Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena suami dan saya suka sekali makan batagor. Akhirnya buat batagor sendiri. Rasanya alhamdulillah enak😍.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 250 gr daging ikan tenggiri fillet
- 200 gr labu siam
- 225 gr tepung topioka
- 2 butir telur
- 3 siung bawang merah
- Daung bawang secukupnya iris kecil2
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm garam
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt kecap asin
- 1 1/2 sdm gula pasir
- Kulit pangsit
- Tahu potong jadi 2. bentuk segita
