Asam Padeh Ikan Tenggiri

Dipos pada February 21, 2022

Asam Padeh Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri:

  1. 250 gr ikan tenggiri, potong2
  2. 1 buah kentang, kupas potong
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 2 lembar daun salam dn jeruk
  6. 1/2 buah tomat, iris
  7. 250 ml air
  8. 3 buah asam kandis
  9. Secukupnya minyak, garam dn kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1 buah kemiri
  15. 1/4 sdt lada
  16. 15 buah cabe keriting merah

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri

1
Cuci ikan kemudian kucuri air jeruk nipis, sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun2 dn tomat, tambahkan air biarkan mendidih, kemudian masukkan kentang dn ikan biarkan sampai mendidih
Asam Padeh Ikan Tenggiri - Step 2
Asam Padeh Ikan Tenggiri - Step 2
Asam Padeh Ikan Tenggiri - Step 2
3
Tambahkan asam kandis, beri garam dn kaldu bubuk secukupnya, biarkan bumbu meresap dn matang. Icip rasa. Sajikan selagi hangat 😊
Asam Padeh Ikan Tenggiri - Step 3
Asam Padeh Ikan Tenggiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Bumbu Pepes

Ikan Tenggiri Bumbu Pepes

Lumayan lama ga post resep, gegara sibuk dikantor. Pgn pepes tp males dg rumit bikinnya, ini jd jalan kluar bg sy..tanpa daun pisang, tanpa kukus ato bakar..

Siomay tenggiri

Siomay tenggiri

5-10 orang
Ikan Tenggiri Goreng

Ikan Tenggiri Goreng

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai kepala tenggiri

Gulai kepala tenggiri

Makanan kesukaan saya nih dlu klo lg hamil makan ginian mlu

Tenggiri bakar pedas

Tenggiri bakar pedas

Nikmat santai di hari libur

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Hayoo cookpaders disini ada yang suka makan ikan asin gak ? Ikan asin adalah ikan yang melalui proses pengawetan dengan cara di keringkan dan diberi banyak garam. Jadi yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi sebaiknya jangan mengkonsumsi ikan asin dalam jumlah banyak ya 😊 Hari ini saya bikin ikan asin buat ayah saya yang katanya rindu sama ikan asin tenggiri jadi daripada cuman digoreng saya bikinlah versi sambalnya. Simple kok mom , yuk disimak 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Mie Kuah Bakso Ikan Tenggiri

Mie Kuah Bakso Ikan Tenggiri

Ini resepnya mudah bgt buatx cepet pula rasax jg seger, enak bgt dimakan pas hujan2 dingin2. Kebetulan pas puasa pengenx yg berkuah2 nah cocok nihh

Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri

Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri sisanya pas wkt bikin siomay batagor diolah jadi sup sayur baso ikan buat lauk makan seharian. Tambahin aja telur dadar. Sedaplaaaaah😍

Garang asem tengiri

Garang asem tengiri

Lagi pingin yang seger2....

4 porsi
Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Cerita nya, Saya dapat ikan tenggiri kualitas bagus langsung Dari nelayan. Jadi dalam beberapa Hari kedepan, sepertinya Saya akan mengolah tenggiri dalam berbagai macam masakan 😘😘 #5resepterbaruku

4 porsi
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Hasil campur ini campur itu, manfaatin tepung kanji yg sisa 350 gr, dan ikan tenggiri yg masih ada 150 grm kulitnya. Jadi deh, rasanya uenaaakkkm polll. Harus coba

5 porsi
60 menit
Tenggiri Goreng Pedas

Tenggiri Goreng Pedas

Salah satu menu kesukaan dirumah.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pempek kulit tenggiri

Pempek kulit tenggiri

Ini pempek favorit aku, suka yang lumayan garing dan ga terlalu berasa ikannya. Jadi gagal diet nih. Resep diasaptasi dari group langsung enak.

Gulai Tengiri

Gulai Tengiri

Kalo tinggal di kota pesisir gini, hampir tiap hari masak ikan. Kebetulan juga suami orang yg asalnya dari daerah pantai, jd kalo 2 hari ga ada ikan di meja makan tu nyariin pasti. Cm yg puyeng sy jadinya. Mau diapain lagi ikan ini. Pas di kulkas ada bbrp bahan yg cocok, jd lah eksekusi ikan digulaiπŸ˜€

Tengiri kuah santan merah

Tengiri kuah santan merah

Tiap hari mamah beli ikan (maklum org pesisir), kemaren digoreng, skrg minta dimasak basah :D Ada santan beku di kulkas sisa buat kari ayam kemaren, jadilah menu makan siang kita hari ini. Meskipun merah, tp nggak pedes yak.. tp kalo yg suka pedes boleh kok ditambahin cabe2an.. eh cabe beneran πŸ˜€

6 porsi
30 menit
Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka

Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka

Kalau lagi menikmati masakan kampung halaman rasanya pengen pulkam deh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Lempah nanas khas bangka ini rasanya asem, asin, manis, dan sedikit pedas. kuahnya ada wangi nanasnya. Cara masaknya mudah banget semua pasti bisa. #berburucelemekemas #resolusi2019