Empek2 lenjeran

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek2 lenjeran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek2 lenjeran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek2 lenjeran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek2 lenjeran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek2 lenjeran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek2 lenjeran memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek2 lenjeran:

1 mangkok daging ikan tenggiri
1 mangkok sagu tani
1 .mangkok air
garam secukup nya sesuai selera
2 sdm gula pasir
1 sdt bumbu penyedap
1 sdm bawang putih halus
1 sdm lada halus

Langkah-langkah untuk membuat Empek2 lenjeran

Daging tenggiri yg sudah dihaluskan, masukan garam,bumbu penyedap, bawang putih, lada dan gula

Aduk adonan sampai kalis sambil masukan air sedikit demi sedikit

Apabila adonan agak keras, air bisa ditambahkan lagi

Setelah adonan kalis, masukan sagu tani, aduk lagi sampai.bisa di bentuk

Bentuk sesua selera, rebus di air mendidih sampai.adonan timbul, angkat

Bahan cuka empek2

500 gr gula batok, 2 sdm gula pasir, 2 sdm makan garam atau sesuai selera, 100 gr cabe rawit blender, 50 gr bawnag putih blender, cuka masak sesuai selera

Masak gula dgn 600 ml air, masukan gula pasir, garam, didihkan

Setelah mendidih, apabila.uda agak dingin, masukan cabe, bawang putih yg sudah dihaluskan, tambahan cuka.masak, saring, utk disimpan apabila berlebih di kulkas

Utk penyajian, goreng empek2 lenjer, potong, campurkan timun, mie, siram dengan cuka empek2, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek mpek Adaan

#BOLA_rasakuinirasamu #pekaninspirasi #cookpadcommunity_id

Angelic Hair Pesto With Mackarel

Tekwan edisi iseng

Iseng-iseng pengen bikin tekwan scr orang jawa. Ga pede bikin masakan khas daerah lain. Eh tapi kata tetangga yg incipin uenak katanya 😁😁

Mpasi 17M

Sup Telur Macaroni Mpasi 17M

Otak otak Goreng

Baso Ikan Goreng

Sebelumnya sempet bikin ini trus di post dan ada bumil yang ngiler liat ini makanan, jd kasian..😐 Akhirnya bikin lg demi bumil😄😄😄

30 buah

20-30 menit

Pempek kulit #bandungrecook_yeannirachmat

Sudah sering bikin sebenarnya tp lihat di cepe nya yeanni rachmat yang menang arisan minggu lalu pakai bawang merah goreng. Coba buat ah...ditambah bawang putih goreng juga.... hmmmm lemak nian 😍😍😍 #cookpadcommunity_bandung #hana'skitchen

Biji tekwan

Otak-otak goreng

Berhubung beli ikannya yang besar,dan trll cinta dengan goreng2an,sebagian dibikin otak2 goreng. Sebenernya mau pake ikan kakap,ikan kembung juga bisa ya,kalau masalah harga tentu kembung lebih murah,kalau kakap 11 12 sama tengiri,saya lebih suka tengiri.

Sup ikan dan ikan goreng ala mak beng

Nemu resep sup ikan dan sambal nya yg lumayan mirip rasa nya dengan di mak beng. Kalo ikan goreng nya aq bumbui sendiri pake bumbu rendaman bawang dan kunyit sperti biasa. Sualnya kalo di malbeng menurut q kurang berasa. Kayak g di bumbuin gt.. Oya kalo mau ke mak beng tp rame mending ke be sanur aja. Karna rasa nya sama kq. Dan tempat nya lebih luas dan g antri. Bisa makan dengan nyaman.. . Source : dindanuraeni dinda . #prrecook_jaensajan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali

Ikan Asin Tumis Asem

Sebenarnya beneran ga tau apa nama resep ini. Karena dulu kalo minta ke ibu buatin cuman bilang "itu loh ikan asinnya di asemin" hehehe. Enyaaakk, cuman pake nasi putih hangat + telor ceplok temennya udah endesss beneran. Eh jangan lupa selipin sambal biar makin maknyuss

Pempek Lenjer / gelondongan

Karena keluarga pecinta berat pempek, rasanya berat jika makan pempek di luaran heheehe, tiap anak bisa makan minimal 10 potong pempek. Kalkulator mamak langsung bekerja hahaha.. #si5ca #cookpadcommunity_tangerang

Lakso

Ini Makanan khas Bangka satu ini sudah ada sejak zaman dahulu. Ini lakso ya Bukan laksa ya. Rasa mie nya yang unik,lembut namun sedikit kenyal berpadu dengan kuah santan berbumbu ikan, Sangat gurih dan mengenyangkan. Dibuat dengan beras asli yang di hancurkan dan di masak membuat masakan ini lebih terasa bahwa prosesnya sangat manual dan sangat tempo doeloe. #resolusi2019 #berburucelemekemas #dkitcheners_ #jadoelbutcool #arisanround3_5

Fishball Saus Telur Asin

Ikan tenggiri giling dicampur tepung tapioka lalu dibentuk bola-bola. Disajikan bersama saus telur asin. Bagaimana rasanya ya? tertarik untuk mencoba?

Tahu Kuah Kepala Ikan Asin

Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin

#reseppertamaku calon suami minta dimasakin. Masakin apa ya enaknyaa 🤔

2-3 orang

45 min. - 1 h.

Pempek Lenjer

Uda ke 2 x buat .... ini baru oke....

Ikan Asin Asam Manis

Pempek Cuko Gulo Merah

Sebagai anak bangka, pempek jadi makanan wajib lh yah..hehehe #Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sup Ikan ala Mak Beng

Bagi yg pernah ke Bali dan mampir di Warung Mak Beng di daerah Sanur pasti tdk asing lagi dgn sup ikannya. Selain sup biasanya 1 paketnya ada ikan goreng dan sambal kecap. Kebetulan keluarga kami sangat senang dgn sup ikan disana dan hari ini saya ingin membuat sup ikan ala Mak Beng di rumah mumpung bahannya ada dan cara pembuatannya cukup mudah #AntiRibet #SupCemplangCemplung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu12ke2

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia