Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival

Dipos pada February 22, 2022

Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SeafoodFestival hiiii pempek ini makanan fav keluarga q... pas abang2 sayur lewat kebetulan bawa ikan tenggiri...langsung kepikiran deh bikin... oia kebetulan sore nya mau ada tamu..bisa buat suguhan juga kan..ayo cuzzz.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival:

  1. 250 gr ikan tenggiri yg sudah dihaluskan (saya pale choper)
  2. 125 gr tepung terigu
  3. 200 gr kanji (dikira2 sampe kalis saja bund)
  4. 250 ml air
  5. 1 buah telur
  6. 2 bawang putih haluskan
  7. garam
  8. air untuk merebus
  9. minyak goreng
  10. bahan kuah cuko
  11. 2 siung bawang putih geprek
  12. sesuai selera cabe rawit
  13. 150 gr gula merah kuleb
  14. secukupnya gula putih
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya asam jawa
  17. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri #SeafoodFestival

1
Pertama tama masukkan tepung ke dalam air lalu diaduk sampe tidak bergerindil..tambahkan garam dan bawang putih..panaskan diatas api sedang sampai air habis dan adonan tepung lebih padat
2
Setelah adonan hangat masukkan telur dan ikannya nya..aduk sampai tercampur rata
3
Setelah tercampur masukkan kanji sedikir demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk...
4
Setelah adonan dibentuk.. rebus dalam air mendidih sampai mengapung dan matang
5
Pempek bs dinikmati dengan cara digoreng...
6
Untuk kuah cuko..semua bahan dicampur..lalu panaskan...setelah dirasa pas matikan kompor dan saring...
7
Siappp disajikan..pempek nya digoreng...potong2...celup2 kuah cuko..mantappp

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit Tenggiri (Khas Palembang)

Pempek Kulit Tenggiri (Khas Palembang)

Bismillahirrahmanirrahim Resep dari mama, pic nya pun hasil buatan mama 😅 Beberapa waktu lalu mama kirim pempek kulit banyaakk dari palembang dan langsung habis nggak sampe 2 hari. Pengen banget bikin tp disini ngga ada yg jual kulit ikan 😭😭😭 Boro boro kulit, ikannya aja susah dicari, dan kalaupun ada harus ngefillet dan ngeblender sendiri 😢 Mari kita nostalgia, homesick (again)

15 porsi
30 menit
Kari Ikan Tenggiri

Kari Ikan Tenggiri

Pertama kalinya masak ikan dengan bumbu simple dan nyobain bumbu desa rasa kari. Bisa banget buat kita yang mau masak ikan dengan simple dan praktis.

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

15 porsi
40 menit
Pempek kulit tenggiri

Pempek kulit tenggiri

Ini pempek favorit aku, suka yang lumayan garing dan ga terlalu berasa ikannya. Jadi gagal diet nih. Resep diasaptasi dari group langsung enak.

Steam ikan tenggiri

Steam ikan tenggiri

Kalo makan pakai lauk ini dgn nasi hangat.. bakal jadi gak tau kenyang.. huftt.. gampang sekali bikinnya.. ikannya bisa diganti dgn ikan lain jg ya..

Otak Otak Tenggiri Goreng

Otak Otak Tenggiri Goreng

Dulu jaman sd inget ibu beli otak2 di supermarket. Sekali makan sambil nonton tv bisa abis 1 plastik sendiri. Skrg punya anak, mau ngasih otak2 tp ini coba bikin sendiri pastinya no micin micin dan rasa ikannya pun terasa banget.

20-30 Buah
Telur dadar isi bakso tenggiri

Telur dadar isi bakso tenggiri

Ada stock bakso tenggiri dikulkas, teringat ada teman dari Palembang ngajak bikin telur dicampur sama lenjer yang dipotong, tenyata enak banget rasanya, sudah pernah nyoba kalau lenjer, sekarang mau coba kalau bakso tenggiri dijadikan pengganti lenjer, mikir awalnya gimana rasanya, memang bukan empek-empek tapi tetap enak, karena mau gimanapun olahan tenggiri tetep rekomendasilah..

Mie Bakso Ikan Tenggiri

Mie Bakso Ikan Tenggiri

Bakso memang favorit keluarga kami, berhubung suami sedang tidak bisa makan daging sapi jadilah saya ganti dengan ikan. Bakso ikan tidak kalah enak dengan bakso sapi, apalagi buatan sendiri. Lebih maknyoos #5resepterbaruku

Cilok Ikan Tenggiri

Cilok Ikan Tenggiri

Disuguhi buat anak pulang sekolah, bilangnya "woww somaii..." hahahhh 😄😄 kk taunya yg disiram kuah kacang itu siomay.. bikin ini resep asli mengarang sebebas2nya.. tp hasilnya ok juga, sdh dingin ttp bagus tdk keras.

Asam padeh tenggiri

Asam padeh tenggiri

Asam padeh yang bikin makan gk brenti-brenti. Ikannya bisa apa aja ya tidak harus tenggiri.

Pentol bakso ikan tengiri

Pentol bakso ikan tengiri

Ikan tengiri bisa diganti sesuai selera. Bisa pakai ikan kakap, ikan languan atau ikan marlin. Tergantung yang ada dipasar yah.

45 menit
Ikan Tenggiri Kuah Kunci

Ikan Tenggiri Kuah Kunci

Berhubung di depan rumah lagi panen jeruk kunci jadi kita bikin olahan tenggiri nya pake jeruk kunci ( gantiin blimbing wuluh)