Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tengiri memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
lagi kepengen nyoba bikin tekwan, dan taraa sukses pada percobaan pertama
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tengiri:
- 250 gr ikan tengiri yg dihaluskan
- 30 gr putih telur
- 100 gr air es
- 2 siung bawang putih haluskan
- 175 gr tepung sagu
- garam, gula
- bahan kuah
- 500 ml air/sesuai
- 1 siung bawang putih cincang
- jamur kuping, (berhubung ga ada sy ganti pakai konbu yg sudah direndam air)
- udang
- 1 bh bangkuang
- daun bawang, seledri
- garam, gula, merica,kecap asin
- penyedap rasa jamur
- soun (sy skip karna ga ada)
