Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka

Dipos pada March 2, 2022

Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi menikmati masakan kampung halaman rasanya pengen pulkam deh ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Lempah nanas khas bangka ini rasanya asem, asin, manis, dan sedikit pedas. kuahnya ada wangi nanasnya. Cara masaknya mudah banget semua pasti bisa. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka:

  1. 500 gr ikan tenggiri (potong sesuai selera)
  2. 1 buah nanas ukuran sedang (iris tipis sesuai selera)
  3. 1.000 ml air
  4. 1,5 sdt garam
  5. 1 sdm gula
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1 sdm air jeruk kunci (calamansi)
  8. Bumbu halus:
  9. 5 buah bawang merah
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 buah cabe merah (boleh skip)
  12. 2 buah cabe rawit (sesuai selera, jika suka pedas bisa ditambah)
  13. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka

1
Blender semua bumbu halus. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan air. Tunggu hingga air mendidih.
Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka - Step 1
Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka - Step 1
Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka - Step 1
2
Masukkan nanas. Lalu beri garam, gula, merica bubuk, dan air jeruk. Aduk rata. Diamkan api sedang agak kecil hingga nanas matang. Saya sekitar 15 menit.
Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka - Step 2
3
Setelah nanas matang, masukkan ikan. Lalu masak hingga ikan matang. Sekitar 10 menit. Setelah matang test dan koreksi rasa. Lalu matikan api. Siap disajikan.
Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka - Step 3
Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soup Tenggiri Kuah Asam Pedas

Soup Tenggiri Kuah Asam Pedas

Ini segernya banget banget ...๐Ÿ˜ Buatnya pun simple. Bumbu tidak perlu diulek hanya di rajang dan di potong. Tinggal cemplung cemplung... jadi deh Sup ala ala tenggiri kuah asam pedas ^-^ . Cobain deh ๐Ÿ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019 #Solusisisibuk #AntiRibet

3 prosi
Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Bikin otak2 ini nih gara2 si bayi suka bgt makan otak2 yg beli di supermarket2. Cuma kok kaya kurang puas aja ikannya kurang brasa, aci doang.. jadilah inisiatif bikin sndiri dengan ikan yg agak banyak dan tentunya lbh sehat dijamin gak pake pengawet dan msg haha

Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival

Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival

#SeafoodFestival hiiii pempek ini makanan fav keluarga q... pas abang2 sayur lewat kebetulan bawa ikan tenggiri...langsung kepikiran deh bikin... oia kebetulan sore nya mau ada tamu..bisa buat suguhan juga kan..ayo cuzzz.

Pempek Tengiri Porsi Mini

Pempek Tengiri Porsi Mini

1resep bisa jadi 8 mini lenjer dan 6 pempek kulit. Cocok buat keluarga mini :D

3 porsi
90 menit
Bakso Ikan Tenggiri Kopong Anti Gagal ๐Ÿ˜˜

Bakso Ikan Tenggiri Kopong Anti Gagal ๐Ÿ˜˜

Liat ikan tenggiri nganggur, masak bakso goreng buat lauk makan siang batitaku yg lagi rewel kena flu (buat sandingan sup sayurnya). Resep ini saya gubah dari Xander Kitchen๐Ÿ™๐Ÿป #BatitaSehat #MelawanGTMAnak

150 gram
Steak tenggiri super simple

Steak tenggiri super simple

masih edisi tenggiri. pengen yg agak mevvah tapi mudah dan murah...dan yang terpenting unyil juga bisa enjoy his meal..jadilah ini. garnish seadanya krn disini selada langka :p

Lempah Kuning Kepala Tenggiri Khas Bangka

Lempah Kuning Kepala Tenggiri Khas Bangka

Kebetulan suami lagi pgn masak, jadinya saya yg siapin bahan dan bumbu-bumbunya, doi yg masak dan koreksi rasanya. Kerjasama yg baik antar suami istri ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜

4 porsi
15 menit
Otak-Otak Panggang Ikan Tenggiri Keto

Otak-Otak Panggang Ikan Tenggiri Keto

Week end callenge ketopad minggu ini bebikin street food.. kebetulan ad stock ikan giling di kulkas.. jadilah bebikin otak2 panggang #Ketopad_Cp_StreetFoodKeto

Tenggiri Kuah Asam Pedas

Tenggiri Kuah Asam Pedas

Selamat makan siangggg, kali ini pgn makan yg berkuah asem pedes, pasti enak banget, dan udah lama juga ga makan ikan tenggiri ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

Sambal Goreng Ikan Asin Tenggiri

Sambal Goreng Ikan Asin Tenggiri

Biasanya ikan tenggiri asin ini saya goreng biasa aja, trus lngsung maem pke smbel terasi, pengen coba yg pedasan dikit lalu deh saya coba bikin resep tenggiri pedas ala2 saya ๐Ÿ˜€

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Karena lidah Palembang, adonan siomay diadopsi dari resep pempek dgn sedikit modifikasi. Ini salah satu resep andalan mama saya kalo lagi bosen sama pempek (walopun saya gak pernah bosen ๐Ÿ˜‹๐Ÿ™ƒ). Untuk bumbu kacang, bisa dilihat disini ya; https://cookpad.com/id/resep/2538784-otak-otak-goreng-ikan-tenggiri #moonaskitchen #moona_bumbukacang

Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Bikin bakso ikan sendiri, lebih hemat, lebih sehat dan rasanya enak laahh, ini saya masak kuah dan di goreng juga..endeesss

Sempol tenggiri

Sempol tenggiri

Buatin stok buat bekal sekolah adek lintang.. klo sdh punya beginian didlm kulkas.. aman tentram tidur pulas.. paginya tinggal goreng

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Jadi favorit banget sama tekwan, karena bikinnya simple dan enak.

Tenggiri kuah asam pedas

Tenggiri kuah asam pedas

Recommended banget ini... perpaduan asam pedas membuat sensasi segar ketika disruput kuahnya... Masaknya pun simple,ga ribet harus ulek ini itu๐Ÿ˜ฎSempat accident ketika masak tadi...lupa matikan kompor ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ฅ(sibocil tiba2 nangis) jadi overcook ๐Ÿ˜ซ tp walau overcook ternyata tidak mengurangi citarasa.. hanya jadi tak menarik look nya ๐Ÿ˜ด ini saya buat 1/2 resep๐Ÿ˜œ terimakasih resepnya ibu @ Susi Agung...bakal jadi menu favorit nih,

1 mangkok
Otak-otak Tenggiri sambal pecal #PR_MasakanBungkusDaun

Otak-otak Tenggiri sambal pecal #PR_MasakanBungkusDaun

Serba kebetulan semua bahan sudah ada stok dikulkas, karena saya sering membuat siomay tenggiri. Bumbu pecal sebagai cocolan sambalnya, why not ? Beri saja perasan jeruk limo agar segar.