Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh kacang terong tahu dan ikan asin tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh kacang terong tahu dan ikan asin tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh kacang terong tahu dan ikan asin tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh kacang terong tahu dan ikan asin tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh kacang terong tahu dan ikan asin tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh kacang terong tahu dan ikan asin tengiri memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh kacang terong tahu dan ikan asin tengiri:
- 1/4 ikan asin tengiri
- 3 buah tahu potong kotak
- 1 ikat kacang panjang
- 2 buah sayur terong ungu potong2
- 6 bawang merah + 3 bawang putih
- 2 buah kemiri
- 10 cabe ijo keriting potong2
- 5 cabe rawit
- santan
- kunyit bubuk dan penyedap masakan
- garam dan gula
