok 😁 tapi tetep digoreng dlu ya 🙋

Siomay Sayur Ikan Tenggiri

udah beberapa kali bikin siomay yg macem2 disesuaikan sama persediaan isinya, karena saya terpesona sama bentuk siomay yg waktu itu saya beli bisa rapiih gitu bentuknya, saya coba lah pakai cetakan kue bolu kukus, tapi eeeh sedikit berantakan kulitnya somplak krn lupa diolesin minyak atau mentega sedikit di pinggiran cetakannya, tapi rasanya alhamdulilaaah sesuai selera,

Sup Ikan Tenggiri

Dapet ikan tenggiri yang super seger dan banyak. Bosen di balado jadi nyobain di sup aja. Dan hasilnya seger banget 😀

Pempek Ikan Tengiri

Nemu ikan tengiri dipasar, kepengen bkin pempek, pas cba bkin yg kapal selam mlh muncrat kuning telornya. Jd gagal deh bkin yg praktis aja deh, telurnya jd bahan adonan aja...😁

Ikan Tenggiri asam manis

Satai Ikan Tenggiri

Sejak ibunda Almarhumah, tak ada lagi tangan trampil dikeluarga yang handal buat, satai ikan tenggiri sebagai mana Almarhumah biasa buat. Untungnya, saya masih nyimpan resef beliau, dan ini jadinya. Sedaap.